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平均每頭上漲2.5-5美元。在美國中西部由于暴雪天氣影響，導致今年價格上漲速度高于去年水平，同時生豬供應量較去年同期下降10萬頭。200年年供給量為2.339百萬頭，2009年為2.215百萬頭。
市場觀察：
與去年相比，今年生豬體重較去年有所下降。上周，平均屠宰體重為202磅，去年同期為204.01磅，并且生豬屠宰量明顯回落，從而支撐價格上漲。去年同期，瘦肉率為51-52%的生豬平均價格為55.48美元/英擔，上周為62.19美元。每年價格的上漲回落，體重降低與下降，猶如鐘擺一樣，來回擺動。
上周，活豬價格為40.95美元/英擔，最高價達到46美元。生豬市場重新恢復信心。目前人均消費量有所上漲，同時鼓勵消費者增加購買力。
上周，斯密斯菲爾德公司CEO說，希望大家提高對市場環(huán)境的保護，允許大家提高對乙醇燃料的使用，提高燃料的需求量。
出口市場：
10月份，美國豬肉出口大幅提高，為136668噸，較去年同期下降3.3%。10月份出口量較8月份上漲2.4萬噸。日本、墨西哥進口量占到出口量的50%左右。我們希望美元依舊保持弱勢以及生豬價格保持上漲勢頭，希望美國豬肉出口擺脫因豬流感影響而導致的下滑。
總之，生豬供應量回落。出欄體重下滑。豬肉出口量增加。生豬價格全面上漲。我們希望后期價格繼續(xù)上漲。金融危機影響依舊，1月份我們處于嚴重虧損期，夏季表現(xiàn)出比較樂觀的勢頭，未來的機會就是價格上漲到90美分/磅。
