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“已經(jīng)投入十多萬在里面了，不能因為豬價下跌就不養(yǎng)了吧。”3月10日，廣元市利州區(qū)龍?zhí)多l(xiāng)元山村的養(yǎng)殖戶劉九福一邊給小豬添加飼料，一邊告訴記者，當(dāng)前廣元市的毛豬價格已經(jīng)連跌3個月，現(xiàn)在只賣9元/公斤，而玉米價格仍然居高不下，每出欄一頭100公斤的肥豬就會虧損200元，但堅持飼養(yǎng)仍然是他當(dāng)下唯一的選擇。
據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)對18市68縣監(jiān)測點的監(jiān)測統(tǒng)計，3月19日，監(jiān)測點的平均肥豬價跌破10元大關(guān)，豬糧比跌至4.76:1，已連續(xù)三周處于5:1以下。根據(jù)《四川省防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案實施細(xì)則》的相關(guān)規(guī)定，當(dāng)豬糧比價連續(xù)四周處于5.5:1～5:1之間(黃色區(qū)域)時，將由省商務(wù)廳會同省物價局、省財政廳、省發(fā)改委、省農(nóng)發(fā)行下達提高地方凍豬肉儲備的通知，由各市(州)按市級城市城鎮(zhèn)人口每人每天消費2兩，不低于10天的消費量增加凍豬肉儲備。
今年是否實行凍豬肉儲備計劃？省畜牧食品局生產(chǎn)科教處處長富剛回答：尚不明確，我省相關(guān)部門正在進一步協(xié)商中。
4月中旬或現(xiàn)轉(zhuǎn)機
“今年豬價跌得比較緩，但因玉米一直在漲價，所以農(nóng)民仍然難以盈利。”富剛認(rèn)為，造成今年開春之后我省豬價持續(xù)下跌的原因有二：一是產(chǎn)能過剩。2009年生豬生產(chǎn)周期性調(diào)整中，全國生豬產(chǎn)能過剩的情況并沒有得到根本解決。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，去年全國生豬存欄僅在價格最低的5、6月份略有減少，7月份價格回升后又出現(xiàn)增長，10月～12月生豬存欄保持在4.69億頭的高位，比6月底增加4.9%，造成今年上半年生豬供給偏多。其二，去年生豬價格深度調(diào)整周期短，能繁母豬保持在0.48億～0.49億頭，占豬群比重10%以上，生豬生產(chǎn)能力明顯過大。
富剛分析認(rèn)為，因糧食漲價，現(xiàn)在的飼養(yǎng)成本比去年增長了20%，而豬價卻比去年下半年下降了10%，“玉米的持續(xù)高價是豬糧比不斷下跌的主要原因”。在大多數(shù)養(yǎng)殖戶虧本的情況下，政府有可能于近期啟動凍豬肉儲備計劃，不過儲備多少，范圍多廣，還是未知之?dāng)?shù)。
在富剛看來，如果政府啟動收儲計劃，可以保護養(yǎng)殖戶的積極性，避免大規(guī)模淘汰母豬的情況出現(xiàn)，起到維持產(chǎn)能的作用，然而凍豬肉半年后就將投放市場，到時候生豬產(chǎn)能仍然呈現(xiàn)剛性狀態(tài)，勢必造成產(chǎn)能過大，有可能再次導(dǎo)致豬價回落。如果政府暫不啟動收儲計劃，經(jīng)過市場波動的洗禮，豬市仍會逐漸恢復(fù)生機。“我預(yù)計，就算政府不啟動收儲計劃，4月中旬之后，豬價也會回升。”
何以在4月中旬？原因有三，一是由于行業(yè)波動，部分規(guī)模場縮減規(guī)模，導(dǎo)致產(chǎn)能縮�。欢墙�(jīng)濟復(fù)蘇，沿海地區(qū)“用工荒”，許多農(nóng)民勢必外出打工，退出養(yǎng)豬行業(yè)；4月份時，居民家中的腌臘制品已經(jīng)吃完，新鮮豬肉的消費將回暖，而務(wù)工人員的返程也為豬肉消費注入了活力。
