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據(jù)發(fā)改委公布的數(shù)據(jù)顯示，近日鮮豬肉價(jià)格呈上升趨勢(shì)，生豬市場(chǎng)也一直處于回暖狀態(tài)，到底是什么原因?qū)е乱恢钡兔缘呢i市回暖了呢？很多專家對(duì)此原因作出了分析，下面是本網(wǎng)對(duì)這些觀點(diǎn)做的一個(gè)總結(jié)，揭秘到底是何種原因?qū)е隆?/p>
原因一：豬病的傳播以及疫病的爆發(fā)
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支持文章：《食品業(yè)：九月豬價(jià)望大漲 可能不及07年》
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相關(guān)：今年出現(xiàn)類似2006年豬病全國(guó)性爆發(fā)的可能性不大。原因是，國(guó)家在經(jīng)歷2006年的藍(lán)耳病大規(guī)模爆發(fā)之后，積累了控制豬群傳染病的防控經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)加強(qiáng)免疫、消毒及禁欄等手段，具備將疾病控制在一定范圍內(nèi)的能力。專家指出，今年氣候異常，南方持續(xù)高溫、暴雨天氣可能會(huì)引發(fā)局部地區(qū)的疫病傳播，成為下半年豬價(jià)大幅上漲的推動(dòng)因素。
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支持文章：《大慶豬肉價(jià)“連升三級(jí)”》
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相關(guān)：大部分養(yǎng)豬戶、屠宰企業(yè)、肉類銷售企業(yè)都認(rèn)為，飼養(yǎng)成本提高、大部分散戶豬農(nóng)惜售、生豬染病成為助推此輪肉價(jià)上漲的主因。
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支持文章：《四川生豬價(jià)格首次全面上漲》
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相關(guān)：省商務(wù)廳分析認(rèn)為，北方去冬今春疫病較為嚴(yán)重，仔豬減少大，致肉豬存出欄量減少，而長(zhǎng)江以南省區(qū)疫情較輕，故形成北方先漲南方緩漲的格局。本輪川豬企穩(wěn)回升，一是受北方連漲5周帶動(dòng)，二是與前期集中出欄、結(jié)構(gòu)性調(diào)整等有一定的關(guān)聯(lián)。目前，北方生豬均價(jià)回到10元/公斤以上，而南方諸省區(qū)價(jià)格剛企穩(wěn)回升，預(yù)計(jì)豬價(jià)開(kāi)始階段性反彈的概率很大。
原因二：國(guó)家收儲(chǔ)政策提振
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支持文章：《生豬價(jià)連漲五周結(jié)束"賣豬杯具" 零售價(jià)卻仍按兵不動(dòng)》
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相關(guān)：業(yè)內(nèi)人士指出，生豬價(jià)格的回升，主要是受前期國(guó)家收儲(chǔ)政策、生豬疾病防控措施的加強(qiáng)控制等因素的影響。
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支持文章：《豬肉價(jià)格悄然上揚(yáng) 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)略高于超市》
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相關(guān)：國(guó)家近期增加了凍肉貯備，從一定程度上起到了穩(wěn)定豬肉價(jià)格的作用。
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相關(guān)：昆侖養(yǎng)豬場(chǎng)曲經(jīng)理認(rèn)為：“國(guó)家啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)政策后，豬肉價(jià)格上漲預(yù)期增加，很多養(yǎng)豬散戶沖著政策，‘押’生豬上漲，大部分散戶惜售，導(dǎo)致生豬收購(gòu)困難，進(jìn)而造成豬肉供應(yīng)減少。”
支持者4：山西省大同市農(nóng)業(yè)局高級(jí)畜牧師李順吉
支持文章：《豬肉價(jià)格逆勢(shì)強(qiáng)勁上揚(yáng)》
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相關(guān)：市農(nóng)業(yè)局高級(jí)畜牧師李順吉分析說(shuō)，豬肉價(jià)格近期逆勢(shì)強(qiáng)勁上漲，跟國(guó)家收儲(chǔ)計(jì)劃啟動(dòng)、生豬存欄量減少和飼料價(jià)格上漲等有關(guān)。
支持者5：山東省畜牧協(xié)會(huì)生豬產(chǎn)銷分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)曲萬(wàn)文
支持文章：《青島豬肉價(jià)格連漲4周 生豬價(jià)整體超11元/公斤》
支持相關(guān)：半島都市報(bào)
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相關(guān)：山東省畜牧協(xié)會(huì)生豬產(chǎn)銷分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)曲萬(wàn)文表示，生豬產(chǎn)銷分會(huì)近期一直在關(guān)注豬價(jià) ，此次豬肉、生豬價(jià)格上漲有多方面因素。首先是因?yàn)樯i價(jià)格調(diào)控政策的實(shí)施，4月份以來(lái)國(guó)家先后啟動(dòng)5批凍肉收儲(chǔ)工作。
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支持文章：《飼料成本增加推動(dòng)豬肉一天一個(gè)價(jià)》
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相關(guān)：而近期飼料成本增加以及國(guó)家啟動(dòng)收儲(chǔ)凍豬肉計(jì)劃帶動(dòng)了肉價(jià)的持續(xù)反彈。
支持者7：
支持文章：《豬肉價(jià)格連續(xù)四周小幅上漲》
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相關(guān)：記者走訪市場(chǎng)了解到，受國(guó)家收儲(chǔ)凍豬肉、南方大雨等因素影響，夏天本該下跌的豬肉價(jià)格最近有所上漲。寧波市場(chǎng)上，豬肉價(jià)格今年首次出現(xiàn)連續(xù)４周小幅上漲。
支持者8：
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相關(guān)：業(yè)內(nèi)人士指出，生豬價(jià)格的回升，主要是受前期國(guó)家收儲(chǔ)政策、生豬疾病防控措施的加強(qiáng)控制等因素的影響。
原因三：生豬存欄量減少
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相關(guān)：養(yǎng)豬掙錢少，會(huì)導(dǎo)致部分養(yǎng)豬散戶退出市場(chǎng)，必然造成供不應(yīng)求，從而推動(dòng)生豬價(jià)格上漲。
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相關(guān)：專家分析，豬肉價(jià)格強(qiáng)勁上揚(yáng)，是受生豬存欄量減少，飼料價(jià)格上漲等因素影響，預(yù)計(jì)短期內(nèi)不會(huì)下跌。
山西省大同市農(nóng)業(yè)局高級(jí)畜牧師李順吉分析說(shuō)，豬肉價(jià)格近期逆勢(shì)強(qiáng)勁上漲，跟國(guó)家收儲(chǔ)計(jì)劃啟動(dòng)、生豬存欄量減少和飼料價(jià)格上漲等有關(guān)。
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相關(guān)：；再就是近期南方連續(xù)大范圍降雨，整體上來(lái)看，生豬量有所減少；還有今年春季有一段時(shí)間的豬肉拋售，造成了現(xiàn)在短期豬肉“斷檔”。
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相關(guān)：城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的工作人員分析，豬肉價(jià)格近期出現(xiàn)連續(xù)上漲的主要原因是年初以來(lái)，生豬價(jià)格不斷走低，養(yǎng)殖效益持續(xù)下降，導(dǎo)致前期養(yǎng)殖戶集中和提前出欄，使得市場(chǎng)供應(yīng)量有所減少所致。
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相關(guān)：據(jù)了解，此次豬肉價(jià)格上漲有多重原因。一方面，得益于生豬價(jià)格調(diào)控政策的實(shí)施，４月份以來(lái)國(guó)家先后啟動(dòng)５批凍肉收儲(chǔ)工作。另一方面，近期南方連續(xù)大范圍降雨，進(jìn)入寧波的生豬量有所減少。
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原因四：飼料價(jià)格上漲
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相關(guān)：專家分析，豬肉價(jià)格強(qiáng)勁上揚(yáng)，是受生豬存欄量減少，飼料價(jià)格上漲等因素影響，預(yù)計(jì)短期內(nèi)不會(huì)下跌。
山西省大同市農(nóng)業(yè)局高級(jí)畜牧師李順吉分析說(shuō)，豬肉價(jià)格近期逆勢(shì)強(qiáng)勁上漲，跟國(guó)家收儲(chǔ)計(jì)劃啟動(dòng)、生豬存欄量減少和飼料價(jià)格上漲等有關(guān)。
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相關(guān)：近期飼料成本增加以及國(guó)家啟動(dòng)收儲(chǔ)凍豬肉計(jì)劃帶動(dòng)了肉價(jià)的持續(xù)反彈。、
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相關(guān)：此外，飼料價(jià)格上漲也在一定程度上促成豬肉價(jià)格上漲。
原因五：氣候
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相關(guān)：此外，肉價(jià)反彈如此迅速還有另外一個(gè)原因，那就是氣候。
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相關(guān)：記者走訪市場(chǎng)了解到，受國(guó)家收儲(chǔ)凍豬肉、南方大雨等因素影響，夏天本該下跌的豬肉價(jià)格最近有所上漲。
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相關(guān)：再就是近期南方連續(xù)大范圍降雨，整體上來(lái)看，生豬量有所減少；還有今年春季有一段時(shí)間的豬肉拋售，造成了現(xiàn)在短期豬肉“斷檔”。
原因六：馮永——“剪刀差”
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相關(guān)：馮永輝說(shuō)，自6月中旬開(kāi)始，生豬產(chǎn)業(yè)鏈從上游飼料環(huán)節(jié)到下游流通環(huán)節(jié)，出現(xiàn)了有利于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的變化趨勢(shì)：豬價(jià)持續(xù)反彈、飼料成本持續(xù)下降。這一上下游環(huán)節(jié)的“剪刀差”極大推動(dòng)了生豬市場(chǎng)的整體反彈速度。這種效果遠(yuǎn)勝于政府的收儲(chǔ)效應(yīng)。
