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據(jù)最新調(diào)查統(tǒng)計，進(jìn)入11月，棗莊市出欄生豬價格繼續(xù)下降，均價為16.83元/千克，已跌至5個月前的水平，與國慶節(jié)(18.45元/千克)相比，降幅達(dá)8.78%。
記者了解到，10月份以來，棗莊市豬肉價格呈下跌態(tài)勢，生豬價格下降的原因主要是政府扶持政策推動，為抑制豬肉價格過快上漲國家出臺優(yōu)惠政策，極大地提高了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情，對穩(wěn)定豬肉價格產(chǎn)生至關(guān)重要的作用。此外，飼料糧價格下跌以及豬肉產(chǎn)品供應(yīng)量增加也加快了生豬價格的下降。
肉價上漲的時候，很多養(yǎng)殖戶增加養(yǎng)殖量，目前這批生豬到了出欄期，加上國家儲備肉市場供應(yīng)量和進(jìn)口國外豬肉有所增加，因此市場總體供應(yīng)量增大，而近期豬肉消費(fèi)量沒有增加，導(dǎo)致價格降低。盡管目前豬肉價格降幅較大，但是相比養(yǎng)殖成本，還是有利可賺。所以近期養(yǎng)殖戶應(yīng)該不會減少生豬養(yǎng)殖量。在冬季需求量增加及元旦、春節(jié)等節(jié)日因素的刺激下，生豬價格近期可能會趨于穩(wěn)定。
