飼料成本上漲 生豬市場仍不景氣

隨著雙節(jié)來臨，生豬市場小幅度回升，但是受飼料成本的影響，整個生豬市場仍不景氣。

　　隨著中秋、國慶消費旺季的臨近，預(yù)計近期生豬收購價格仍將呈小幅上漲態(tài)勢。出欄肉豬價格將改為出欄瘦肉型豬價格，不在沿用過去的出欄肉豬為外三元、土雜、良雜的均價。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示今日豬市繼續(xù)疲軟，即使中秋、國慶雙節(jié)臨近，且飼料成本仍居高不下，但由于前期成活率高較高，供應(yīng)也開始增加。因此扣除飼料成本影響、科學(xué)反映養(yǎng)豬盈虧、供需缺口的指標(biāo)豬料比價近幾日仍是小幅下降，今日已跌至盈虧平衡線4.4：1。

　　受生豬生產(chǎn)周期性波動影響，春節(jié)后生豬價格“跌跌不休”。根據(jù)艾格農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)顯示，年初以來，全國生豬出欄價已由每公斤17.26元一路下探至7月份的每公斤13.89元，降幅接近20%。5月下旬，全國生豬市場曾一度結(jié)束23個月的盈利期而轉(zhuǎn)入虧損期。但生豬養(yǎng)殖并不是真的已經(jīng)不賺錢，大規(guī)模的企業(yè)仍然有其優(yōu)勢。雛鷹農(nóng)牧董事長侯建芳表示，“生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)分三塊，一個是散戶養(yǎng)殖，一個是小型養(yǎng)殖場，再一個就是大規(guī)模的養(yǎng)殖場。大規(guī)模養(yǎng)殖場的成本相對來說會稍微低一點，另外大規(guī)模的企業(yè)在銷售環(huán)節(jié)的價格也會高出5%到10%。”

　　在豬肉價格急轉(zhuǎn)直下，成本不斷升高，傳統(tǒng)養(yǎng)豬農(nóng)戶選擇退出的時候，各類資本卻是爭相涌入。易、武鋼等企業(yè)跨行業(yè)養(yǎng)豬，資本大鱷高盛收購專業(yè)養(yǎng)豬場等。據(jù)不完全統(tǒng)計，自去年以來，跨行業(yè)進軍養(yǎng)豬的企業(yè)或基金以及擴大養(yǎng)豬規(guī)模的上市企業(yè)已不下20家。最近全國生豬行情已經(jīng)回暖到14.6元/公斤左右，卻無奈于飼料成本居高不下，高額的養(yǎng)殖成本讓養(yǎng)殖戶苦不堪言。目前，豬糧比在5.7：1左右震蕩，自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶能夠基本盈虧平衡，而專業(yè)育肥的養(yǎng)殖戶依舊處于中度虧損狀態(tài)。各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時出欄。

豬肉價格雖回暖 豬市仍處于"寒冬

目前看來生豬價格有所上漲，但是由于飼料成本的上漲，養(yǎng)豬業(yè)仍不樂觀。

　　今年春節(jié)過后，豬肉的銷售就遭遇了市場供多需少的狀況，半年來價格一直穩(wěn)步下降，并在低位徘徊了兩個多月的時間。成本的不斷上漲伴隨著肉價的不斷走低，各養(yǎng)殖戶今年都損失不小。
　　8月份開始，夏末秋初，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，鮮肉也開始走俏，需求量有所增加，價格開始小幅上漲。據(jù)價格行情系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示，8月中旬，深圳豬肉批發(fā)價格有所上漲。
　　有分析認為，豬肉價格的試探性反彈，一方面是受天氣影響，北方氣候轉(zhuǎn)涼以后，鮮肉需求量明顯增加。二是節(jié)假日因素，中秋和國慶雙節(jié)即將到來，豬肉的消費量也會一定程度上有所提升。另外，豬肉受幾個月來低價的壓抑，部分養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，出現(xiàn)放棄補欄等情況，加之養(yǎng)殖成本的不斷上漲，豬肉價格如果一直處于低位，反而對未來兩年的肉價走勢大為不利。
　　從目前情況看，豬肉價格雖然有所上漲，但與往年同期相比依然低了近30%，豬肉市場仍然處于“寒冬”。然而，在今年國際糧食減產(chǎn)，飼料價格上漲的大環(huán)境下，豬肉價格的回暖幾乎成為必然。

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