全國生豬均價上漲地區(qū)較多,下跌地區(qū)較少,各地區(qū)上漲幅度較大,下跌幅度較小,幅度在-0.05至0.64元/公斤之間。今日全國生豬平均價格為16.72元/公斤,較昨日上漲0.08元/公斤,同比上周上漲0.11元/公斤,遼寧省、吉林省、天津市、福建省、浙江省、安徽省、江西省微幅下跌,其余各省市小幅上漲;漲幅維持在0.01-0.64元/公斤,跌幅集中為0.01-0.05元/公斤。
外三元生豬平均價格為16.77元/公斤,較昨日均價上漲0.07元/公斤,全國豬價漲勢火熱,各地豬市臨來節(jié)前暴漲,東北、華北、華東、華中以及西南地區(qū)幾乎全線上漲,其中東北、華中、西南地區(qū)價格上漲幅度在0.2元/公斤左右,華北、華東地區(qū)漲幅在0.1元/公斤左右,華南地區(qū)價格依舊較穩(wěn)。
從各地價格對比情況來看,目前,價格最高的區(qū)域為西南地區(qū),四川、重慶地區(qū)豬價一直以來都處于全國高價水平,此番節(jié)前上漲中,川渝地區(qū)漲勢最為迅猛,四川本地部分豬場接連大幅度上調(diào)出欄價格,并且在收豬困難時期發(fā)布停售幾天的消息,拉動當(dāng)?shù)厣i價格快速上漲。云南以及貴州地區(qū)多家大型屠宰企業(yè)收購150公斤往上大豬,并且以外調(diào)其他省份大豬為主,這兩日也是接連漲價,目前,貴州屠企東北良種豬入廠結(jié)算價格達到19.4元/公斤。西北地區(qū)處于全國低價區(qū)域,當(dāng)?shù)夭少徣藛T表示,受此波全國性漲價影響,當(dāng)?shù)?a href="http://aaronsonvanlines.com" target="_blank" class="keylink">養(yǎng)豬戶惜售情緒較重,生豬收購困難。從全國各地調(diào)查反饋的情況來看,短期內(nèi)大部分地區(qū)漲勢仍將延續(xù)。
北方整體平穩(wěn),走勢較前幾日相比并無大的起色,只是局部地區(qū)略強,其中山東小漲0.2元/公斤。因終端需求暫無明顯好轉(zhuǎn),供需僵局未破,豬價維穩(wěn)為主。相對北方而言,南方市場變化較大,因華中地區(qū)臘制品制作進入鼎盛階段,豬肉需求明顯好轉(zhuǎn),屠宰廠屠宰量提升,生豬市場交易活躍,導(dǎo)致華中豬價全面上漲。而西南地區(qū)因外調(diào)豬源減少,臘制品仍處節(jié)前制作之中,導(dǎo)致供應(yīng)緊張。整體來看,南方臘制品全面鋪開,需求明顯好轉(zhuǎn),豬價上漲區(qū)域和漲幅均有所擴大,預(yù)計在1月中旬前,南方需求均將處于旺盛階段,而隨著出欄的增多,豬源日益減少,對豬價提振,預(yù)計南方豬價將出現(xiàn)一波上漲,從而提振北方豬價。天冷豬群易鬧五號病、呼吸及腸胃病,養(yǎng)豬戶要多巡欄,注意豬群健康,有豬才是王道。對于壓欄賭市也要謹慎,要合理調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)。