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“聽說了嗎？豬肉降價了！”昨天一大早，市民王女士激動地將這個消息告訴了鄰居，不過兩人還沒高興多久，來到菜場后發(fā)現(xiàn)南京的豬肉并沒有“隨大流”降價，與前兩天相比還漲了一點。據(jù)了解，目前南京市場豬肉供求平穩(wěn)，價格略有浮動，不出意外的話，預(yù)計明年3月后價格可能下降。
【外地情況】
逾八成省份豬肉降價
昨天《每日經(jīng)濟新聞》報道稱，新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)檢測顯示，國慶節(jié)后國內(nèi)豬肉價格整體呈現(xiàn)下降的趨勢，目前逾八成�。▍^(qū)、市）豬肉出現(xiàn)下降。
根據(jù)各地的報道，遼寧大連、山東德州、浙江嘉興等地的豬肉價格均有明顯下跌。其中，在下滑幅度較大的遼寧地區(qū)，豬肉價格和今年內(nèi)的高峰時相比，已下降了11.9%。廣州的業(yè)內(nèi)人士甚至向記者透露，與年內(nèi)高峰相比，廣東地區(qū)豬肉價格下降或已超過20%。
一些專家認為，近來季節(jié)轉(zhuǎn)換，生豬呼吸道疾病恐多發(fā)，養(yǎng)殖戶爭先將生豬提前出欄，市場供應(yīng)量增大，價格因此下滑。預(yù)計后期豬肉價格仍有一定下行空間，但大幅下降的可能性不大。
【記者探訪】
南京市場肉價略有提高
南京的豬肉價格是否也降了？昨天，記者對零售市場、批發(fā)市場以及養(yǎng)殖場進行調(diào)查了解到，此前南京市場曾受到外地影響，豬肉的價格有小幅下調(diào)，不過最近又有回升的態(tài)勢，豬肉價格總體波動不大。
“豬肉14.5元/斤。”白下區(qū)科巷菜場的肉鋪老板小徐介紹，上個星期的確下降了一點，但僅僅降了0.5元。不過沒過幾天，豬肉的價格又回到了14.5元/斤。
前腿肉16元/斤，大排16元/斤……香鋪營菜場的肉鋪老板表示，最近這一兩個星期價格并沒有出現(xiàn)大的變化，價格提升或是下降都不會超過0.5元/斤。
一家大型超市所出售的豬肉價格為14.3元/斤。工作人員稱，前一段時間也發(fā)生過肉價下跌的情況，但沒堅持幾天價格又“漲回頭”了。
養(yǎng)殖戶：生豬價格略降，對市場影響不大
昨天，記者來到位于浦口的頂山養(yǎng)殖場，這里共有兩千多頭豬，大部分重量達100斤，尚未出欄。這里的負責(zé)人介紹，現(xiàn)在生豬的發(fā)病率已經(jīng)控制在0.1%左右。這位負責(zé)人說，大部分生豬要等到下個月才能出欄，但現(xiàn)在市場供應(yīng)量比較充足，價格還略有下降，生豬價由原來的9.9元下降到9元左右，“國慶節(jié)后就降價了”。
不過，養(yǎng)殖戶仍面臨著漲價的壓力，豬飼料成本提高，玉米和麩皮都漲了超過0.5元/斤，加上人員工資也提高了一些，養(yǎng)豬的成本提高了不少。
一家冷鮮肉批發(fā)市場的負責(zé)人告訴記者，市場每天要銷出400到500頭豬。根據(jù)統(tǒng)計，這一個星期以來，豬肉的批發(fā)價格在12元到12.5元/斤，“出現(xiàn)過浮動，也就是幾毛錢”。他說，批發(fā)市場豬肉價格的小幅度波動，對零售市場的影響幾乎很小，“零售市場的反應(yīng)相對比較滯后”。
明年3月后可能降價
南京市商務(wù)局一位工作人員介紹，目前市場供應(yīng)價格還比較穩(wěn)定，并不需要動用儲備肉。據(jù)了解，目前南京的儲備肉有1800噸，活體豬達5000頭。南京市物價局價格監(jiān)測中心監(jiān)測科負責(zé)人張學(xué)慶表示，南京市場豬肉供求逐步好轉(zhuǎn)，這幾天南京零售豬肉價格走勢平穩(wěn)，目前在14元上下略有上浮。并且，并未發(fā)現(xiàn)南京出現(xiàn)豬疫情。張學(xué)慶預(yù)測，如果沒有特殊情況的出現(xiàn)，預(yù)計到明年3月份，豬肉價格有可能下降。
