近期以來,在國家政策及地方措施的共同作用下,煙臺市豬肉價格漲勢明顯回落,豬肉環(huán)比價格指數(shù)連續(xù)四個月呈現(xiàn)逐月下降走勢。
自2010年10月份開始,煙臺市豬肉環(huán)比價格指數(shù)連續(xù)10個月呈現(xiàn)上漲特點;2011年8月份煙臺市豬肉價格止升回落,連續(xù)4個月呈現(xiàn)下降走勢。盡管豬肉環(huán)比價格指數(shù)漲幅回落,但價格仍高于去年同期水平。
生豬存欄數(shù)量及出欄數(shù)量的增長導致近期豬肉價格下降。據(jù)國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊工作人員介紹,從豬肉整體價格走勢看,近期豬價格下降屬階段性回落,隨著元旦、春節(jié)兩個傳統(tǒng)消費旺季的到來,豬肉價格仍有小幅上漲可能。