豬肉價格已連漲12周！局地突破31.00元/公斤！

豬市行情
2019年9月1日據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)豬價系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)測，今日國內(nèi)整體豬價依舊以上漲為主，但部分地區(qū)出現(xiàn)小幅度下跌信號；華北地區(qū)豬價整體穩(wěn)定，當?shù)刎i價與南方地區(qū)價差逐步縮小，西北地區(qū)漲幅收窄，需求低迷限制豬價上漲，近期豬價或暫穩(wěn)，有小幅度的漲跌調(diào)整態(tài)勢。總體而言，目前全國豬價在高位運行，終端消費一般，限制豬價上漲。

從地區(qū)來看，東北地區(qū)穩(wěn)中伴漲；白條跟漲不及時，屠宰企業(yè)試探性壓價，但養(yǎng)殖端壓欄惜售意向濃厚，屠企收豬困難，被迫提價。華中地區(qū)穩(wěn)中上漲；湖南地區(qū)適重豬源越來越緊缺，養(yǎng)殖端壓欄惜售情緒較濃，預計短期內(nèi)豬價保持繼續(xù)上揚。華東地區(qū)漲跌互現(xiàn)；跌幅地區(qū)較昨日增多，江蘇近期外省低價豬源調(diào)入本省，沖擊本地市場，但供給量較少支撐豬價高位運行。

自2018年下半年，受非洲豬瘟疫情等突發(fā)事件影響，豬肉市場價格不斷下跌。豬肉價格下跌導致市場產(chǎn)量下降，特別是東北、華北地區(qū)，豬價甚至屢屢低于成本線以下，使其成為去產(chǎn)能化最嚴重的地區(qū)。隨著我國豬肉產(chǎn)能的大量出清，近期豬肉價格迎來全面上漲。近日還有數(shù)據(jù)顯示，豬肉價格已連漲12周，且廣東潮州地區(qū)高達31.00元/公斤一路走高。隨著中秋、國慶兩大節(jié)假日逐漸臨近，豬肉市場需求還將持續(xù)增加。由于豬肉價格“漲上天”導致養(yǎng)殖戶普遍出現(xiàn)壓欄惜售心理，未來生豬屠宰企業(yè)的采購難度或?qū)⑦M一步加大，此舉動將會加劇市場供失衡，導致近期內(nèi)豬肉供應(yīng)仍然趨緊。不過，各部門已經(jīng)實行多措施并舉保障市場供應(yīng)，相信未來豬肉市場價格將大體保持平穩(wěn)。

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