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育肥豬部分
秘笈三十三：空圈管理與理群
育肥豬飼養(yǎng)有一個很實際的問題，就是在經(jīng)過一段時間喂養(yǎng)后，大小分群，甚至有個別豬會生病，這個時候我們就很需要有一定的空圈，一是把個別群里太小的調(diào)整出來，集中飼養(yǎng)，二是把一些病豬集中治療，特殊營養(yǎng)，加快康復(fù)。所以在規(guī)劃豬只放圈之際，一定要合理加大密度，在一定時間后再予以調(diào)整，把每一圈里相對較小的豬提出來集中飼養(yǎng)，或者把病豬集中飼養(yǎng)，我們稱之為豬群整理，也叫理群。這個措施對預(yù)防打斗、提高群體整齊度非常有意義。
秘笈三十四：自由采食與適當(dāng)斷料
自由采食顧名思義就是不間斷給料，是育肥豬生產(chǎn)中常用的手段。但是，為了維護(hù)豬的食欲，特別是在炎熱的夏季，每天適當(dāng)?shù)臄嗔喜粌H僅不會影響豬的采食量，相反，可以維持豬更好的食欲。作為飼養(yǎng)人員，必須能夠基本準(zhǔn)確地估測到豬群的采食量是否合理，按計劃斷料也是提高估測準(zhǔn)確度很有效的方法。
秘笈三十五：糞尿定位
豬是一個很愛干凈的動物，豬不講衛(wèi)生，到處亂拉亂尿，是我們的管理者沒有做好定位工作。俗話說，養(yǎng)豬無竅，窩干食飽。豬舍地面潮濕，增加疾病機會不說，還會浪費飼養(yǎng)員很多的時間。我做過統(tǒng)計，同樣的十間圈舍，糞尿定位的好與不好，地面清理所花費的時間要誤差一半以上，而且因沖洗多用水。事實是，定位不好的豬場就是因為水太賤，可以隨便地用，凡是用水很貴的豬場，一般豬的糞尿定位的就很好。能夠定位好的關(guān)鍵就是豬在轉(zhuǎn)入一個新圈舍的一周內(nèi)，不能隨便地用水沖洗，并做到勤掃、勤趕、勤清理。傳統(tǒng)的方法也很有效，如在規(guī)定的地方先放一些豬糞并潑點水等。
秘笈三十六：防治咬病
豬的咬耳朵咬尾巴惡癖我們農(nóng)民朋友習(xí)慣稱為咬病。根據(jù)相關(guān)報到，豬的咬病不是我們國家的“專利”，國外養(yǎng)豬也一樣存在。國內(nèi)有專家曾經(jīng)做過研究，咬病的發(fā)生還是有一定規(guī)律的，那就是外來品種發(fā)生率比本土品種多，育肥公豬發(fā)生率比育肥母豬高，培育品種比地方品種高，雙數(shù)群比單數(shù)群高等（所以每圈要放單數(shù)），北方很多養(yǎng)豬朋友在育肥棚里掛一根鐵鏈，效果不錯，我個人覺得在排除疾病因素外，還要特別注意轉(zhuǎn)群或合群時要選擇下午或晚上進(jìn)行并及時干擾豬的嗅覺，一般選用刺激性氣味大的消毒水，其次要控制好寄生蟲，有外傷流血的豬一定要及時處理傷口，理群措施要到位（參見秘笈三十三），確保同一圈里豬大小差距不能太大。
