從人員的現(xiàn)狀
1. 從業(yè)人員主要來(lái)源
目前在中國(guó),養(yǎng)豬從業(yè)人員主要來(lái)源于農(nóng)村,少數(shù)來(lái)源中小城市。隨著規(guī);B(yǎng)豬的快速發(fā)展,畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生比例在不斷提高。規(guī)模化養(yǎng)豬的老板多數(shù)是在改革開放中發(fā)達(dá)起來(lái)的,來(lái)源于不同的行業(yè),絕大多數(shù)人是養(yǎng)豬外行,真正是從養(yǎng)豬散戶、專業(yè)戶、小豬場(chǎng)發(fā)展而來(lái)的占少數(shù)。
2.場(chǎng)長(zhǎng)人才缺乏
中國(guó)規(guī);B(yǎng)豬從業(yè)人員中,最缺乏的是真正懂得正規(guī)化管理的規(guī);i場(chǎng)管理人才。許多養(yǎng)豬場(chǎng)或企業(yè)搞大后,由于生產(chǎn)管理者不能適應(yīng)規(guī)模化養(yǎng)豬的需要,導(dǎo)致豬場(chǎng)管理混亂、生產(chǎn)成績(jī)低下、豬病不斷、經(jīng)營(yíng)虧損甚至倒閉。
3.專業(yè)畢業(yè)生比例偏低
規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)要招聘一定比例的畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生,在生產(chǎn)崗位上起帶頭作用。要讓他們?cè)谏a(chǎn)線崗位上豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮積極作用,做好后備人才的儲(chǔ)備。
4.薪酬有待提高,留住人才
要留住人才。許多規(guī);B(yǎng)豬場(chǎng)或企業(yè)的員工薪酬待遇有待提高。剛畢業(yè)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生,剛到養(yǎng)豬場(chǎng)時(shí),可以做1-2年飼養(yǎng)員,然后是技術(shù)員、班組長(zhǎng)(或車間主任),那么2-3年后,如果沒有再大的發(fā)展空間(副廠長(zhǎng)、場(chǎng)長(zhǎng)),他們多數(shù)要離開或被挖走,除非你給他的薪酬待遇很理想。
目前國(guó)內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)(企業(yè))薪酬待遇普遍低,留不住人才。也有幾個(gè)養(yǎng)豬龍頭企業(yè)做的比較好,普通員工及管理人員薪酬待遇比較合理。目前,一般地說(shuō):規(guī)模化養(yǎng)豬飼養(yǎng)員月工資1000-1500元,班組長(zhǎng)月工資1500-2000元,生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)、場(chǎng)長(zhǎng)月工資3000-10000元,而類似養(yǎng)豬龍頭企業(yè)養(yǎng)豬事業(yè)部總經(jīng)理崗位的年薪要10-50萬(wàn)元,這樣才能留住人才。
從業(yè)人員合理結(jié)構(gòu)
1.規(guī);i場(chǎng)人員定編 以一個(gè)萬(wàn)頭規(guī);i場(chǎng)為例,生產(chǎn)線16人,管理4人,后勤6人,合計(jì)24人。
生產(chǎn)線:配種妊娠組4人(含組長(zhǎng)),分娩保育組6人(含組長(zhǎng)),生長(zhǎng)育肥組6人(含組長(zhǎng));
管理:豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)1人,生產(chǎn)線主管1人,后勤主管1人,會(huì)計(jì)出納1人;
后勤人員:一般按實(shí)際崗位需要設(shè)置人數(shù)如司機(jī)、維修工、保安文衛(wèi)、炊事員、勤雜工、夜班各一人。
2.管理人員 管理人員必須是相關(guān)專業(yè)大學(xué)畢業(yè)的,尤其是豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)及生產(chǎn)線主管最好是畜牧獸醫(yī)大專以上畢業(yè)的,同時(shí)是有豐富的規(guī)模化豬場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)的人。他們既是管理者,也是畜牧師、獸醫(yī)師。
3.生產(chǎn)線人員 生產(chǎn)線飼養(yǎng)員要求高中以上畢業(yè),三分之一以上畜牧獸醫(yī)中專或大專以上畢業(yè)。班組長(zhǎng)畜牧獸醫(yī)大專以上,同時(shí)要有1年以上規(guī);i場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn)。
4.后勤人員 具有相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)或能力。