近年來我國的而言,豬場場長不僅是一個(gè)高層管理員,應(yīng)該還是一個(gè)懂技術(shù)、會流程做計(jì)劃、敢于承擔(dān)責(zé)任的人。
(一)場長應(yīng)該做好的四件事
1. 強(qiáng)化管理
企業(yè)管理是豬場場長的首要任務(wù)。成績是由每一個(gè)管理細(xì)節(jié)組成的,細(xì)節(jié)決定一個(gè)企業(yè)成敗,要力求完善,主要內(nèi)容有組織管理、生產(chǎn)管理、后勤管理和銷售管理。精確的組織管理是確保生產(chǎn)經(jīng)營活動有序、健康發(fā)展的基本條件,包括各種規(guī)章制度的制定等;生產(chǎn)管理是保證平穩(wěn)、健康、均衡生產(chǎn)的必要步驟,包括制定生產(chǎn)計(jì)劃、組織工藝流程、生產(chǎn)成績統(tǒng)計(jì)等;后勤管理起到保駕護(hù)航的作用,要建立一支精干、優(yōu)秀的后勤隊(duì)伍, 及時(shí)處理生產(chǎn)方面的各種問題,保證生產(chǎn)、經(jīng)營正常進(jìn)行;銷售管理是豬場管理方面的熱點(diǎn)問題,場長親自抓銷售已經(jīng)被認(rèn)為是一種有效的方式,只有了解市場的場長才能指揮銷售人員做好市場工作。
2.防疫第一
防疫是養(yǎng)豬生產(chǎn)的生命線,堅(jiān)決貫徹防疫第一、防重于治的思想。在養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中,由場長組織建立本場防疫體系、貫徹執(zhí)行防疫制度,同時(shí)加強(qiáng)消毒工作和生產(chǎn)計(jì)劃的監(jiān)督實(shí)施。
3. 飼料保證
一個(gè)豬場的盈虧與飼料直接掛鉤。建立飼料管理系統(tǒng)在養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中非常重要,營養(yǎng)是使豬只優(yōu)良基因發(fā)揮的根本保證,提供優(yōu)質(zhì)、安全、高效的飼料可以促進(jìn)生產(chǎn)水平的快速提高; 同時(shí),配置優(yōu)質(zhì)、低廉飼料是降低生產(chǎn)成本的有效途徑,一般來說,飼料成本占總成本的70%~80%。
4. 生產(chǎn)監(jiān)督監(jiān)督
檢查生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的異常問題,有效地指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營活動按計(jì)劃進(jìn)行。
(二) 工作方法
一個(gè)好的領(lǐng)導(dǎo),并不是每天都忙于生產(chǎn),而是把各項(xiàng)工作安排得井井有條,騰出時(shí)間來干一些其它的事情,如協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系、開發(fā)市場、學(xué)習(xí)充電等。
1. 建立強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)
技術(shù)人員是一個(gè)企業(yè)的主干力量,如何充分發(fā)揮技術(shù)人員在生產(chǎn)經(jīng)營活動中的作用至關(guān)重要。本文來自豬場動力網(wǎng)。首先要調(diào)動技術(shù)人員主觀能動性,給他們發(fā)揮的空間,最大限度地挖掘他們的潛能 ;同時(shí)還要尊重他們的想法和意見,讓他們放下思想和心理包袱,盡情施展自己的才能。
2. 充分發(fā)揮職工的潛能
職工是整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的第一操作者和執(zhí)行者,我們所有的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃都要通過他們來具體實(shí)施。要使他們在工作中盡可能不出現(xiàn)差錯,就必須把管理制度和操作規(guī)程變成員工自覺的行為。尤其是一些很好的職工,要對他們有所鼓勵和嘉獎,使他們充分擔(dān)當(dāng)起領(lǐng)頭羊的作用。
3. 尊重和聽取專家的建議
專家在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)揮著重要的作用,他們不僅能利用自身掌握的技術(shù)去指導(dǎo)生產(chǎn),改進(jìn)工作方法 ;而且還能在生產(chǎn)中提出一些思路,使生產(chǎn)效率進(jìn)一步提高,達(dá)到良好的生產(chǎn)成績。
4. 加強(qiáng)與客戶之間的關(guān)系
“客戶就是上帝”, 對于我們養(yǎng)豬行業(yè)來說,業(yè)務(wù)員也是我們的客戶,他們在對外介紹和銷售企業(yè)產(chǎn)品、幫助企業(yè)建立銷售網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),也提高了企業(yè)的知名度。建立良好的客戶關(guān)系,關(guān)心客戶的發(fā)展,將企業(yè)的利益與客戶利益相結(jié)合,做到雙贏,企業(yè)才有更大發(fā)展。