油脂是豬必需的營養(yǎng)物質(zhì)之一,是含能量最高的營養(yǎng)物質(zhì),能滿足豬體較高的能量需要,減少氨基酸轉(zhuǎn)化成能量;油脂是脂溶性維生素和某些激素的溶劑,促進(jìn)物質(zhì)的吸收利用,促進(jìn)豬體健康生長;添加油脂可減少飼料的粉塵,減少豬呼吸道疾病的發(fā)生,同時也可以改善飼料的適口性,提高豬的采食量。
其實油脂在養(yǎng)豬生產(chǎn)中還有很多廣泛的應(yīng)用,油脂在養(yǎng)豬的廣泛應(yīng)用匯總供大家參考學(xué)習(xí)。
油脂在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的重要作用,這些你必須得知道!
一、改善育肥豬肉質(zhì)及增加體重:
在3-4周齡的仔豬日糧中添加3%的油脂,增重可提高10%-14%,死亡率降低30%-50%,并能減少斷奶應(yīng)激。在育肥豬的日糧中添加4%-5%的油脂,增重可提高10%-15%,每增重1公斤,飼料消耗減少7%-10%,育肥豬出欄天數(shù)減少15-20天左右,宰殺后肌肉色澤鮮艷,脂肪潔白堅硬,豬肉商品等級得以提高。
二、防治豬便秘
豬便秘采食減少,腹圍略增大或不變;臥地或站立拱地,有時呻吟,煩躁不安;排糞減少,糞呈干小球形,表面覆有灰色黏液,嚴(yán)重的停止排糞。
治療:治療可用食用植物油250毫升-500毫升,芒硝25克-50克,溫水適量灌服,1次/天,直至結(jié)糞徹底排出。后期要及時補(bǔ)液,用5%葡萄糖300毫升,生理鹽水300毫升,腹腔注射,1次/天。
三、改善飼料適口性,提高豬采食量
油脂具有芳香味可以起到誘食調(diào)味的作用,從而增加采食量,可以使仔豬日采食量提高3%以上,提高生長性能,仔豬日增重可提高5%以上。尤其是在夏季,天氣炎熱母豬采食量低,可在日糧中添加3%-5%的油脂,既可提高母豬采食量,又可為母豬補(bǔ)充能量。
四、油脂作為脂溶性維生素和某些激素的溶劑
油脂作為必需脂肪酸的來源,有助于脂溶性維生素在血液中運(yùn)輸、吸收和利用,還可為仔豬提供必需的不飽和脂肪酸,防止仔豬因缺乏不飽和脂肪酸時,出現(xiàn)的生長停滯、尾部壞死和皮炎等癥狀,保證豬體健康生長。
五、減少飼料的粉塵
油脂在飼料加工過程中可減少飼料因粉塵而致的損失,改善加工車間空氣狀況;同時,提高粗纖維的飼用價值和飼料風(fēng)味,改善飼料外觀及粒狀效果,防止豬因吸進(jìn)飼料粉塵而致的呼吸道疾病的發(fā)生。
六、提高種豬生產(chǎn)和繁殖性能
油脂在母豬營養(yǎng)及其飼糧中發(fā)揮重要作用。母豬妊娠后期和泌乳期飼糧中添加油脂能改善母豬繁殖性能、泌乳期采食量、體重和背膘損失及縮短母豬斷奶后的發(fā)情間隔和提高下一胎的分娩率。從而可使泌乳期的母豬淘汰率顯著降低,分娩率增加5-8%以上,窩產(chǎn)活仔數(shù)增加1.2頭/窩,產(chǎn)死胎數(shù)降低10%-20%。
豬喂油脂的注意事項:酸敗、污染的油脂不能喂豬,否則影響豬的健康;嚴(yán)格控制油脂的同時應(yīng)注意供給氯化膽堿,添加量為飼料的0.05%,以防脂肪肝的發(fā)生;添加油脂喂豬,應(yīng)從少量逐漸過渡到適量,否則發(fā)生消化障礙。因為豬對油脂有一個適應(yīng)過程。