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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動(dòng)專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

豬的育種原理與選擇技術(shù)

2011-06-30 10:18:32來源:互聯(lián)網(wǎng)作者:佚名瀏覽:次 分享:

  (三)未來的選擇性狀

  過去歐洲國家對豬育種規(guī)劃,主要著眼于遺傳力較高的瘦肉生長性狀和飼料轉(zhuǎn)化率。Ollivier等(1990)認(rèn)為,在瘦肉率和飼料轉(zhuǎn)化率等已取得顯著的遺傳進(jìn)展,而肉質(zhì)下降以及忽視對繁殖力選擇的情況下,目前應(yīng)當(dāng)重視對瘦肉的生長、肉質(zhì)和繁殖力的選擇,同時(shí)對豬育種目標(biāo)的過去、現(xiàn)在和將來的變化進(jìn)行分析。

  從長遠(yuǎn)的利益看,過分地強(qiáng)調(diào)自由采食條件下飼料轉(zhuǎn)化率和瘦肉率的選擇,將導(dǎo)致豬的食欲下降,可能成為今后豬遺傳改良中的一個(gè)限制因素,因此,食欲應(yīng)作為今后的選擇性狀。

  De Vries和Kanis(1994)在對豬育種目標(biāo)(包括短期與長期考慮)的研究中指出,開放的世界和特殊的市場將要求不同的育種目標(biāo)和豐富多彩的系群。因此,對于瘦肉生長不僅要考慮生長速度和胴體品質(zhì)(如背膘厚、肉脂比等),而且重視對采食能力、消化能力和(與活動(dòng)相關(guān)的)維持需要的選擇,繁殖性能除產(chǎn)仔數(shù)外,還要包括母豬使用年限和發(fā)情性狀(初情年齡和斷奶至發(fā)情間隔)。從養(yǎng)豬業(yè)的長期利益出發(fā),要考慮公眾接受能力(pub1ic acceptance),這意味著不僅要重視產(chǎn)品質(zhì)量而且要重視生產(chǎn)質(zhì)量(quality of production)(如抗病性)。

  基于我國的實(shí)際情況,對于我國豬的遺傳改良,在今后相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi),將以提高生長速度和瘦肉率,以及保持母豬高的生產(chǎn)力是育種主攻方向。為此,選擇性狀應(yīng)以日增重、飼料轉(zhuǎn)化率和背瞟厚為主。

  五、握高選擇效果的途徑

  為了提高選擇的準(zhǔn)確性,加快遺傳改良速度,豬選擇時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮以下途徑。

  (一)縮小環(huán)境方差,提高遺傳力

  選擇反應(yīng)的大小取決于遺傳力的高低和選擇差的大小。當(dāng)選擇差一定時(shí),縮小環(huán)境方差以提高遺傳力,是提高選擇反應(yīng)的有效措施之一?s小環(huán)境方差可采取以下方法(彭中鎮(zhèn),1986,1987):

  1.實(shí)施同期同齡對比,力求使每個(gè)個(gè)體在相同條件下進(jìn)行測定。 為此要做到:① 同批供選豬的出生日期盡量相近,這就要求縮短每個(gè)配種季節(jié)的配種持續(xù)期,最好不要超過40天。②采用自由采食,因?yàn)楸M管限飼有一定的優(yōu)越性,但在我國目前情況下,限食的量難以準(zhǔn)確掌握。③被測公豬單欄飼養(yǎng),這樣可以避免公豬個(gè)體間的性干擾。研究表明,能提高日增重和(活體)背膘厚等性狀的遺傳力。④實(shí)行60日齡轉(zhuǎn)群后5~7天進(jìn)入測定,這對公豬尤為重要。⑤盡量減少性能度量上的系統(tǒng)誤差和隨機(jī)誤差。

  2.對未能實(shí)行同期同齡比較的豬群,須對性狀的度量值進(jìn)行校正,

  使其處于同一個(gè)可比的基礎(chǔ)上,然后再代入選擇指數(shù),校正可采用計(jì)算最小二乘均值的方法,也可采用簡單的性狀比值。所謂性狀比值就是某個(gè)體的性狀值與該個(gè)體同期、同齡、同性別、同出生胎次群體均值之比。另外,還可用個(gè)體的性狀值減去同期、同齡、同性別該性狀的群體均值進(jìn)行校正。采用最小二乘法,建立性狀觀察值的線性模型,對季節(jié)、年齡、胎次、圈舍等固定效應(yīng)進(jìn)行校正,可以對遺傳效應(yīng)進(jìn)行準(zhǔn)確的評估。使用性狀比值簡單方便,但忽視了性狀間可能存在的基因型與環(huán)境的互作效應(yīng),但總比不處理科學(xué)。

  (二)加大選擇差根據(jù)選擇反應(yīng)的公式:R=iσPh*h=sh*h式中i是每代的選擇強(qiáng)度,σp為性狀的標(biāo)準(zhǔn)差,s為性狀的選擇差,可見, 在選擇高或中等遺傳力的性狀并要最大限度地縮小環(huán)境方差以提高遺傳力的情況下,一個(gè)豬群能達(dá)到最大選擇反應(yīng)取決于選擇差。

  在群體規(guī)模和選擇性狀一定時(shí),加大選擇差或提高選擇強(qiáng)度就依賴于留種率和豬群的變異程度的大小。

  1.降低留種率 為了降低留種率以提高選擇差, 在選種時(shí)應(yīng)采取以下措施:①分階段多次選擇,即斷奶時(shí)多留,6月齡精選。旨在擴(kuò)大測定豬的規(guī)模, 加大每代的選擇強(qiáng)度。②同時(shí)選擇的性狀不能大多,6月齡選種時(shí),通常考慮的性狀有日增重、飼料轉(zhuǎn)化率和背膘厚。

  2.增加豬群的變異程度

  選擇依賴于群體的大小以及變異的程度。如果群體雖大,而個(gè)體間的變異小,也很難增大選擇差;反之群體變異程度越大,選擇差越大,選擇反應(yīng)就會越大。為此要做好以下兩方面的工作:①基礎(chǔ)群的選擇,作為育種的基礎(chǔ)群,應(yīng)具有較大的遺傳變

  (三)縮短世代間隔

  從育種效益角度來看,年遺傳改進(jìn)量或遺傳進(jìn)展比選擇反應(yīng)更能反映豬的遺傳改進(jìn)效果(ΔG=R/L=iσph*h/L)?s短世代間隔,就會加快年遺傳進(jìn)展。對于豬來說,選擇性成熟前可度量的生產(chǎn)性狀時(shí),能達(dá)到最小世代間隔約為一年。因此,以日增重和瘦肉率為主攻方向,可采取一年一個(gè)世代。即使在選擇繁殖性能時(shí),也不必要讓母豬超過第3胎或第4胎。實(shí)際上,豬的世代間隔約為15 ~18個(gè)月。

  (四)減少基因型與環(huán)境的互作效應(yīng)

  根據(jù)基因型與環(huán)境的互作原理,種豬測定時(shí)所處的環(huán)境條件應(yīng)盡可能接近商品生產(chǎn)場的條件,以減少其環(huán)境差異,這樣才能選育出適合未來生產(chǎn)條件的種豬。另一方面要明確基因型與環(huán)境互作的性質(zhì),為不同商品生產(chǎn)環(huán)境所需要的理想基因型設(shè)計(jì)優(yōu)化育種方案,選育具有特色的系群,使基因資源多樣比,以適應(yīng)多變的生產(chǎn)條件和市場需求。

  (五)注意外形以及質(zhì)量性狀的選擇 一般考慮體格結(jié)構(gòu)的健全性以及毛色和遺傳缺陷。

  1.體格結(jié)構(gòu)的健全性 在根據(jù)生產(chǎn)性能測定結(jié)果來選擇種豬的同時(shí), 不要忘記后備種豬要有健全的體格結(jié)構(gòu),尤其是肢蹄狀況和乳頭數(shù)目。雖然這些性狀一般不包括在選擇指數(shù)中,但應(yīng)作為“次要”的選擇性狀。選留后備種豬時(shí),要評估其肢蹄結(jié)構(gòu)和狀態(tài),以及乳頭數(shù)目(小母豬至少要有6對以上的有效乳頭), 有任何問題的個(gè)體都應(yīng)予以淘汰。這樣做可能會降低一些生產(chǎn)性狀的選擇差,但能保證中選種豬有健全的體格結(jié)構(gòu),并能保證長久的商品生產(chǎn)。

  2.毛色與遺傳缺陷 根據(jù)我國的實(shí)際情況,

  毛色作為一個(gè)品種特征應(yīng)給予一定的重視,但在培育專門化品系時(shí)一般可不予考慮。對于一些嚴(yán)重影響種用價(jià)值的遺傳缺陷,要予以淘汰。

  六、階段選種

  豬的性狀是在其個(gè)體發(fā)展過程中逐漸形成的,因此,選種時(shí)應(yīng)在個(gè)體發(fā)育的不同時(shí)期,有所側(cè)重以及采用相應(yīng)的技術(shù)措施。豬的選種過程,一般經(jīng)過四個(gè)階段:

  (一)斷奶階段

  斷奶時(shí)許多性狀還沒有表現(xiàn)出來,所以,主要是根據(jù)父母的成績、同窩仔豬的整齊程度和個(gè)體的生長發(fā)育以及體質(zhì)外形和有無遺傳缺陷等進(jìn)行窩選。從大窩中選留,有兩種做法:一是根據(jù)產(chǎn)仔數(shù),二是根據(jù)斷奶仔豬數(shù)。由于初生窩仔數(shù)是繁殖性狀中最重要的性狀,故依據(jù)產(chǎn)仔數(shù)為妥,斷奶時(shí)應(yīng)盡量多留。是否要考慮血統(tǒng),須根據(jù)育種目標(biāo)而定。

  (二)6月齡階段

  到6月齡時(shí),個(gè)體的重要的生產(chǎn)性狀(除繁殖性能外)都基本表現(xiàn)出來。因此,這一階段是選種的關(guān)鍵時(shí)期,應(yīng)作為主選階段。應(yīng)該做到:①凡體質(zhì)衰弱、肢蹄存在明顯疾患、有內(nèi)翻乳頭、體型有嚴(yán)重?fù)p征、外陰部特別小、同窩出現(xiàn)遺傳缺陷者,可先行淘汰。在6月齡選擇前, 要對公母豬的乳頭缺陷和肢蹄結(jié)實(shí)度進(jìn)行普查,②其余個(gè)體均應(yīng)按照生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率和活體背膘厚等生產(chǎn)性狀構(gòu)成的綜合選擇指數(shù)進(jìn)行選留或淘汰。必須嚴(yán)格按指數(shù)值進(jìn)行個(gè)體選擇,同時(shí)也要參考同胞的成績。

  (三)6月齡選種后與頭胎母豬的選擇 這時(shí)種豬已經(jīng)過了兩次選擇, 對其祖先、生長發(fā)育和外形等方面己有了較全面的評定。所以,該時(shí)期的主要依據(jù)是個(gè)體本身的繁殖性能。對下列情況的母豬可考慮淘汰:①至7月齡后毫無發(fā)情征兆者; ②在一個(gè)發(fā)情期內(nèi)連續(xù)配種3~4次未受胎者;③斷奶后2~3月無發(fā)情征兆者;④母性大差者;⑤產(chǎn)仔數(shù)過少者。

  需要指出的是,選擇頭胎母豬的要求不宜太嚴(yán)格。因?yàn)轭^胎產(chǎn)仔數(shù)不是評估種豬繁殖性能的可靠依據(jù)。產(chǎn)仔數(shù)遺傳力低、重復(fù)率低,根據(jù)頭胎產(chǎn)仔數(shù)來預(yù)測以后胎次的產(chǎn)仔數(shù)并不可靠。另外,此時(shí)淘汰經(jīng)濟(jì)損失也較大。

  (四)二胎以上母豬的選擇 由于已經(jīng)有了2胎以上的繁殖成績, 特別是有的種豬已有用作肥育或種用的后裔。這時(shí)的選擇依據(jù)主要是根據(jù)本身和后裔的成績。此時(shí)期也是決定被選個(gè)體能否進(jìn)入核心群的時(shí)間。

  以上四個(gè)階段的選種都可采用指數(shù)選擇法,只是各階段選擇的重點(diǎn)指標(biāo)不完全相同,但總的要求是,種豬不僅生產(chǎn)性能高,并且能將其優(yōu)良的遺傳特性穩(wěn)定地傳遞給后代。

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