近日,大慶市又有21家冷鮮肉專賣店掛上了“放心肉店”的“金”字招牌。至此,這個市“放心肉店”已達60余家。
據(jù)悉,大慶市食品藥品監(jiān)督管理局按照市政府“關(guān)于深入開展‘放心肉店’評選目標的要求”,通過對全市生鮮肉類店、鋪及品牌經(jīng)銷網(wǎng)點實地考查評估、聯(lián)合評審。金鑼、雨潤等21家生鮮肉經(jīng)銷店、鋪榜上有名。目前大慶市有冷鮮肉經(jīng)銷店、鋪300余處。全市“主渠道”年屠宰上市生豬產(chǎn)品僅有1200萬頭,外埠“準進”生豬產(chǎn)品占市場消費總量30%。