1月11日上午,記者從市價(jià)格信息中心獲悉,上周我市豬肉價(jià)格回落,牛肉羊肉價(jià)格有所上漲。
價(jià)格監(jiān)測(cè)人員對(duì)我市包公湖市場(chǎng)、梁苑市場(chǎng)、胭脂河市場(chǎng)、勝利街市場(chǎng)及宋都市場(chǎng)的跟蹤監(jiān)測(cè)顯示,上周,我市豬肉(精瘦肉)平均零售價(jià)為每500克11.25元,較上年同期下降14.17%;牛肉(去骨后腿肉)平均零售價(jià)分別為每500克14.17元、17元,較上年同期分別上漲9%、6.3%。
市價(jià)格信息中心負(fù)責(zé)人分析說(shuō),上周,我市生豬屠宰量增大、市場(chǎng)豬肉供應(yīng)充足,使豬肉價(jià)格回落;而我市居民冬季牛羊肉消費(fèi)量持續(xù)增大,是拉動(dòng)牛羊肉價(jià)格走高的主要原因。(盧友賢)