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市工商局
重申重罰市場開辦者
解釋要檔主撤場原因
“法定程序還是要走的！按照國務院的相關條例，對市場開辦者要懲處，不能罰款了事。”廣州市工商局分管市場、屠管的副局長劉勇認為，根據調查，引起此次“瘦肉精”中毒事件的生豬來自湖南冷水江市、漣源市、新化縣、衡陽縣等地區(qū)。這些問題豬進入天河牲畜交易市場后，市場開辦者廣州市泉發(fā)肉類食品有限公司，沒有履行職責，不但沒有定期對入場銷售者的經營環(huán)境、條件、內部安全管理制度和經營的產品是否符合法定要求進行檢查，更沒有落實產品質量安全檢測制度，對進場銷售的生豬進行抽查檢測，導致含有“瘦肉精”生豬流入市場，造成多人中毒的嚴重后果。據此，對市場開辦者一定要懲處。
吊銷執(zhí)照有法可依
市工商局相關負責人表示，包括天河市場在內的廣州三大牲畜交易市場，政府部門從來沒有說過要關閉。劉勇解釋：“對天河市場開辦者實施處置，是對公司的法人代表吊銷營業(yè)執(zhí)照，但吊銷營業(yè)執(zhí)照并不等于要關閉市場。”目前，已查明11個檔3名經營者涉嫌違法，全市檢察機關共批捕涉‘瘦肉精’豬肉案犯罪嫌疑人15人。
另一負責人進一步表示，吊銷泉發(fā)公司的營業(yè)執(zhí)照有法可依――根據《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》第六條規(guī)定：產品集中交易市場的開辦企業(yè)、產品經營柜臺出租企業(yè)、產品展銷會的舉辦企業(yè)，應當審查入場銷售者的經營資格，明確入場銷售者的產品安全管理責任，定期對入場銷售者的經營環(huán)境、條件、內部安全管理制度和經營產品是否符合法定要求進行檢查，發(fā)現銷售不符合法定要求產品或者其他違法行為的，應當及時制止并立刻報告所在地工商行政管理部門。情節(jié)嚴重的，責令停業(yè)整頓；造成嚴重后果的，吊銷營業(yè)執(zhí)照。
暫停經營所以撤場
聽證會主要針對吊銷泉發(fā)公司營業(yè)執(zhí)照等事宜，為此，不少天河市場內經營者提出這樣一種猜想：如果吊銷“泉發(fā)”營業(yè)執(zhí)照獲聽證通過，那么是否可以在公開招標的基礎上，引入新的市場經營方，而保持現有的經營格局不變？這樣至少在最大程度上減少對場內檔主的沖擊，也有利于穩(wěn)定市場供應。對此，劉勇作出回復：市場接下來如何處置尚未確定，日前主要是對開辦者依法追究責任。
“吊銷執(zhí)照不能是說關閉市場，而是停業(yè)”。對于信息時報記者提出的“為何3月13日的行政處罰通知書上，除了要吊銷市場營業(yè)執(zhí)照外，還要求市場內經營者立即停止經營活動，并撤離市場”的疑問，劉勇表示，提出撤場的要求，是基于吊銷市場營業(yè)執(zhí)照后，如果再經營就屬“無照經營”，按照規(guī)定，應停止一切經營活動，不能再經營。對于經營方而言，吊銷營業(yè)執(zhí)照意味著暫時停止經營或找其他的經營檔口，“暫時會對檔主的經營活動造成一定影響”。
聽證會只定泉發(fā)公司的“生死”
劉勇稱，廣州市行政工商管理局天河分局一個星期前就對泉發(fā)公司擬作出了吊銷營業(yè)執(zhí)照的行政處罰，并要求公司企業(yè)法人謝國榮簽收。然而謝國榮簽名后并未拿走《行政處罰告知書》和《聽證告知書》，錯過了要求聽證會的機會，但對方當時也表示不申訴、不聽證。如今，泉發(fā)公司又提出聽證的要求，管理部門還是依照法定程序，給予對方再次申請聽證會的權利。
記者了解到，目前，天河市場的多名檔主花費數十萬一次性購買一個甚至數個檔口，如果關停市場將面臨巨額經濟損失。
對此，劉勇表示，檔主的經濟損失可與市場開辦者協(xié)商解決，下一步將召開專門會議，讓經營者與市場開辦者共同協(xié)議經濟索賠的問題。目前，天河市場的經營者如需轉場至金戎，免除第一月的租金。
此外，據劉勇透露，昨天上午已向市場下達了《聽證告知書》，鑒于泉發(fā)口頭提出聽證申請，工商部門已要求對方提出申請聽證會的書面意見，并在在召開聽證會前7天通知對方。聽證會將擇期公開舉行，相關信息將公布在紅盾網上。聽證會的最終結果，將決定是否應該對泉發(fā)公司作出吊銷營業(yè)執(zhí)照、并受到行政處罰的裁定。
據市工商局相關負責人透露，目前有關政府部門正在醞釀改革廣州市的生豬屠宰體制，現行的“代宰制”必須改革。
“現在肥肉一寸厚的豬最好賣”
檔主們不再關心聽證會，稱“只要不關市場就成”
記者昨日走訪天河市場發(fā)現，在市場暫不關閉的消息刺激下，不僅生豬交易量和價格恢復如舊，而且一些檔口利用舊生豬已經賣出、新生豬尚未進場的間隙，抓緊時間修補鐵門欄桿，準備打“持久戰(zhàn)”。
檔主們都要送肥豬來
對于能否參加聽證會、是否重新招標引入新的經營者，也不再是檔主們最關心的話題。檔主們最關心的問題是市場的關閉與否，正如一些檔主在接受采訪時的表態(tài)：“無論怎樣弄，只要不關市場就成。
記者昨日下午2時45分來到天河牲畜交易市場時，整個市場顯得有點冷清，除了幾個檔口尚有生豬待賣外，其他大部分的檔口已是空空如也。56號檔口工仔龍先生告訴記者，得知檔口沒有關閉，送豬的和拉豬的又都回來了，生豬明顯賣得比前天快，銷量和價格也上來了。龍先生稱，他們檔口昨日共賣了110多頭生豬，銷量超過前日，價格也多了幾毛，“頭豬每斤賣到了6.6元，尾豬6.2元�！�
“瘦肉型的不好賣。”正和記者說著話，龍先生的手機響了，原來是客戶打來詢問生豬行情的。龍先生告訴對方，眼下瘦肉型的生豬很難賣，價錢也賣不上。龍先生要對方送肥豬過來，“肥肉一寸厚的最好賣。”據了解，隨著肥肉多的生豬暢銷，眾多檔主都要求客戶送肥豬到檔口來賣。44號檔主劉女士告訴記者，前晚有貨主裝來一車瘦肉型的生豬，不僅進場時的抽檢特別嚴，進場后有關部門不放心，又特意重新檢測了一次。
暗合市食安消費指引
據了解，市食安辦昨日也發(fā)布消費指引稱，購買豬肉時要揀帶些肥膘(1～2cm)的肉，顏色不要太鮮紅，豬內臟因瘦肉精殘留量多不宜食用。
