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“養(yǎng)過豬的舉手！”南方集團高級畜牧師秦鍛開場拋出問題,到場的讀者有2/3都舉起了手。昨日,“小老板創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟”迎來第八場創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)培訓交流會,重慶晨報攜手南方金山谷農(nóng)牧有限公司在重慶南方翻譯學院為創(chuàng)業(yè)者進行了一場生動而且專業(yè)的養(yǎng)豬培訓課。
據(jù)統(tǒng)計,參與培訓的讀者達到150人,其中許多都是做過生豬養(yǎng)殖的個體戶,接受培訓是為了尋求更大的發(fā)展。此外,還有不少公司白領(lǐng)欲到鄉(xiāng)下謀發(fā)展,到場學習生豬養(yǎng)殖。
昨日的講座不僅涵蓋了養(yǎng)豬場選址、預(yù)算以及豬病防治、風險防范等實用知識,還特邀來農(nóng)行的相關(guān)負責人給創(chuàng)業(yè)者講解創(chuàng)業(yè)貸款的途徑和條件。
“我現(xiàn)在月薪5000左右,想回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬�！焙洗ǖ氖Y小姐透露,她今年25歲,工作將近7年了,現(xiàn)在在一家健身中心當教練。蔣小姐說,自己每月收入還算殷實,但總覺得給人打工不是長久之計。她表示,在老家合川可以找到合適的養(yǎng)殖場地,準備通過各種機會學習養(yǎng)殖方面的知識,創(chuàng)立自己的公司。
一位姓林的先生告訴記者,自己本來在深圳一家貿(mào)易公司上班。在金融危機下,公司今年大幅減薪,他就辭職回到了重慶。他通過待業(yè)這幾個月的調(diào)研,發(fā)現(xiàn)重慶養(yǎng)殖行業(yè)的政策環(huán)境好,比較適合自己,參加培訓就是希望跟南方公司取得聯(lián)系,進入他們的養(yǎng)豬場學習,然后再找機會與南方公司合作。
記者在現(xiàn)場還發(fā)現(xiàn),前來參加培訓的讀者中有不少都是20多歲到30多歲的的小白領(lǐng),不少人表達了當“豬倌”的想法。
場地選擇：地形平坦、規(guī)則、開闊,不能過于狹長和邊角過多,場地斜坡度最大不超過20%,以減少建設(shè)時土建的工程量。
土壤質(zhì)地：土質(zhì)堅實,質(zhì)地均勻,透氣透水性和抗壓性強,豬場污水或雨水能比較容易滲透進地下,場區(qū)地面能夠經(jīng)常保持干燥。砂壤土類地區(qū)較理想。
水源電力：有良好水質(zhì)的豐富水源,且取水方便、供電情況穩(wěn)定。
場地面積：根據(jù)豬場的生產(chǎn)規(guī)模、飼養(yǎng)管理方式、生產(chǎn)集約化程度等具體情況來定。飼養(yǎng)500頭生產(chǎn)母豬、年出欄豬9000―10000頭的中型豬場,占地面積30―40畝為宜。
社會條件：遠離居民點,大中型豬場要求2000米以上,小型豬場1000米以上。方園3000米以內(nèi)無其它畜牧場、屠宰場、肉品加工廠、皮革廠和化工廠、礦場等,確保場區(qū)水源等不受周圍污染。
投入
場地：35-40平方米場地（每年可以出欄3批,每批生長周期為4個月左右）,每平方米的建設(shè)成本大約為150元左右,合計：150×40=6000元。如果可以使用10年,每年考慮600元的折舊成本。
仔豬成本：20公斤的仔豬市場價約400元左右。400×100=40000元
飼料成本：生產(chǎn)每公斤豬肉大致需要2.8公斤的飼料,如果肥豬在80公斤出欄,飼料價格市場價2元每公斤,100頭豬的飼料成本為（80-20）×2.8×2×100=33600元
人力成本：采用先進的技術(shù)科學飼養(yǎng),一個勞動力每天最多可以飼喂500頭豬。假定員工的工資為每月1000元左右。照此推算,飼養(yǎng)100頭商品豬每個月的人力成本200元,一年的成本為200×12=2400元
成本總計：600+40000+33600+2400=76600元
產(chǎn)出
按照毛豬目前市價每公斤13元計算,年出欄100頭商品豬的總收入為13×80×100=104000元
收益：104000―76600=27400元
