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昨日，2009全球豬業(yè)論壇暨中國豬業(yè)發(fā)展大會在成都召開，來自世界各地的500余名養(yǎng)豬企業(yè)代表共同商討養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀及出路。中國畜牧業(yè)協(xié)會副秘書長馬闖在接受記者專訪時建議，希望國家出臺相關(guān)刺激政策，鼓勵大學(xué)生養(yǎng)豬；返鄉(xiāng)農(nóng)民工轉(zhuǎn)型產(chǎn)業(yè)工人，加入養(yǎng)豬業(yè)；養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行肉類食品結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展衍生品。
受金融危機(jī)、甲型H1N1流感等因素的影響，當(dāng)前的豬肉市場比較低迷，馬闖在接受采訪時表示，“農(nóng)民工返鄉(xiāng)之后，城市里的肉類消費(fèi)就隨之減少了。”他認(rèn)為，當(dāng)前市場呈現(xiàn)出的豬肉供應(yīng)過剩是暫時的。而甲型H1N1流感對豬市的影響也可以隨著公眾對其的正確認(rèn)識而消除。金融危機(jī)帶來的影響則可以通過農(nóng)民工擇業(yè)來解決，加入養(yǎng)豬業(yè)就是好方式之一。
馬闖對四川的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)給予了較高的評價，稱其是“最大的養(yǎng)豬省”。
“增加肉制品的比例、種類，可能會取得不一樣的效果�！比蜃畲蟮酿B(yǎng)豬企業(yè)在其網(wǎng)站上貼滿了菜譜，而不是直接介紹所養(yǎng)的豬以及制成的冷鮮肉、火腿腸等，馬闖認(rèn)為這樣的“曲線救國”模式是當(dāng)前國內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)急需學(xué)習(xí)的，建議他們在發(fā)展過程中多創(chuàng)造，發(fā)展衍生品。
