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在金秋的陽(yáng)光溫馨恬靜，藍(lán)天白云飄逸悠揚(yáng)的10月18日，酒泉哈利德食品有限公司擴(kuò)建搬遷暨肅州區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰一體化項(xiàng)目舉行了隆重的開業(yè)剪彩儀式。這標(biāo)志著我區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)，畜產(chǎn)品加工業(yè)走上規(guī)范化、規(guī)模化、機(jī)械化的道路。
肅州區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰、交易及肉制品加工生產(chǎn)一體化項(xiàng)目是由酒泉哈利德食品有限責(zé)任公司、肅州區(qū)登云生豬養(yǎng)殖流通協(xié)會(huì)和酒泉利康食品有限責(zé)任公司共同投資開發(fā)建設(shè)，項(xiàng)目占地40畝，總投資2000多萬(wàn)元。建成了生豬交易、屠宰生產(chǎn)線、冷凍貯藏、肉制品加工、副產(chǎn)品清洗加工五個(gè)功能區(qū)，實(shí)施淋浴、麻電、平板輸送、打毛機(jī)刮毛、定量包裝等先進(jìn)的生豬屠宰工藝流程，具有清洗頭蹄檢驗(yàn)、同步衛(wèi)檢、旋毛蟲檢驗(yàn)、休整復(fù)檢沖淋等科學(xué)檢驗(yàn)程序，并選用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的全自動(dòng)化畜禽屠宰設(shè)備。該項(xiàng)目從2008年3月開始謀劃、選址，按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)投入、市場(chǎng)運(yùn)作、社會(huì)參與”的工作思路，以規(guī)劃超前，合理布局、設(shè)備先進(jìn)，真正達(dá)到了國(guó)家先進(jìn)、全省一流的建設(shè)要求。是我區(qū)“商貿(mào)大區(qū)”戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目。同時(shí)，肅州區(qū)在全省范圍內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了畜禽屠宰全部定點(diǎn)化，為全市、全省商務(wù)系統(tǒng)做出了榜樣，受到了省商務(wù)廳領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng)。
