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海南目前已有16家種豬場種豬遠銷中南、西南9個省份。出島的生豬、文昌雞、黑山羊、黃牛質(zhì)優(yōu)味美，深受好評。據(jù)廣州、深圳市場管理人員反映，海南生豬銷售到廣州、深圳屠宰場，4～5天停留不屠宰，沒有發(fā)生什么病情，別的省份生豬到廣州、深圳當天屠宰不完，隔天就發(fā)病。海南生豬質(zhì)量安全監(jiān)管到位，沒有使用違禁藥物。廣州、深圳畜牧部門對供穗、深市場生豬每車抽檢率5%，湖南、河南、江西等省生豬均抽檢出有“瘦肉精”等違禁藥物。1～8月份深圳市動衛(wèi)所抽檢海南生豬347車，沒有1例呈陽性。廣州嘉禾、金戎、天河及東莞等市場海南生豬違禁藥物抽檢合格率100%。海南生豬優(yōu)質(zhì)安全，深受廣東市場歡迎。2006年以來廣東云浮、惠州、增城等養(yǎng)殖戶紛紛來瓊購買150斤生豬回當?shù)赜手?50斤再銷售，就沖著海南生豬質(zhì)量而來。
海南生豬銷售珠三角市場前景廣闊，存在制約因素主要是：生豬個頭小，胴體肉量輕。海南生豬按歐美生豬出欄標準200斤出欄，但廣州、東莞、深圳的肉聯(lián)廠及生豬經(jīng)銷廠喜歡230～250斤左右的生豬。海南生豬有待再育肥15天至30天增加體重至230～250斤，滿足市場多元化消費需求；生豬出島過海沒有享受綠色通道優(yōu)惠。過海港口碼頭管理、檢疫、服務有待進一步改善，沒有標準化生豬肉聯(lián)加工廠，目前主要是活豬，市場容量制約甚大。
在當前和今后一段時期內(nèi)，廣東及港澳市場仍是海南畜產(chǎn)品出島出口的主要市場。我省要利用珠三角地區(qū)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的有利時機，加快發(fā)展畜牧業(yè)，進一步提高海南優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品廣東市場份額。
大力推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖。加快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖。鼓勵規(guī)模場加大技術(shù)改造，提高集約化水平。加大財政投入，扶持規(guī)模飼養(yǎng)戶、專業(yè)戶、龍頭企業(yè)加快發(fā)展標準化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，推進規(guī)�；曫B(yǎng)。
切實加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。制定生豬出島監(jiān)管指導性意見，加強飼料獸藥等投入品監(jiān)管，加強產(chǎn)地檢疫，重點監(jiān)管投入品經(jīng)銷商和中小型豬場及生豬散養(yǎng)戶，將安全隱患根除在生產(chǎn)源頭。組織有條件的養(yǎng)殖企業(yè)開展無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認證，確保海南優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品品牌。
加快發(fā)展特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品。建立健全良種繁育體系，提純復狀，進一步擴大飼養(yǎng)總量。根據(jù)廣東“土豬”、“土雞”等產(chǎn)品銷量大、市場旺特點，全力組織特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)，投放廣東市場。同時，根據(jù)廣東不同市場的需要，有計劃、分區(qū)域組織不同體重規(guī)格的生豬供應廣東市場。
加快發(fā)展運銷加工企業(yè)。參照廣州市嘉禾畜禽交易中心做法，創(chuàng)辦海南省畜產(chǎn)品加工園區(qū)。通過園區(qū)建設，逐步推進畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。扶持有一定基礎的畜產(chǎn)品加工廠，發(fā)展生豬加工業(yè)。積極扶持藍島、昌林、大昌等生豬運銷企業(yè)，鼓勵運銷大戶、企業(yè)創(chuàng)辦運銷合作組織，培育運銷經(jīng)紀人，增強市場競爭力。
建立瓊粵畜產(chǎn)品運輸綠色通道。建立海南至廣州、東莞、深圳、珠海等城市畜產(chǎn)品運輸綠色通道，在秀英港、粵海鐵路南站等開設生豬運銷通道，整頓港口秩序，提高工作人員的服務意識，合力支持畜產(chǎn)品出島。
加大畜產(chǎn)品促銷力度。加大海南畜產(chǎn)品珠三角市場促銷力度，繼續(xù)邀請深圳、東莞、廣州等肉聯(lián)、運銷、批發(fā)企業(yè)來瓊洽談業(yè)務，繼續(xù)簽訂供深、莞生豬生產(chǎn)基地協(xié)議，確保生豬訂單銷售100萬頭以上。建立海南省畜產(chǎn)品產(chǎn)銷監(jiān)測預警體系，及時發(fā)布產(chǎn)銷信息，指導飼養(yǎng)戶合理安排生產(chǎn)，以銷定產(chǎn)，推進畜牧業(yè)又好又快發(fā)展。
