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2009年12月24日（星期四）上午10時，農(nóng)業(yè)部新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，向媒體介紹2009年畜牧業(yè)發(fā)展成就和亮點，以及重大動物疫病防控取得的成效。陳偉生司長在回答記者問時強調(diào)，瘦肉精并非行業(yè)潛規(guī)則。
近幾年來農(nóng)業(yè)部始終將“瘦肉精”作為重點監(jiān)管對象，多次開展專項整治行動，應(yīng)該說成效不錯，基本杜絕了在商品飼料中添加“瘦肉精”的問題。今年我部把“瘦肉精”作為飼料執(zhí)法的重點，組織全國各級畜牧獸醫(yī)部門加大對飼料生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)檢查的范圍和頻率。對于生豬主產(chǎn)省和外調(diào)大省進行拉網(wǎng)式監(jiān)測，從目前的監(jiān)測情況看，我們抽檢的1629個樣品和1650個生豬尿液樣品，均未檢出“瘦肉精”和萊克多巴胺等違禁藥物。
年初，廣州“瘦肉精”中毒事件發(fā)生后，我們立即派出了督導(dǎo)組指導(dǎo)地方對事件進行調(diào)查處理，比如說廣東、湖南、河南三地先后排查生豬養(yǎng)殖場2萬多個，屠宰場是1036個，監(jiān)測的生豬尿液樣品有54.58萬批次，檢出“瘦肉精”有249批次，檢出率只有0.046%。我們認為，多年來我們畜牧獸醫(yī)部門嚴厲打擊“瘦肉精”的措施還是有成效的，目前養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用“瘦肉精”的問題僅限于局部地區(qū)和個別人，不是普遍現(xiàn)象，更不是養(yǎng)殖業(yè)的“潛規(guī)則”。
對于今年年初我們在監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)，個別地區(qū)存在肉牛養(yǎng)殖使用“瘦肉精”的新苗頭，我部于5月份和10月份兩次下發(fā)通知，要求各地畜牧獸醫(yī)部門密切關(guān)注這一新動向，加強反芻動物飼料和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”的監(jiān)管，并在十個重點地區(qū)部署開展了專項的監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的肉牛養(yǎng)殖使用“瘦肉精”的案件，進行了嚴肅查處。
“瘦肉精”的監(jiān)管涉及多個部門，目前多部門聯(lián)手整治“瘦肉精”的工作機制已經(jīng)初步形成。我們相信只要大家共同努力，違法添加“瘦肉精”的問題一定能夠得到根治。希望社會各界積極反映違法添加“瘦肉精”的問題，也歡迎媒體朋友對我們的工作進行輿論監(jiān)督，促進我們工作的開展。
近期，受消費趨旺和成本上漲的拉動，生豬價格出現(xiàn)了微漲，春節(jié)前仍有可能小幅上漲。但是從目前生豬供應(yīng)持續(xù)增長的趨勢判斷，我們認為春節(jié)以后的價格是有所回落的，生豬生產(chǎn)總體保持平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢。
以上是我們對整個形勢的判斷
