記者從市農(nóng)業(yè)部門了解到,目前我市暫無生豬感染該疫情。去年來我市每年投入1600萬元用于禽畜防疫,在春節(jié)已經(jīng)開展了本地生豬的口蹄疫防控工作。另外,目前我市已經(jīng)建立相對(duì)完善的防疫監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),能確保各類有病、有毒豬肉不流入市場。
昨日,記者從市農(nóng)業(yè)局了解到,目前全市有17個(gè)屠宰場,去年共屠宰肉豬200多萬頭,其中約有70萬頭產(chǎn)自中山,其余外購的130萬頭生豬貨源主要來自湖南、廣西和省內(nèi)其他城市。
如此大量的生豬和豬肉交易,如何才能保證其質(zhì)量安全呢?市農(nóng)業(yè)局有關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹,針對(duì)本地所產(chǎn)的生豬,我市主要依靠各級(jí)的動(dòng)物防疫監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行防控。到去年為止,我市農(nóng)業(yè)部門已經(jīng)建立相對(duì)完善的動(dòng)物防疫監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),其中包括市農(nóng)業(yè)局建立了動(dòng)物防疫監(jiān)督所,24個(gè)鎮(zhèn)區(qū)已經(jīng)建立了監(jiān)督站,每個(gè)村還配備了專門的畜保員。據(jù)了解,這三級(jí)動(dòng)物防疫部門的工作人員專門負(fù)責(zé)日常的禽畜防疫監(jiān)督預(yù)防、巡查工作。
據(jù)統(tǒng)計(jì),去年我市投資了1600多萬元用于禽畜的防疫。動(dòng)物防疫工作人員通過為農(nóng)戶、養(yǎng)殖單位提供技術(shù)信息咨詢、免費(fèi)提供預(yù)防疫苗、定期開展巡查等方式,有效地預(yù)防了各類禽畜疫情的發(fā)生。在虎年春節(jié)前夕,各級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督人員已對(duì)各類養(yǎng)豬場進(jìn)行了巡查,并指導(dǎo)養(yǎng)豬戶及時(shí)采取注射疫苗等措施,預(yù)防生豬口蹄疫的發(fā)生。據(jù)介紹,因防控工作做得到位,目前我市所存欄的生豬尚未發(fā)現(xiàn)有感染口蹄疫的病例。
另外,記者還了解到,不管是本地還是外購生豬,從養(yǎng)豬場到市場必須要經(jīng)“三道關(guān)”。首先,生豬從養(yǎng)豬場出欄后,必須要獲得本地或生產(chǎn)地檢驗(yàn)檢疫部門的批準(zhǔn),每頭生豬還必須要掛上耳標(biāo)才能在生豬市場上進(jìn)行交易。其次,在進(jìn)入屠宰場后,工作人員也會(huì)對(duì)生豬進(jìn)行檢查,防止有病生豬流入市場。第三,在各類大型的分銷市場中,檢測人員將繼續(xù)對(duì)豬肉進(jìn)行檢測,預(yù)防各類病豬肉、各類違禁藥品含量超標(biāo)的不合格豬肉流向市民餐桌。期間,工商和農(nóng)業(yè)等部門還會(huì)定期或不定期對(duì)上述個(gè)各環(huán)節(jié)的生豬和豬肉進(jìn)行抽檢,一旦發(fā)現(xiàn)問題將會(huì)及時(shí)進(jìn)行處置。