省商務(wù)廳表示，目前我省豬糧比價(jià)為6.15:1，已經(jīng)進(jìn)入“黃色預(yù)警”，后期有進(jìn)一步走低的態(tài)勢(shì)。目前，省商務(wù)廳已經(jīng)及時(shí)報(bào)告了這一“警情”，我省進(jìn)入調(diào)控準(zhǔn)備階段。
我省豬肉價(jià)格進(jìn)入“黃色預(yù)警”
據(jù)河南省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)，上周我省主要生活必需品半數(shù)以上商品價(jià)格下跌。其中，糧食價(jià)格保持穩(wěn)定，桶裝食用油、豬肉、禽類(lèi)、蛋類(lèi)、水產(chǎn)品、水果價(jià)格下跌，蔬菜價(jià)格上漲。
值得注意的是，豬肉零售價(jià)格小幅下跌。上周我省肉類(lèi)零售價(jià)格下跌0.5%。其中，鮮豬肉零售價(jià)格下跌1.08%，鮮牛肉零售價(jià)格上漲0.24%，鮮羊肉零售價(jià)格下跌0.3%；精瘦肉、五花肉零售價(jià)格分別下跌1.16%、1.01%。省商務(wù)廳分析，目前生豬出欄量增加，豬肉市場(chǎng)供給充足，但受到需求疲軟的影響，預(yù)計(jì)后期我省豬肉價(jià)格仍將小幅回落。
從這一組監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)中，或許我們只能看到豬肉價(jià)格小幅下跌的事實(shí)，事實(shí)上，我省養(yǎng)豬戶已經(jīng)處于虧損狀態(tài)，河南省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處副處長(zhǎng)劉成莊說(shuō)，豬賤傷農(nóng)，當(dāng)前我省養(yǎng)豬戶養(yǎng)一頭豬賠錢(qián)100元，不少養(yǎng)豬戶不堪壓力拋售。我省的豬糧比價(jià)是6.15:1，進(jìn)入黃色預(yù)警區(qū)域，形勢(shì)不容樂(lè)觀，如果這種狀態(tài)持續(xù)4周，那么政府勢(shì)必啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案來(lái)穩(wěn)定民心。
根據(jù)劉成莊的分析，近期我省豬肉價(jià)格將持續(xù)下跌。不過(guò)，上周商務(wù)廳已經(jīng)提交了當(dāng)前的豬肉市場(chǎng)“警情”，有關(guān)部門(mén)已經(jīng)進(jìn)入調(diào)控準(zhǔn)備階段。
與此同時(shí)，來(lái)自國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)，3月3日，全國(guó)大中城市生豬平均出場(chǎng)價(jià)格為每公斤10.46元，比上月初下降7.2%；豬糧比價(jià)為5.5:1，比上月初下降7%，顯著低于6:1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)。而根據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測(cè)，3月3日，全國(guó)470個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬平均價(jià)格為每公斤16.07元，比上月初下降4.9%。
三大因素影響豬肉價(jià)格
昨天，記者走訪鄭州市區(qū)一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，豬后腿肉的價(jià)格降至9元/斤左右，不過(guò)市民在消費(fèi)過(guò)程中表示降價(jià)不明顯。感覺(jué)最明顯的是一些生豬養(yǎng)殖戶。鄭州市一郊縣養(yǎng)豬戶告訴記者：這段時(shí)間，當(dāng)?shù)氐纳i批發(fā)價(jià)為每斤4.7元，而毛豬的成本達(dá)到了每斤5.5元，賣(mài)一斤毛豬就要賠近1元。在2007年，肉價(jià)高漲時(shí)，毛豬批發(fā)價(jià)曾達(dá)到每斤9.5元。
在劉成莊看來(lái)，造成當(dāng)前豬肉價(jià)格滑入“黃色區(qū)間”的主要原因有三大方面，第一方面的原因是與春節(jié)前旺季消費(fèi)市場(chǎng)相比，當(dāng)前消費(fèi)者需求減弱，進(jìn)入消費(fèi)淡季。第二方面的原因是國(guó)家一系列刺激政策，致使我省生產(chǎn)加工企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)積極性倍增，據(jù)省商務(wù)廳對(duì)全省重點(diǎn)場(chǎng)的監(jiān)測(cè)來(lái)看，今年的生豬供應(yīng)量至少增長(zhǎng)了10%，高于市場(chǎng)需求。第三方面原因是從部分地區(qū)傳來(lái)的疫情傳言，致使不少“散戶”恐慌拋售。
對(duì)此，國(guó)家發(fā)改委有關(guān)負(fù)責(zé)人的解釋是，近期生豬價(jià)格持續(xù)走低，既受春節(jié)后市場(chǎng)需求下降、部分地方出現(xiàn)疫情，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶提前出欄生豬等短期性因素影響，也受生豬生產(chǎn)周期性調(diào)整尚未結(jié)束，生豬存欄依然偏高等長(zhǎng)期性因素影響。 如您養(yǎng)豬遇到問(wèn)題，點(diǎn)擊給我們留言！
