西安市場供大于求預計價格5月回升

2010-03-19 08:54:20來源:作者:瀏覽:次分享：

　　市場供大于求預計價格5月回升
　　
　　記者昨日從西安市物價局價格監(jiān)測處獲悉，我市生豬價格和豬肉零售價格出現(xiàn)明顯持續(xù)下降勢頭，超市豬肋條肉價格每500克已跌破7元，達到6.58元/500克。
　　
　　據(jù)市物價局價格監(jiān)測處3月16日對全市28個大型超市和集貿(mào)市場監(jiān)測：17種蔬菜中有5種蔬菜漲價較為明顯，豆角、土豆、菜花、白菜、黃瓜每500克價格分別上漲至6元、1.8元、2.3元、1.3元、3元，與上周比漲幅分別為20%、20%、15%、8.3%、7.1%。但據(jù)預測，綠葉蔬菜價格隨著天氣變暖會逐漸下降。
　　
　　值得關注的是，受市場供求及全國大環(huán)境影響，我市生豬價格和豬肉零售價格出現(xiàn)明顯持續(xù)下降勢頭。吉祥村、勞武巷集貿(mào)市場豬肋條肉價格為7元/500克,西門人人樂超市豬肋條肉價格跌破7元/500克，為6.58元/500克。3月16日豬糧比價為4.5∶1，大大低于國家發(fā)改委調(diào)查測算的生豬生產(chǎn)6∶1盈虧平衡點。
　　
　　據(jù)分析，造成生豬及豬肉價格下跌有多方面原因：首先是市場供大于求。春節(jié)過后是生豬銷售的淡季，卻恰恰是生豬出欄的高峰期，隨著規(guī)�；B(yǎng)殖增加，生豬在節(jié)后集中出欄，造成市場短期供大于求，促使價格下跌；其次，受廣州生豬口蹄疫疫情影響，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)恐慌性拋售，這也促使價格快速下跌。最后一個原因是居民消費需求趨向多元化，肉類消費不再單一集中在豬肉。據(jù)市物價局預測，豬肉價格在五六月份可能企穩(wěn)回升。
　　
延伸閱讀
　　
　　什么是豬糧比價
　　
　　活豬（毛豬）的價格與玉米價格的比值為豬糧比價，豬糧比價常被用來衡量養(yǎng)豬盈利水平。一般來說，如果大于6∶1說明豬肉價格偏高，小于6∶1說明豬肉價格偏低，養(yǎng)豬就要賠本。
　　
　　為建立保障生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的長效機制，維護生豬養(yǎng)殖戶利益，保障市場供應，國家發(fā)展改革委、財政部、農(nóng)業(yè)部等6部門已于去年制訂出臺了《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預案(暫行)》，在生豬價格過度下跌時，國家將采取發(fā)布預警指標，采取綜合調(diào)控措施，促使豬肉與糧食比價、仔豬價格、生豬存欄、能繁母豬存欄等指標保持在合理范圍內(nèi)。
　　
　　根據(jù)《預案》，當豬糧比價高于9∶1時，將適時投放政府凍肉儲備，必要時向城鄉(xiāng)低保對象和家庭經(jīng)濟困難的大中專院校學生發(fā)放臨時補貼。當豬糧比價低于5∶1，進入紅色區(qū)域時，國家將啟動一級響應，較大幅度增加中央凍肉儲備規(guī)模。記者李秋玲
　　

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