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但從長(zhǎng)期看，糧食價(jià)格畢竟關(guān)系到國(guó)計(jì)民生，國(guó)家還是有意愿、有能力穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，保障居民的生活質(zhì)量。
中秋國(guó)慶節(jié)來(lái)臨之前一周，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格有小幅度回升，其中食用植物油，白糖，以及豬肉價(jià)格的升幅較為明顯。近一周以來(lái)，國(guó)內(nèi)豆油價(jià)格每噸上漲200元，白糖每噸上漲100元，豬肉價(jià)格每噸上漲200～800元。另?yè)?jù)統(tǒng)計(jì)局公布的最近數(shù)據(jù)顯示：8月居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）同比上漲3.5%，漲幅創(chuàng)22個(gè)月新高。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)言人盛來(lái)運(yùn)表示：8月CPI上漲主要來(lái)自農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲。
與此同時(shí)，國(guó)家發(fā)改委下發(fā)通知要求，各地方的物價(jià)監(jiān)管部門加強(qiáng)雙節(jié)期間的物價(jià)監(jiān)管，規(guī)范市場(chǎng)價(jià)格秩序。通知要求，各地要加強(qiáng)對(duì)糧食、食用植物油、肉禽蛋菜奶等食品價(jià)格的監(jiān)管，重點(diǎn)查處經(jīng)營(yíng)者利用節(jié)日捏造、散布漲價(jià)信息，惡意囤積等手段哄抬價(jià)格的行為，以及短缺數(shù)量、以假充真、以次充好等變相漲價(jià)行為。通知強(qiáng)調(diào)，各地價(jià)格主管部門要加大執(zhí)法檢查力度，嚴(yán)厲打擊各種擾亂市場(chǎng)秩序的價(jià)格違法行為，維護(hù)正常的市場(chǎng)價(jià)格秩序。
基于以上信息，部分市場(chǎng)人士預(yù)期國(guó)家將會(huì)有進(jìn)一步的調(diào)控措施出臺(tái)，抑制農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。那么，我們不禁要問(wèn)，國(guó)家會(huì)有進(jìn)一步調(diào)控措施出臺(tái)么？在我們看來(lái)，雖然糧食價(jià)格上漲對(duì)消費(fèi)層面影響較大，因?yàn)樗苯佑绊懴M(fèi)者的生活成本和生活質(zhì)量，尤其對(duì)低收入人群影響更大。但是在目前這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)上，不會(huì)輕易出臺(tái)新的政策打壓糧價(jià)。
首先，目前即將進(jìn)入秋收季節(jié)，糧食收購(gòu)工作即將展開(kāi)。而較好的糧食價(jià)格有助于切實(shí)增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民種植積極性。這在縮小城鄉(xiāng)差別、增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)民生活水平的同時(shí)，保證了我國(guó)糧食產(chǎn)量的穩(wěn)步增長(zhǎng)。而不斷出臺(tái)調(diào)控措施，一味打壓糧價(jià)，只會(huì)讓農(nóng)民心寒，種植意愿萎縮。這必將影響到未來(lái)的糧食產(chǎn)量，如此政策可能會(huì)使糧價(jià)陷入“越調(diào)越高”的怪圈。
其次，目前豬肉價(jià)格上漲是豬肉供應(yīng)偏緊的一個(gè)正常結(jié)果，并非惡意哄抬物價(jià)。在7-8月份時(shí)，長(zhǎng)江中下游地區(qū)生豬疫情蔓延，部分地區(qū)生豬死亡率偏高，導(dǎo)致近期南方生豬存欄量有所下降。近日北方秋初天氣多變，也使得遼寧省爆發(fā)大面積生豬高熱，而其他地區(qū)小規(guī)模生豬疫情發(fā)病率也出現(xiàn)回升苗頭。這些都是豬肉市場(chǎng)實(shí)際存在的困難。如果不顧實(shí)際情況，以犧牲養(yǎng)殖戶利益換取肉價(jià)下跌，那么未來(lái)是否會(huì)面臨無(wú)肉可買的境遇呢？
再次，糧價(jià)上漲也是國(guó)際大環(huán)境所致，即便調(diào)控，效果或?qū)⒂邢�。今年多�?guó)遭遇糧食減產(chǎn)，以俄羅斯為甚，小麥減產(chǎn)四成以上，因而緊急限制出口。此舉引發(fā)一系列連鎖反應(yīng)，導(dǎo)致國(guó)際糧價(jià)普遍大漲。這對(duì)我國(guó)而言，直接體現(xiàn)到了食用油的價(jià)格上面。因?yàn)槲覈?guó)豆油大部分消費(fèi)量靠進(jìn)口大豆與豆油，國(guó)際價(jià)格上漲，會(huì)直接體現(xiàn)到我們的生產(chǎn)成本上。這也是調(diào)控難以進(jìn)行的原因。
