27歲的田軍是位湖北蘄春的小伙子,初中畢業(yè)后就外出務(wù)工。先后調(diào)換了七八個(gè)工作,因?yàn)闆](méi)技術(shù)沒(méi)文憑,所賺不多。
在上海和江浙地區(qū)打工時(shí),田軍發(fā)現(xiàn)食用豪豬肉市場(chǎng)需求缺口較大,價(jià)位也很可觀。由于肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,豪豬素有動(dòng)物人參之美稱,被譽(yù)為山珍。同時(shí),豪豬肉、胃、膽、刺、油均可入藥,是名副其實(shí)的綠色食品,綠色藥物。田軍家正好位于大別山南麓大王山腳下,地理環(huán)境和氣候條件也適宜養(yǎng)殖豪豬。2010年初,田軍萌發(fā)了創(chuàng)辦豪豬養(yǎng)殖場(chǎng)的念頭。家人不理解一個(gè)棒小伙為啥要當(dāng)豬倌,一些人甚至取笑“田家小子不做正經(jīng)事”。
田軍心中自有一本賬:豪豬一般個(gè)體重14到20公斤左右,人工飼養(yǎng)條件下,年產(chǎn)仔4到8頭。主要食料紅薯干、玉米、南瓜等農(nóng)家飼料和大豆、蘿卜等多種蔬菜、野草,不僅來(lái)料簡(jiǎn)單,而且來(lái)源廣。再說(shuō),飼養(yǎng)一只豪豬年生產(chǎn)成本120元左右,如按豪豬生長(zhǎng)速度八個(gè)月體重14公斤,市售價(jià)70元/公斤計(jì)算,一只豪豬可獲純利860元。田軍的父母算清這筆賬,終于明白“比養(yǎng)家豬劃得來(lái)!”
2010年3月,田軍從外地購(gòu)回豪豬種苗。一年多下來(lái),已經(jīng)發(fā)展到了24頭。
說(shuō)到市場(chǎng)前景,田軍憨憨一笑:“縣城周邊的訂單已不少,年底就可以出欄了!”