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豬肉價格上半年演繹的瘋狂行情令人“驚艷”。商務部新聞發(fā)言人姚堅15日表示，控制豬肉價格主要還是要靠市場調節(jié)，但國家也準備采取多項措施來穩(wěn)定豬肉價格，包括適時向市場投放中央儲備和地方儲備肉。
為平抑豬肉價格，遼寧、西安等省市已向市場投放部分活體和凍肉儲備。山東的儲備基地有沒有接到拋儲通知？儲備肉被存儲在哪里？15日下午，經濟導報記者來到諸城市昌城鎮(zhèn)，探訪國家儲備肉儲備基地之一——得利斯集團。
尚未接到拋儲通知
從諸城汽車站向東北方向驅車約13公里，穿過青蘭高速公路后再行駛約兩公里，便到達得利斯工業(yè)園。這里綠樹成蔭，空氣清新，隨處可見標有“但愿人長久 相伴得利斯”字樣的運輸車。
“前不久，商務部派人來公司進行了檢查，但我們還沒有接到動用儲備肉的正式通知。”得利斯集團技術總監(jiān)鄭乾坤對導報記者表示。
“本輪上漲始于今年3月份，最高時毛豬價格到了10多元一斤，而去年春節(jié)時僅在6元左右。”鄭乾坤說，雖然現在價格有了回落，但每斤還在9元左右。成本的上升，使得其產品價格不得不跟著上調。
饒是如此，以毛豬為原料的肉制品企業(yè)還是為其所累。15日，得利斯集團旗下上市公司得利斯（002330）修正了之前發(fā)布的2011年度上半年業(yè)績預告，將 凈利潤同比增長10%-30%修正為0-10%。出現差異的原因便是上半年生豬價格持續(xù)攀升，壓縮了冷卻肉、冷凍肉的利潤空間。而價格居高不下的冷卻肉、 冷凍肉是肉制品的主要原料，又極大地增加了產品的生產成本，導致公司盈利能力下降。6月21日，行業(yè)龍頭雙匯發(fā)展（000895）公布的2011年度上半 年業(yè)績預告，也將業(yè)績下降的部分原因歸結為主要原材料價格大幅上升。
對于上半年豬肉價格的突兀上漲，不僅令市場人士一頭霧水，就連以毛豬為原料的得利 斯集團也頗為詫異。“飼料的原料價格一直保持在1元左右一斤，而成豬到了出欄的時候也很難捂得住，但豬肉價格為何漲這么多呢？”得利斯集團行政總監(jiān)王濰海 這樣自問。
不會有人捂著生豬和豬肉不賣？“生豬不太可能，如果到了出欄的時候不賣，豬長得很慢，不值得。”王濰海說，而捂豬肉也應該有足夠的冷凍庫，一般小企業(yè)很難操作，且對于豬肉價格什么時候是高低谷誰也說不準，很難做到低吸高賣。
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聽說過國家儲備糧、國家儲備煤、國家儲備石油，較少聽說過國家儲備肉。這些儲備肉平時儲存在哪里？又是怎么管理的？
導報記者來到了位于得利斯工業(yè)園內的濰坊同路食品有限公司一探究竟。其作為上市公司得利斯的控股子公司，主營業(yè)務為生豬屠宰、冷卻肉及冷凍肉的生產和銷售，而導報記者此次想要了解的國家儲備肉就被儲存在該公司的冷凍庫里。
