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前日，位于瑞金路和黑龍江路的格林米特綠色食品連鎖店相繼開業(yè)，售賣的是自家養(yǎng)殖場喂養(yǎng)的杜仲豬肉，據(jù)介紹，價格是普通豬肉的1.5倍，也就是說貴50%。
江西省銀河杜仲開發(fā)有限公司副總經(jīng)理施勇記者介紹：“來自江西的杜仲豬肉是用杜仲飼料喂養(yǎng)的、具有肉質(zhì)嫩、口感好、品質(zhì)高的特點，是安全、綠色、營養(yǎng)豬肉，格林米特生豬是我國首個獲得綠色食品認證的活體豬。”
公司張董事長告訴記者：“為打造杜仲種植→杜仲飼料→杜仲生豬→杜仲豬肉完整的產(chǎn)業(yè)鏈，公司在江西建有綠色杜仲生豬養(yǎng)殖基地、屠宰加工廠，產(chǎn)品在北京、上海、香港、深圳等地都有銷售在，專賣店中賣的比較好的時候一家專賣店一天可以賣出三頭豬�，F(xiàn)在在南京建立的是第一家連鎖店，并且是兩家店面一起開業(yè)。”
在現(xiàn)場，記者注意到，選購豬肉的市民越來越多，把店面擠得水泄不通。張董事長表示，公司自2003年開始，推廣國家專利技術(shù)飼養(yǎng)杜仲生豬，經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部肉制品檢測中心檢測，27項指標(biāo)均符合綠色食品豬肉的標(biāo)準且具有肉質(zhì)細嫩口感好的特點，18種氨基酸含量比普通豬肉高出20%以上，被認定為綠色食品A級產(chǎn)品。
