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海南豬——公豬
海南豬產(chǎn)地(或分布)在海南省文昌、屯昌、臨高縣。所以海南豬包括文昌豬、臨高豬、屯昌豬。
海南豬品種特征
海南豬頭小，鼻梁稍彎，額寬，有倒八字形皺紋，耳小而薄，直立并稍向前傾斜，耳根較寬廣，嘴筒短而鈍圓。體軀較豐滿，背腰微凹，腹大下垂，后軀稍?xún)A斜，臀部肌肉發(fā)達(dá)，飛節(jié)處有皺褶。毛色黑多白少，從頭部沿背線直到尾根，有一條黑毛黑皮的寬帶，俗稱(chēng)“黑背條”，下頜、頸、胸腹、體側(cè)及四肢均為白色，黑白之間有一條寬約3-5厘米由黑皮白毛形成的灰色帶，額正中有一倒置的白皮白毛的三角星。
海南豬——母豬
海南豬生產(chǎn)性能
成年母豬體重94千克。肥育期日增重為147～368克，屠宰率為69.4%，眼肌面積25.5平方厘米，瘦肉率為38.5%。海南豬性成熟早，小公豬15～20日齡有爬跨行為，60日齡有配種能力，90日齡配種，母豬3～4月齡第一次發(fā)情，7～8月齡配種。2歲母豬產(chǎn)仔9.5頭，3歲以上產(chǎn)仔12.2頭。
海南豬品種評(píng)價(jià)及開(kāi)發(fā)利用
海南豬早熟、易肥、皮薄、骨細(xì)、肉質(zhì)鮮美是海南島地區(qū)的主要當(dāng)家品種。具有活動(dòng)敏捷、覓食力強(qiáng)，適應(yīng)性好，肉質(zhì)結(jié)實(shí)等優(yōu)點(diǎn)。但前期生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。
在長(zhǎng)白、約克夏和蘇白豬與海南豬進(jìn)行雜交試驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)×海和約×海一代雜交種豬不適應(yīng)當(dāng)?shù)?a href="http://aaronsonvanlines.com/html/yangzhujishu/huanjing/" target="_blank" class="keylink">環(huán)境條件，以蘇×海一代雜種豬較為理想。
