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該技術是在豬舍內鋪設一定厚度谷殼、鋸末、秸稈等農副產品和菌種混合物，形成80—100cm的墊料。豬只排出的糞尿在發(fā)酵床上經微生物發(fā)酵迅速完全降解、消化，從而達到豬免沖洗、無臭味、異味、污染物零排放的效果，從源頭上實現環(huán)保和無公害養(yǎng)殖，徹底解決了養(yǎng)豬環(huán)節(jié)中的難題。采用發(fā)酵床養(yǎng)豬技術可改善飼養(yǎng)環(huán)境，降低豬只發(fā)病率，進而減少豬只防疫投入。同時，發(fā)酵床又可繁殖大量微生物，向豬只提供無機物和菌體蛋白質，減少飼料蛋白質的投入，上述兩項可降低養(yǎng)豬成本10%以上。
為確保生態(tài)養(yǎng)豬項目的順利實施，提高豬肉質量和無公害標準，公司還聘請了中國農業(yè)大學教授為總技術顧問，并同中國農業(yè)科學院獸醫(yī)研究所、河北農業(yè)大學、河北省畜牧獸醫(yī)研究所建立了長期合作關系，聘請了上述大專院校及科研單位的10名專家長期駐公司進行技術指導。同時，對公司養(yǎng)豬人員及養(yǎng)殖戶進行技術培訓。依托此項目，首先在博野形成生態(tài)養(yǎng)殖基地，在取得成功后，一是擴大規(guī)模，把養(yǎng)殖規(guī)模在3年內發(fā)展年產優(yōu)質商品豬15萬頭。二是進一步發(fā)揮生態(tài)養(yǎng)豬環(huán)保和綠色品牌優(yōu)勢，促進豬場做強做大，并帶動當地農民靠該項技術養(yǎng)豬致富，在市內、省內乃至全國起到示范作用。
