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左為一頭杜洛克豬，右為它的近親野豬，與它的祖先類(lèi)似。根據(jù)一項(xiàng)新的基因研究發(fā)現(xiàn)，豬在感官知覺(jué)等很多方面與人類(lèi)相似。
11月16日消息，據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道，在喬治-奧威爾的經(jīng)典小說(shuō)《動(dòng)物莊園》中，豬和人類(lèi)幾乎一模一樣。根據(jù)一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)實(shí)世界中的豬確與《動(dòng)物莊園》所描述的那樣。通過(guò)迄今為止規(guī)模最大的豬基因組研究，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)豬擁有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，容易被食物誘惑和馴化，這些特征都與人類(lèi)非常相似。
根據(jù)刊登在《自然》雜志上的研究發(fā)現(xiàn)，豬擁有與人類(lèi)相同的與很多人類(lèi)疾病有關(guān)的基因和蛋白質(zhì)變異，例如阿爾茨海默病、帕金森氏癥以及肥胖癥。研究人員指出，通過(guò)進(jìn)一步研究，豬的基因可以孕育出新療法，對(duì)抗這些疾病。首席研究員、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)的馬蒂恩-格羅內(nèi)教授表示：“我們發(fā)現(xiàn)了很多與人類(lèi)疾病有關(guān)的基因變異，進(jìn)一步證明豬是一個(gè)非常有價(jià)值的生物醫(yī)藥學(xué)模型。”
此外，這項(xiàng)研究也揭示了人類(lèi)如何馴化第一批家豬以及如何飼養(yǎng)豬以獲取豬肉背后的一些秘密�，F(xiàn)代家豬的祖先最初出現(xiàn)在東南亞，逐漸遷移到歐亞大陸。豬擁有敏銳的嗅覺(jué)，能夠嗅探出微小的氣味差異，但它們的味覺(jué)很差。豬的苦味受體基因少于人類(lèi)，對(duì)甜味和肉味的感知也與人類(lèi)截然不同。
愛(ài)丁堡大學(xué)教授，參與此項(xiàng)研究的艾倫-阿奇巴爾德指出：“了解影響豬特性的基因有助于揭示它們?nèi)绾伪蝗祟?lèi)馴化以及為何被馴化�？赡艿脑蛟谟冢核鼈兛梢猿砸恍┤祟�(lèi)吃起來(lái)味道很差的食物。了解現(xiàn)代豬的基因起源非常重要，因?yàn)槲覀冃枰罅糠庇i以滿(mǎn)足日趨增長(zhǎng)的豬肉需求，同時(shí)還要提高豬抵御新老疾病的能力。”
此項(xiàng)具有突破性的研究由蘇格蘭、美國(guó)和荷蘭科學(xué)家進(jìn)行，是迄今為止進(jìn)行的最深入而全面的家豬及野豬基因組分析。研究發(fā)現(xiàn)對(duì)豬的養(yǎng)殖具有重要意義。目前，全球每年喂養(yǎng)的豬數(shù)量超過(guò)10億頭。家牛的祖先已經(jīng)滅絕，相比之下，豬仍有遠(yuǎn)親生活在野外。研究人員表示可以利用在野豬身上發(fā)現(xiàn)的基因進(jìn)一步優(yōu)化家豬繁育。研究論文執(zhí)筆人之一的鮑勃-伊斯特表示：“這項(xiàng)研究證明對(duì)家畜及其近親的基礎(chǔ)基因組研究能夠讓我們?nèi)祟?lèi)受益。這項(xiàng)研究對(duì)農(nóng)業(yè)具有重要意義，有助于我們了解豬的進(jìn)化，同時(shí)也有助于藥物的研發(fā)。”
