 |
 |
作為一名養(yǎng)豬戶，今年以來生豬價格一直低迷，養(yǎng)豬戶在虧本經(jīng)營。為此，江蘇臺記者對此進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在當(dāng)前的市場環(huán)境中，只有規(guī)�；B(yǎng)豬才是抵御風(fēng)險的有效途徑。
連云港東�？h的葛先生是一位養(yǎng)豬戶，目前家里一共有六頭母豬，一次性生豬出欄在40頭左右。他說，今年春節(jié)以后養(yǎng)豬戶就一直在虧損，去年100斤毛豬可以賣到900塊，今年只能賣600塊。與此同時，飼料的價格更是一路攀升，去年飼料2000多一噸，現(xiàn)在已經(jīng)達到4000多一噸。葛先生：一袋飼料要130元，而出欄一頭三、四十斤的小豬一只賣到120元，每頭豬要貼10元錢。（你的豬都賣給誰�。┬∝溩印�
像葛先生一樣，許多生豬散養(yǎng)戶一邊遭遇豬肉價格的下跌，一邊承受飼料、人工成本的上升，損失慘重。生豬散養(yǎng)戶今年都在喊虧，生豬養(yǎng)殖大戶情況如何呢
記者來到了泰興市永興牧業(yè)有限公司，總經(jīng)理顧群告訴記者，他們今年也處于虧損狀態(tài)。永興牧業(yè)公司年出欄三萬頭生豬，按照一頭豬虧60元來計算，今年該公司也虧損了近兩百萬。顧群給記者分析今年養(yǎng)豬虧損的原因，除了飼料價格的上漲，主要還是由于去年生豬價格很好，今年老百姓跟風(fēng)養(yǎng)豬，導(dǎo)致供大于求。未來的養(yǎng)殖業(yè)要發(fā)展也是規(guī)模化、集約化，只有這樣，養(yǎng)殖戶的抗風(fēng)險能力才會增強。顧群：將來的發(fā)展的方向還是規(guī)�；�、集約化的，不能說因為養(yǎng)豬賺錢了大家就都來養(yǎng)。作為我們企業(yè)養(yǎng)豬人來說，也求市場的一個相對平穩(wěn)。
雖然遭遇了虧損，但由于他們公司是國家活豬儲備基地，政府為了鼓勵企業(yè)做大做強給予政策支持，包括生豬養(yǎng)殖補助和貸款方面的傾斜，平均一頭豬大概有四十元左右的補貼，這樣企業(yè)在市場上的抗風(fēng)險能力明顯要好于生豬散養(yǎng)戶。
泰興市農(nóng)委李紅星副主任告訴記者，泰興在全省生豬養(yǎng)殖排第四。國家對年出欄三千頭以上生豬企業(yè)補貼是很大的，對小、散、庭院養(yǎng)殖戶要逐步的淘汰：庭院養(yǎng)豬戶作為我們來講要逐步的淘汰最好不要養(yǎng)。一個養(yǎng)殖環(huán)境比較差、第二個（豬的）品種也比較差。我們也不扶持。我們要扶持的是最少在年出欄三千頭以上的規(guī)模豬場。
記者隨后又從阜寧縣月英生態(tài)豬養(yǎng)殖公司了解到，該公司每年出欄生豬9千多頭，通過在上海、南京、蘇州等地直銷的方式，每公斤豬肉的售價都在40元以上，這樣就有效的規(guī)避了市場風(fēng)險，飼養(yǎng)員：養(yǎng)豬只要養(yǎng)得好肯定是劃算的，這個就在于你養(yǎng)，技術(shù)好不好，養(yǎng)得好肯定賺錢，像這個豬養(yǎng)好了一頭豬要賺幾百塊錢，四、五百塊錢。
阜寧是我省最大的生態(tài)豬養(yǎng)殖基地，年出欄生態(tài)豬近百萬頭。阜寧縣委副書記徐華明表示，政府的態(tài)度很明確，扶持大戶來應(yīng)對市場挑戰(zhàn)：自繁、自養(yǎng)、自宰、自銷，讓養(yǎng)殖戶大戶直接從繁、養(yǎng)到市場，全是大戶來搞，減少中間環(huán)節(jié)，降低成本，讓養(yǎng)殖戶得到更多實惠。
對于政府扶持養(yǎng)豬大企業(yè)，農(nóng)業(yè)專家也給予了肯定。揚州大學(xué)動物科學(xué)和技術(shù)學(xué)院教授經(jīng)榮斌認為：應(yīng)避免小而散的養(yǎng)殖，規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化，才能把準市場脈搏，增強抗御風(fēng)險的能力。經(jīng)榮斌：規(guī)�；某潭取a(chǎn)業(yè)化的程度發(fā)展到相當(dāng)規(guī)模的時候，市場的波動要緩和一點，不會象現(xiàn)在3年一個周期，這樣大起大落。
