宰豬男子用自制“電棍”將活豬先行擊昏。
“白刀子進(jìn),紅刀子出”,幾人合力宰豬、放血。
放血后,幾人開始在一個骯臟的水槽中給豬脫毛。
哈爾濱市周邊城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)存在個別商家私屠生豬、當(dāng)街叫賣現(xiàn)象,不但場面血腥,且所屠生豬疑未經(jīng)檢驗檢疫。
上午10時許,記者在道外區(qū)團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)百菜村村口橋頭處,一家名為"東冉鮮肉店"門前看到,幾名男女正圍住一頭個頭不大的生豬。為了減少豬的嚎叫與掙扎,其中一名男子使用自制"電棍"將豬先行擊昏,隨后下手宰殺。
眼見豬被開膛破肚,記者隨即詢問價格,宰豬男子表示,這是綠色豬肉,12元一斤。記者注意到,已宰生豬身上未見任何檢疫合格標(biāo)識,商家現(xiàn)場也未懸掛任何衛(wèi)生檢疫許可。
另外,記者看到,肉店門前停有一輛卡車,車內(nèi)裝有多頭生豬。記者經(jīng)詢問了解到,“東冉”的豬并非農(nóng)戶散養(yǎng)的“土豬”,它們都是由某些小養(yǎng)殖場提供的。
據(jù)知情人士介紹,隨著春節(jié)來臨,百菜村當(dāng)街殺豬宰羊的現(xiàn)象較為普遍,這些商家打著綠色食品的幌子,招徠市民購買。實際上這些生豬大都是由不知名的養(yǎng)殖場提供,且多未經(jīng)檢疫。
東北網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注事件進(jìn)展,關(guān)注節(jié)日食品安全。