他養(yǎng)豬不過短短五年時間,在當(dāng)?shù)匾押蘸沼忻,年年獲得“養(yǎng)豬大王”桂冠。他就是合江縣南灘鄉(xiāng)大久村農(nóng)民、“荔明”畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社社長李澤民。筆者近日采訪了他。
2007年底,李澤民在大久村建成了建筑面積3300平方米的私營生豬養(yǎng)殖場益達(dá)生豬養(yǎng)殖場。他很快發(fā)現(xiàn),“見啥喂啥、有啥喂啥”的養(yǎng)豬方式不行,不但豬長得慢,還容易有疫情。
怎么辦?在網(wǎng)上學(xué)習(xí)中,李澤民看到了有關(guān)優(yōu)良品種與一般品種的巨大差異,便有了新的想法,馬上著手改良。
先是品種改良。他先后從市內(nèi)外引進(jìn)PIC、杜洛克、長白、約克等良種公、母豬10多頭,利用現(xiàn)代繁育技術(shù),不斷優(yōu)化升級品種,提高豬肉品質(zhì),很快便獲得了效益,他豬場產(chǎn)出的豬肉不僅有市,價格比其他散養(yǎng)的豬肉每斤高出1元。
李澤民在網(wǎng)上看到,給豬聽音樂能促進(jìn)健康成長。于是他買來各種風(fēng)格的音樂進(jìn)行試驗,經(jīng)過摸索總結(jié),他發(fā)現(xiàn)母豬最喜歡舒緩的輕音樂,仔豬愛聽節(jié)奏感強(qiáng)的音樂,肥豬臨睡時更喜愛輕柔的絲竹器樂。別看豬場辦在鄉(xiāng)下,但這些豬每天聽的都是世界名曲,豬場里每天音樂悠揚,頗有情調(diào)。
兩個奇招一出,李澤民的生豬養(yǎng)殖場發(fā)展迅猛,2008年12月李澤民以南灘鄉(xiāng)規(guī)模第一、合江排名第七的佳績被評為合江“養(yǎng)豬大王”。
當(dāng)上“養(yǎng)豬大王”后,李澤民并沒有固步自封,競爭者增多、商品豬利潤被壓縮等挑戰(zhàn)促使他不斷思變。
2009年6月,李澤民又從四川省畜科院購入當(dāng)時品種最好的丹麥種豬,該品種的生豬瘦肉率高達(dá)70%,更符合現(xiàn)在居民健康飲食的需求,這種豬市場養(yǎng)殖少,銷路好,價格也高,一頭最高可賣到3800元左右,效益十分可觀。2009年,益達(dá)生豬養(yǎng)殖場年收入突破200萬元大關(guān),李澤民也再次評為年度 “養(yǎng)豬大王”。
近年來,李澤民的生豬養(yǎng)殖場越來越紅火,規(guī)模跟不上訂單,他就把繁殖仔豬的任務(wù)交給周邊群眾來完成,群眾只要按照標(biāo)準(zhǔn)把繁殖仔豬長到20—25公斤,然后收回養(yǎng)殖場,由于村里有20多戶加入進(jìn)來,益達(dá)生豬養(yǎng)殖場改為荔明畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社,大家推舉李澤民任社長。
如今,合作社常年存欄肥豬達(dá)300多頭,年出欄商品豬500頭左右,年產(chǎn)值達(dá)300余萬元,他的業(yè)績受到有關(guān)部門的高度認(rèn)可,連續(xù)五年榮獲“養(yǎng)豬大王”稱號。