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生豬交易市場(chǎng)在中國(guó)已經(jīng)發(fā)展好幾個(gè)年頭，偶爾網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)一些生豬市場(chǎng)的一些報(bào)道，但目前基本還沒(méi)有一些成規(guī)模的發(fā)展趨勢(shì)，具體是些什么原因影響著生豬交易市場(chǎng)的發(fā)展，請(qǐng)看本文分析。
1.形成生豬價(jià)格定價(jià)機(jī)制，引導(dǎo)生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
通過(guò)有生豬養(yǎng)殖、貿(mào)易、屠宰、消費(fèi)等企業(yè)或投資者參與、由市場(chǎng)形成生豬實(shí)時(shí)價(jià)格，具有廣泛影響力，引導(dǎo)生豬生產(chǎn)資源配置，調(diào)節(jié)生豬生產(chǎn)，減緩生豬價(jià)格周期性波動(dòng)，避免“豬賤傷農(nóng)”的局面出現(xiàn)，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
2.使傳統(tǒng)的生豬行業(yè)插上信息與金融的翅膀，推動(dòng)生豬行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
生豬在浙商所上市，通過(guò)平臺(tái)匯集生豬供需信息、企業(yè)品牌、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、養(yǎng)殖模式、監(jiān)管要求及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)信息，吸引上下游企業(yè)匯聚，同時(shí)企業(yè)通過(guò)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)和品牌影響力，逐步整合行業(yè)資源，并在行業(yè)內(nèi)復(fù)制標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，推進(jìn)生豬行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。同時(shí)，浙商所將具有金融服務(wù)功能的即期交易引入傳統(tǒng)畜牧業(yè)，并針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)，還將推出“農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨訂單交易”，在不久的將來(lái)買(mǎi)賣(mài)雙方通過(guò)浙商所平臺(tái)進(jìn)行即期交易或常態(tài)化訂貨交易，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)按照養(yǎng)殖計(jì)劃，可以通過(guò)浙商所平臺(tái)在生豬出欄前賣(mài)出生豬訂單,提前鎖定養(yǎng)殖利潤(rùn),幫助農(nóng)戶(hù)減少價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，也為養(yǎng)殖戶(hù)解決融資、保險(xiǎn)難等問(wèn)題奠定了基礎(chǔ)。
3.實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖與市場(chǎng)直接對(duì)接，信息公開(kāi)，減緩價(jià)格波動(dòng)，破解“低價(jià)豬、高價(jià)肉”的怪現(xiàn)象。
通過(guò)在公開(kāi)市場(chǎng)的即期交易，實(shí)現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖與市場(chǎng)需求的直接對(duì)接，可以有效破解傳統(tǒng)交易模式中供需信息不對(duì)稱(chēng)、養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)議價(jià)能力低、流通中間環(huán)節(jié)多，導(dǎo)致“低價(jià)豬、高價(jià)肉”怪現(xiàn)象等問(wèn)題。降低中間環(huán)節(jié)成本費(fèi)用和過(guò)度加價(jià)，讓養(yǎng)殖與消費(fèi)者獲益。
1.堅(jiān)持“五統(tǒng)一”，保證食品安全
企業(yè)按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建立并實(shí)施食品安全管理體系，并將其嚴(yán)格導(dǎo)入豬肉產(chǎn)品生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈中，實(shí)現(xiàn)“五統(tǒng)一”確保生豬質(zhì)量，即“統(tǒng)一供應(yīng)豬種、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一環(huán)境控制、統(tǒng)一屠宰加工”。浙商所嚴(yán)格監(jiān)管庫(kù)存?zhèn)}單，并引入第三方指定檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)，不定期對(duì)企業(yè)進(jìn)行抽查，確保消費(fèi)者買(mǎi)到放心豬肉。
2.降低流通成本，百姓得實(shí)惠
傳統(tǒng)生豬產(chǎn)業(yè)中流通環(huán)節(jié)多，成本增高，農(nóng)戶(hù)和老百姓負(fù)擔(dān)大，容易出現(xiàn)“低價(jià)豬高價(jià)肉”的怪現(xiàn)象。浙商所將運(yùn)用平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，大大壓縮中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)“肉超對(duì)接”，限制零售端過(guò)度加價(jià)，真正讓老百姓得實(shí)惠。
3.優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，體現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)值
“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”，浙商所和上市企業(yè)合作執(zhí)行嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)豬肉，廣泛得到市場(chǎng)認(rèn)可，并帶來(lái)更高效益。
