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國家發(fā)改委等四部委聯(lián)合發(fā)布了新版《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》，調(diào)整了生豬生產(chǎn)盈虧平衡點對應(yīng)的豬糧比價設(shè)置，目的就是要適應(yīng)生豬生產(chǎn)和市場形勢變化。
今年4月，豬肉開始漲價，經(jīng)過半年多的暴漲，這只“火箭豬”的價格直到最近才開始回落。從全國生豬均價來看，“盡管豬價在震蕩下跌，但銷量卻沒有上去。”豬肉價格下降主要是因為市場豬肉需求減弱和生豬供應(yīng)有關(guān)。就近期全國生豬市場行情而言，豬價提升空間相對缺乏，國家對豬價波動預(yù)警機制調(diào)整，大有抑制豬價上漲之意，因此交易行情偏差。
相比往年，今年11月上旬豬價仍處于小幅回落趨勢。近年來豬價長期低迷，不僅產(chǎn)能過剩，更多與行業(yè)格局變化有關(guān)。此外，政府對豬價的調(diào)控也發(fā)生了變化，如在這輪持續(xù)豬價低迷中，養(yǎng)殖戶虧損時政府也沒有干預(yù)。
近日，國家發(fā)改委聯(lián)合財政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部發(fā)布了修訂后的《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》，調(diào)整了生豬生產(chǎn)盈虧平衡點對應(yīng)的豬糧比價設(shè)置，相應(yīng)調(diào)整了預(yù)警區(qū)域，完善了響應(yīng)機制，目的就是要適應(yīng)生豬生產(chǎn)和市場形勢變化。
所謂豬糧比價，即同一市場同一時間生豬收購價格與糧食收購價格(以玉米為主)之間的比例關(guān)系，這被用來衡量養(yǎng)殖戶盈虧平衡的參照點。最近玉米價格的下滑，將直接降低養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)成本，間接影響豬肉價格。
11月2日，國家發(fā)改委發(fā)布公告稱，上述四部委聯(lián)合發(fā)文“防止生豬價格過度上漲下跌”。公告稱，為適應(yīng)形勢變化，國家發(fā)改委、財政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部對2012年初發(fā)布的《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》(2012年第9號公告)進行了修訂，以增強市場調(diào)控的前瞻性、有效性。
該公告還顯示，當豬糧比價進入預(yù)警區(qū)域時，及時啟動響應(yīng)機制，調(diào)控生豬市場;當生豬市場出現(xiàn)其他異常波動時，及時會商，并向國務(wù)院提出政策建議。
事實上，自2012年以來，中國生豬的標準化規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展，養(yǎng)殖成本逐漸企穩(wěn)。
中國長期以來生豬生產(chǎn)比較分散，散養(yǎng)的多，規(guī)�；a(chǎn)的少，所以一直就有一個生豬生產(chǎn)和市場價格周期性的波動;而現(xiàn)在飼養(yǎng)的成本趨向穩(wěn)定，豬糧比價關(guān)系發(fā)生變化，盈虧平衡點發(fā)生了一些變化，原來可能在6∶1，現(xiàn)在可能是5.5∶1或者5.8∶1，當只是輕度的上漲或者下跌的時候，不需要啟動預(yù)案。“當?shù)街卸扔幸欢〞r間以后，如價格低的時候，生豬養(yǎng)殖虧損較多時，國家要啟動收儲。”在判斷生豬市場情況時，要將豬糧比價作為核心指標，主要目標是促進豬糧比價處于綠色區(qū)域，防止價格出現(xiàn)大的異動。 “從目前玉米價格來看，飼料價格的下跌，每頭豬的利潤還是有的。盡管豬價還處于弱勢，但利潤還算不錯。國慶后豬價出現(xiàn)快速下降。在豬價的暴漲暴跌中，養(yǎng)殖者仍難逃“一年賺、一年平、一年虧”的怪圈。同比去年不一定，但是豬價怎么也漲不起來，多半是因為屠宰企業(yè)的壓價收購。而真正偷著樂的是養(yǎng)豬大戶，他們瞅準豬價低迷時逆勢布局，最終成為新一輪豬價上漲的獲益者�？梢愿脑靷鹘y(tǒng)養(yǎng)豬中的各個環(huán)節(jié)，降低成本。作為養(yǎng)豬戶，要做的是把豬養(yǎng)好，想法降低成本。
