當(dāng)陽是全省有名的
生豬養(yǎng)殖大市，年產(chǎn)生豬逾百萬頭。高溫時(shí)節(jié)，大量病死豬如何處置?流向何方?記者在當(dāng)陽市動(dòng)物無害化處理中心，見證一場(chǎng)病死豬阻擊戰(zhàn)。
3日上午，滴滴滴，中心監(jiān)控平臺(tái)大屏幕上傳來警報(bào)聲。
屏幕顯示：壩陵辦事處童臺(tái)村馬曉華養(yǎng)殖場(chǎng)，4頭生豬病死，每頭約30公斤。
監(jiān)控平臺(tái)立即指派壩陵片區(qū)收集員蔡明元處理。“先做好隔離消毒，我立刻上門收集。”蔡明元駕駛冷藏車出發(fā)。
30分鐘后，來到養(yǎng)殖場(chǎng)，身穿防疫服的蔡明元對(duì)病死豬及場(chǎng)地進(jìn)行嚴(yán)格消毒，并按照《湖北省病死動(dòng)物收集操作
技術(shù)規(guī)范》要求，拍照上傳至省畜禽無害化處理監(jiān)管信息平臺(tái)備案。
上午11時(shí)，蔡明元將這批收集的病死豬送到動(dòng)物無害化處理中心。
穿上防疫服，穿過一片鮮花隔離帶，記者來到病死動(dòng)物處理車間。
工人將病死豬運(yùn)至化制罐，在密封罐內(nèi)，進(jìn)行連續(xù)4小時(shí)高溫高壓滅菌，再烘干、壓榨、脫脂、粉碎。處理中心負(fù)責(zé)人吳金海介紹，病死豬在這里變廢為寶：部分油脂用于生產(chǎn)航空煤油;其余部分被加工成生物有機(jī)肥。
“‘無害’是我們的底線。”吳金海說，“處理中產(chǎn)生的有害氣體，經(jīng)專用管道收集進(jìn)行光解處理，分解成二氧化碳和水等。處理中產(chǎn)生的廢水，進(jìn)行沼氣厭氧滅菌發(fā)酵處理后，可達(dá)到環(huán)保要求。”
為防止一些黑心養(yǎng)殖戶瞞報(bào)，將病死豬肉送上餐桌，當(dāng)陽市搭建了畜禽無害化網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管平臺(tái)。市畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)唐昌林介紹，該平臺(tái)集成了呼叫中心、養(yǎng)殖戶檔案管理、處理調(diào)度、移動(dòng)平臺(tái)監(jiān)管等功能模塊，通過移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)處理、手機(jī)APP等技術(shù)手段，建立了“報(bào)告—收集—運(yùn)輸—集中儲(chǔ)存—無害化處理”運(yùn)行機(jī)制。
當(dāng)陽市還在鄉(xiāng)村織起了一張防護(hù)網(wǎng)，每村設(shè)置一名監(jiān)督員。在壩陵等4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立病死畜禽收集網(wǎng)點(diǎn)，配備專業(yè)收集人員、專用運(yùn)輸車輛及冷庫設(shè)施。經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)查看、拍照、補(bǔ)齊死亡原因等資料后，病死豬被及時(shí)運(yùn)到處理中心。“從最遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)收集點(diǎn)開車到處理中心也就30分鐘，保證死豬尸體沿途不會(huì)化凍。”唐昌林解釋。
養(yǎng)豬大戶馬曉華坦言，養(yǎng)殖場(chǎng)生
豬病死率高達(dá)10%，以前就是挖個(gè)大坑埋掉，不光氣味難聞，還容易傳染疾病�，F(xiàn)在好了，一個(gè)電話，處理中心就派人上門搞定，每頭豬還給10元
信息費(fèi)。
據(jù)悉，自2015年8月投產(chǎn)以來，當(dāng)陽市動(dòng)物無害化處理中心已累計(jì)處理病死豬10.1036萬頭、家禽4.8766萬只，處理當(dāng)陽屠宰場(chǎng)淋巴肉2.54428萬公斤，處理宜昌城區(qū)、當(dāng)陽、遠(yuǎn)安等地沒收的違法冷凍肉制品共4.8萬公斤。
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