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出于利潤最大化和規(guī)避市場起伏風(fēng)險(xiǎn)的考慮，本土企業(yè)摸索出了“生豬全產(chǎn)業(yè)鏈模式”，竟然暗合國際上的最佳經(jīng)營方式。
飼料企業(yè)進(jìn)軍生豬產(chǎn)業(yè)鏈下端環(huán)節(jié)
日前，在簡陽市五友公司農(nóng)牧飼料車間，一條新上馬日處理250噸的“濕玉米風(fēng)干線”正全速運(yùn)轉(zhuǎn)。公司董事長兼總經(jīng)理賀明平高興地說，這又將帶來不錯(cuò)的利潤。
生產(chǎn)飼料起家的五友公司，從2005年開始了向下游的良種繁育、生豬育肥、屠宰加工和冷凍鮮銷等領(lǐng)域延伸，“幾乎做完了生豬生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)業(yè)鏈中的主要部分�！边@讓五友公司實(shí)現(xiàn)了“又好又快”發(fā)展，今年1至9月實(shí)現(xiàn)銷售收入2.3億元，比去年同期增長了35%。
在遂寧市安居區(qū)玉豐鎮(zhèn)，佳泰牧業(yè)公司的12幢現(xiàn)代化豬場已飼養(yǎng)了680頭良種母豬。公司總經(jīng)理張濤說，年出欄優(yōu)質(zhì)生豬達(dá)30000頭，今年可首批出欄18000頭。
佳泰公司原是做飼料和畜藥，2006年9月投資1800萬元進(jìn)軍生豬飼養(yǎng)領(lǐng)域。雖然規(guī)模不大，但張濤雄心勃勃，“這只是重要步驟之一，最終想把豬的產(chǎn)業(yè)鏈做全。”
前不久,全國最大飼料企業(yè)新希望集團(tuán)宣布，將在未來三五年內(nèi)，投入30至50億元，爭當(dāng)全國養(yǎng)豬業(yè)的老大�？偛脛⒂篮帽硎�，泰國正大集團(tuán)的全產(chǎn)業(yè)鏈模式是他學(xué)習(xí)的好榜樣。也就是說，更下游的屠宰、鮮銷、熟食品加工等，都是其虎視的目標(biāo)。
力圖吃盡各個(gè)鏈條環(huán)節(jié)的利潤
張濤殺入養(yǎng)豬領(lǐng)域的“算盤”是這樣撥的：用自己公司飼料，不僅節(jié)省了采購、運(yùn)輸成本，銷售更有保障�！梆B(yǎng)殖場建立后，我的飼料公司年生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大到了20000多噸，增長了300%以上�！焙锰庍h(yuǎn)遠(yuǎn)不只這些，平均養(yǎng)一頭豬用0.3噸飼料，一年就得自銷9000噸飼料，相當(dāng)于養(yǎng)一頭豬，就在飼料環(huán)節(jié)增加了100元的純利潤，30000頭豬就是300萬元純利。
遂寧市畜牧局長柯余富告訴記者，目前生豬市場價(jià)較高，像張濤這樣自繁自養(yǎng)的豬場，一頭豬除去飼料成本，最少也有200元的利潤。
如此，這兩項(xiàng)加起來，張濤新增3800余萬的投資，一年可新增利潤900萬元，新增利潤率達(dá)32%，而資產(chǎn)收益率，也由過去單純做飼料和獸藥提高了8%。
張濤下一步瞄準(zhǔn)了屠宰和加工，他想先建一個(gè)生豬屠宰公司，條件成熟后再建熟食品加工廠�！吧i這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，越往下游走利潤率越高�！�
張濤的夢想，先行者賀明平目前已基本實(shí)現(xiàn)，鏈條上的幾個(gè)分公司都在賺錢，“后端的利潤率最高，不過前端有后端支持，贏利也是鐵定的，今年雖然豬價(jià)有所下降，但我們各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)規(guī)模都在擴(kuò)大，總利潤還會(huì)大幅上升�！�
有望最大化降低市場風(fēng)險(xiǎn)
興辦養(yǎng)殖場后，另一件事卻壓在了張濤心頭，那就是市場風(fēng)險(xiǎn)。生豬出欄大約在4個(gè)月左右，而這樣長的時(shí)間，有時(shí)市場價(jià)格漲落會(huì)很大，且難于準(zhǔn)確預(yù)測�！懊颗i出欄好幾千頭，一旦市場價(jià)格下跌，到了該出欄的時(shí)候也得賣出去，繼續(xù)喂養(yǎng)的話，就虧大了�！�
賀明平這方面的煩惱就要小得多，五友公司有自己的屠宰廠和冷凍庫，在成都和簡陽建了55個(gè)冷鮮肉連鎖專賣店，下一步還將投資1200萬元增建300個(gè)專賣店，“終端市場可快速地銷掉出欄生豬，不至于積壓。再加上，終端對市場價(jià)格最靈敏，有利于我們及時(shí)捕捉價(jià)格信息并預(yù)測未來市場需求，從而有效地調(diào)整上端環(huán)節(jié)的生產(chǎn)量�！�
在銀行信貸偏緊的情況下，賀明平還深深地體會(huì)到了這樣的產(chǎn)業(yè)鏈在控制資金流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)上的優(yōu)勢。“屠宰獨(dú)大的企業(yè)，需準(zhǔn)備大量的流動(dòng)資金用于收購生豬，五友屠宰年宰殺量達(dá)100萬頭，全部來源于鏈條上端，流動(dòng)資金占用少得多，而且‘交易成本’也低不少。”賀明平說，只要調(diào)度得當(dāng)，產(chǎn)品從上游端到下游端中轉(zhuǎn)少，阻滯小，走得快，資金的流動(dòng)性好，周轉(zhuǎn)率就高，風(fēng)險(xiǎn)自然就減少了。
