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回想起來，那的確不是一段愉快的日子。報章封面及要聞版鋪天蓋地、無日無之的報道；業(yè)者互相討伐指責(zé)；消費(fèi)者人心惶惶；相關(guān)行業(yè)受牽連一落千丈；衛(wèi)生部、獸醫(yī)局天天忙著檢驗(yàn)、解說；從政者到處吃肉骨茶；來自馬華的衛(wèi)生部長兩面不討好……
是的，年前鬧得甚囂塵上的長肉劑風(fēng)波記憶猶新。事情發(fā)生后，大家都不好過，好不容易熬了過來，原以為慘痛的教訓(xùn)足以提醒我們永不再犯，豈料如今又有農(nóng)友重蹈覆轍。
若論時機(jī)，這回的長肉劑問題可說來得非常不是時候。一方面，經(jīng)濟(jì)正放緩，前景極不明朗，人人縮緊腰帶，引頸觀望，沒有任何一個行業(yè)希望在這個時刻面對雪上加霜的打擊；另一方面，華人農(nóng)歷新年相距不到一個月，快要到來，在這節(jié)骨眼兒豬肉發(fā)生問題，大家都很不方便。
華人吃豬肉是千百年來的習(xí)慣，對于養(yǎng)豬業(yè)，大家都自然而然的有一種保護(hù)心理，即使出現(xiàn)了不負(fù)責(zé)任、濫用藥物的豬農(nóng)，一般華裔消費(fèi)者在潛意識里，總還是抱著“息事寧人”的心態(tài)，希望問題快點(diǎn)過去，希望衛(wèi)生官早些宣布豬肉已無危險，可以放心吃了。
事實(shí)上，養(yǎng)豬業(yè)也從來不是一項風(fēng)平浪靜、一帆風(fēng)順的行業(yè)。反之，豬農(nóng)們一路走來，可說歷盡艱苦、受盡磨難。好日子不是沒有，但是，比起吃苦頭的時候，幾乎是小巫見大巫。
拋開一些不肖同業(yè)所引發(fā)的“毒豬肉”風(fēng)波，好幾年前發(fā)生的立百病毒事件，著實(shí)叫好多豬農(nóng)傾家蕩產(chǎn)，更令全盤養(yǎng)豬業(yè)幾乎掉落萬劫不復(fù)的深淵，單要恢復(fù)元?dú)猓己牧撕靡欢螘r日。
此外，養(yǎng)豬業(yè)者也面對各單位及各種條例的束縛與牽制，動輒得咎，一下子被指污染環(huán)境，一下子被斥臭氣沖天，不然就是設(shè)施不夠現(xiàn)代化，不符規(guī)格準(zhǔn)則等等。除此之外，還隨時會因?yàn)轲B(yǎng)豬場地點(diǎn)“犯沖”而面對逼遷令。
再來，多產(chǎn)有問題，減產(chǎn)也不對，外加成本壓力……因此，創(chuàng)業(yè)者固然眾多，但是立志要當(dāng)豬農(nóng)者幾稀，甚至沒有。
這也解釋了養(yǎng)豬業(yè)者多屬世襲、一代傳一代的理由。簡言之，這口飯不好吃。
華社也明白這個道理，所以說，豬農(nóng)一發(fā)生問題，大家便群起援之助之，當(dāng)年為了立百事件，連唱片歌星都跑出來義唱籌款。
行業(yè)根基要打穩(wěn)殊不容易，養(yǎng)豬業(yè)克服種種挑戰(zhàn)支撐到今天更不簡單，理應(yīng)愛惜羽毛，如今卻仍有人貪圖快利，作出揠苗助長的行為，誠非回報消費(fèi)群眾之道，更不是敬業(yè)的體現(xiàn)。
面對這一輪的長肉劑風(fēng)波，當(dāng)局務(wù)須“軟硬兼施”，才是萬全之策。先說“硬”的，本著過去處理“毒肉”問題的經(jīng)驗(yàn)，除了既已采取的偵察、檢驗(yàn)及查封等行動，更須配合以有效迅速的防范機(jī)制，確保沒有任何“毒肉”流出市面。至于嚴(yán)辦濫用藥物的豬農(nóng)，更是不在話下。
“軟”的方面，當(dāng)政者有必要重新了解養(yǎng)豬業(yè)面對的問題，包括為何會有業(yè)者不惜鋌而走險使用禁藥，如果是環(huán)境所逼，則應(yīng)從根源解決問題，一舉杜絕后患。
社會問題嚴(yán)重了，大家會主張從源頭著手，例如加強(qiáng)教育功能，處理豬農(nóng)問題的道理也是一樣的。
