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丹麥約有10%的豬肉生產(chǎn)是在國外，因此農(nóng)民和投資者設(shè)法建立大的生產(chǎn)設(shè)施，這將每年為丹麥提供2500000頭豬。
同時在法國，根據(jù)地區(qū)的生豬委員會制定的2012年生豬價格目標(biāo)和市場交易價格是14元/千克，由于當(dāng)前的出口情況，價格依然波動，但是法國市場相對穩(wěn)定。
德國豬肉市場顯得受到壓制，豬肉交易極其蕭條。
在荷蘭，合作的農(nóng)民擁有飼料公司和養(yǎng)豬戶大量的資金，公司的債務(wù)已經(jīng)達(dá)到了4500000荷蘭盾。
西班牙Carnicas Celra公司打算增加豬肉加工量，從當(dāng)前的50000噸增加到120000噸，希望能創(chuàng)造出200個就業(yè)機(jī)會。
意大利的市場前景不樂觀，經(jīng)濟(jì)危機(jī)在很大程度上影響了消費。
另一方面，愛爾蘭市場前景相當(dāng)樂觀，低價供應(yīng)和強(qiáng)勁的出口對豬肉價格相當(dāng)有利。
捷克共和國的豬肉生產(chǎn)量仍然在下滑，2003年國家一年生產(chǎn)411000噸豬肉，而去年降低至原來的一半。和豬肉一樣，羊肉和家禽的產(chǎn)量也在下滑。
