近年來,非洲豬瘟像一場“風(fēng)暴”,重塑了全球豬肉市場的格局,對(duì)全球豬肉供應(yīng)商的生意造成了不同程度的影響。
德國養(yǎng)豬協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,目前該國農(nóng)場積壓了數(shù)十萬頭豬,而每頭牲畜將令當(dāng)?shù)剞r(nóng)民損失約60歐元(約合人民幣469元)。更加糟糕的是,如果沒有當(dāng)?shù)卣馁Y金援助,將會(huì)有大量的農(nóng)場主面臨倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。
德國豬肉產(chǎn)業(yè)到底怎么了?
就目前來看,德國豬肉產(chǎn)業(yè)面臨2大“重山”:新冠疫情和(非洲)豬瘟。
根據(jù)ISN的數(shù)據(jù)顯示,根據(jù)市場價(jià)格來計(jì)算,僅控制新冠疫情的封鎖措施就直接給德國養(yǎng)豬業(yè)造成了13億歐元(約合人民幣101億)的損失,德國農(nóng)民損失慘重。
這主要是因?yàn)榉佬鹿谝咔榈臄U(kuò)散,德國不僅減少了餐館的訂單數(shù)量,還迫使德國屠 宰 場減少了產(chǎn)能,這樣一來,德國養(yǎng)豬場出現(xiàn)了生豬的積壓。
“雪上加霜”的是非洲豬瘟也給德國養(yǎng)豬戶增加了壓力,進(jìn)一步降低了他們的收入。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),自9月10日德國爆發(fā)非洲豬瘟(ASF)以來,迄今德國已有114例確診的野豬病例。
考慮到安全問題,目前中國、日本、韓國等亞洲國家已相繼宣布禁止進(jìn)口德國豬肉,這也使得該國豬肉出口行業(yè)嚴(yán)重受挫。據(jù)11月23日?qǐng)?bào)道,受亞洲市場正減少進(jìn)口德國豬肉影響,德國生豬價(jià)格與3月份相比,已經(jīng)大跌了40%以上。
最終,據(jù)ISN預(yù)測(cè),今年以來,受以上2大因素影響,德國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)損失總額為15億歐元(約合人民幣117億)。
值得一提的是,中國是德國豬肉出口行業(yè)的“最大金主”,數(shù)據(jù)顯示,中國每年大約進(jìn)口價(jià)值5億歐元(約合人民幣39億元)的德國豬肉,但是已經(jīng)禁止進(jìn)口德國豬肉。