實習記者 阮蓓
進入11月,氣溫逐漸降低,加上入冬后的一場雨雪天氣,給鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷售帶來不小的影響。記者走訪省內(nèi)各大農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),蔬菜價格普遍上漲,種植戶在寒冷的天氣感受到價格的“春天”;
生豬市場在持續(xù)回落后也開始回暖,活豬、豬肉價格開始上揚,讓養(yǎng)殖戶也感到一絲暖意。
豬價回暖以穩(wěn)為主
“毛豬5.8元左右一斤,
仔豬6元多一斤,價格漲了點。”11月27日,江油市雙河鎮(zhèn)望鄉(xiāng)臺村養(yǎng)殖戶周榮華一見記者就說,11月他有10多頭生豬出欄,月初豬價一直持續(xù)10月的跌勢,下旬開始價格小幅回升,當前價格基本穩(wěn)定,“與上月同期豬價相比,價格變化不大,也沒什么賺頭,保本而已。”
11月29日,在成都市凍青樹農(nóng)貿(mào)市場,記者看到每公斤
豬肉的價目表為:豬精肉21.96元,豬后肘19.1元,里脊肉18.7元,五花肉16.76元&hellihelli市場辦公室主任李俊說,豬肉的價格已經(jīng)漲了一周多時間,平均每斤豬肉的價格漲了一塊多錢。“相比10月底,價格還略低一些,但基本持平。”
說起豬肉價格上漲的原因,李俊認為,除了糧食價格的上漲這個基本原因,天氣、供求、經(jīng)濟環(huán)境等是漲價的重要因素。“11月入冬以來,全國大部分地區(qū)發(fā)生了雨雪和大霧天氣,這種狀況使豬肉的運輸成本提高。”
據(jù)我省生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)對18市68縣監(jiān)測,11月第3周,我省生豬市場開始回暖,活豬、豬肉開始啟動向上,豬肉、肥豬二者環(huán)比分別上漲0.99%和0.61%;11月第4周,我省生豬市場繼續(xù)回暖,肥豬和豬肉的環(huán)比分別上漲2.28%和1.18%。
“雖然距離明年春節(jié)尚有段時間,但老百姓制作腌臘制品已經(jīng)開始,加上低溫突襲,豬肉市場需求量增加,價格因此上漲,”省畜牧局有關(guān)人士
分析說,隨著寒冬和年末“兩節(jié)”的臨近,市場對豬肉的需求將進一步增加,價格回暖上揚趨勢將更加明顯。
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