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最近流傳著一句話，“外來豬肉好念經(jīng)”，這不，從我國豬肉進口總量和貿(mào)易總趨勢來看，2016年豬肉進口總量有望達到150萬噸！近年來豬肉貿(mào)易口岸不斷增加，就今年來說：
9月8日，太倉港成為江蘇第5家進口肉類指定口岸；
9月9日，蘇州高新區(qū)綜保區(qū)進口肉類指定口岸獲得同意推薦上報總局通過驗收；
9月9日，威海口岸成為進口肉類指定口岸；
9月13日，黑龍江哈爾濱大莊園進口肉類指定查驗場成為東北三省首家內(nèi)陸進口肉類指定查驗場。
就在近日，又有2個進口肉指定口岸獲批——福州長樂國際機場口岸籌建進口肉類指定口岸、沈陽東北冷鮮港籌建進口肉類指定查驗場（后期將開展肉類進口業(yè)務(wù)）相繼獲國家質(zhì)檢總局通過審批。全國各省多地還有許多類似口岸正在籌建申批中…
然而更恐怖的是，上面所述為通過正規(guī)渠道進口豬肉，但走私豬對局地豬價造成的影響也不容忽視。今年以來，廣西相繼立案偵辦生豬走私案件8起，案值4.35億元，涉案生豬26.26萬頭…
大量的外來豬肉已然對我國的豬市造成影響，近期我國豬價一路下跌。
從今年1-40周的豬價走勢來看，近4個月以來生豬價格一路跌至16.6/公斤。
造成我國豬價持續(xù)下跌最主要的原因還是供需的關(guān)系，我國能繁母豬存欄基數(shù)依舊偏低，產(chǎn)能降，預(yù)計在2017年下半年新生仔豬供應(yīng)量才會提升。然而飼料成本的大幅下跌也是極其重要的因素之一，當前的玉米價格同比下跌18%，配合料價格同比下跌12%。所以出現(xiàn)了雖然豬價低，但豬糧比價、豬料比價、自繁自養(yǎng)頭均盈利水平均高于去年同期的情況。
目前豬料比價和豬糧比價同比分別上漲11%和19%左右，自繁自養(yǎng)瘦肉型豬頭均盈利水平現(xiàn)在依然在637元，而去年同期雖然豬價較現(xiàn)在略高，但較高的飼料成本導(dǎo)致每頭盈利為437元，較現(xiàn)在低了30%左右。所以即使當前豬價同比下降，但實際供需缺口仍大于去年同期。
回過頭來看，去年9月后豬價的階段性下跌持續(xù)至11月上旬，最低點至16元/公斤，由于當前的豬價已經(jīng)跌至16.6元/公斤左右，而且玉米和配合料價格同比跌幅分別達到18%和12%。因此，當前的下跌暫時仍可能還會持續(xù)，并至16元/公斤附近。但豬價下跌的空間已經(jīng)不大，時間上也基本接近尾聲。春節(jié)前來自于需求回升拉動的豬價上漲拐點也越來越近。
雖然豬價是直接決定我們收益的因素，但是就像昨天的杜大仙兒所說的，“豬價是不可控的，個人無法左右，對于堅持養(yǎng)豬的人來說，你關(guān)注與否，對豬場效益沒任何影響，只能浪費精力，空添煩惱。我們應(yīng)該關(guān)注我們能改變的，那就是，怎樣養(yǎng)好豬，用科學(xué)的方法最大限度地降低成本，規(guī)避風(fēng)險，提高效益。”
所以養(yǎng)豬人，還應(yīng)把關(guān)注點放在我們的“二師兄”身上，豬價漲跌難測，讓人捉摸不透，但是我們只要能提高應(yīng)對風(fēng)險的能力，能夠不斷地降低成本，在什么行情都能賺錢才是王道。
