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1. 統(tǒng)計(jì)概括
1.1統(tǒng)計(jì)部門：中國種豬信息網(wǎng)、《豬業(yè)科學(xué)》編輯部
1.2統(tǒng)計(jì)日期：2012年2月10日 星期五
1.3統(tǒng)計(jì)目標(biāo)區(qū)域：22省市(京津滬黑吉遼冀魯豫皖川晉隴閩粵蘇贛浙湘鄂桂寧)
1.4統(tǒng)計(jì)主要項(xiàng)目：5項(xiàng)(仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕)
1.5統(tǒng)計(jì)單位：元/kg
2. 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析
2.1本周全國各地仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價(jià)格匯總
2012年2月3日-2月10日全國各地仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價(jià)格一覽表
2.2本周仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價(jià)格柱狀圖、與上周環(huán)比分析圖、市場(chǎng)走勢(shì)圖
本周全國仔豬平均格為 30.34 元 /kg 左右，較上周價(jià)格上揚(yáng)了 2.91% (上周全國仔豬平均價(jià)格為 29.48 元 /kg )。 統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市 中，天津、上海、吉林、遼寧、安徽、山西、江蘇、江西、浙江地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周有所下滑，北京地區(qū)的仔豬價(jià)格與上周持平，其余地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周均呈現(xiàn)不同程度的上揚(yáng)。
東北地區(qū)： 本周黑龍江地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，吉林、遼寧地區(qū)的生豬價(jià)格較上周有所回落。黑龍江的仔豬平均價(jià)格為 28.71 元 /kg ，吉林的仔豬平均價(jià)格為 33.69 元/kg ，遼寧的仔豬平均價(jià)格為 19.50 元 /kg ; 北京、天津、上海地區(qū)： 北京的仔豬價(jià)格與上周基本持平，天津、上海地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周有所下滑。北京的仔豬平均價(jià)格為 20.00 元 /kg ，天津的仔豬平均價(jià)格為 19.00 元 /kg ，上海的仔豬平均價(jià)格為 29.00 元 /kg ; 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 河北、河南、山東的仔豬價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，安徽地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周有所下滑 。河北 的仔豬平均價(jià)格為 29.61 元 /kg ，安徽的仔豬平均價(jià)格為 25.67 元 /kg ，山東仔豬均價(jià)為 23.46 元 /kg ，河南的仔豬平均價(jià)格為 38.83 元 /kg ; 四川、山西和甘肅地區(qū)： 四川、甘肅地區(qū)的仔豬平均價(jià)格較上周上揚(yáng)，山西地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周有所回落。四川仔豬平均價(jià)格為 27.79 元 /kg ，山西的仔豬平均價(jià)格為 25.00 元 /kg ，甘肅的仔豬平均價(jià)格為 37.00 元 /kg ; 南方及東南沿海地區(qū)： 統(tǒng)計(jì)的南方諸省中，除江蘇、江西、浙江地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周有所下滑外，其余地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周上揚(yáng)。 福建的仔豬 平均價(jià)格為 33.50 元 /kg ，廣東 仔豬均價(jià) 40.04 元 /kg ，江蘇的仔豬平均價(jià)格為 17.70 元 /kg ，江西的仔豬平均價(jià)格是 38.67 元 /kg ，浙江的仔豬平均價(jià)格是 26.00 元 /kg ，湖南的仔豬平均價(jià)格是 33.89 元 /kg ，湖北的仔豬平均價(jià)格是 35.00 元 /kg ，廣西的仔豬平均價(jià)格為 40.44 元 /kg ，寧夏的仔豬平均價(jià)格為 45.00 元 /kg 。
廣東、廣西、寧夏地區(qū)的仔豬價(jià)格位于 40.00 元 /kg 以上;吉林、河南、甘肅、福建、江西、湖南、湖北地區(qū)的仔豬價(jià)格集中于 30.00-40.00 元 /kg 之間，北京、上海、黑龍江、河北、安徽、四川、山西、浙江地區(qū)的仔豬價(jià)格集中于 20.00-30.00 元 /kg 之間，天津、遼寧、江蘇地區(qū)的仔豬價(jià)格集中在 10.00-20.00 元 /kg 之間。
全國生豬平均價(jià)格為 16.97 元 /kg (上周全國生豬平均價(jià)格為 17.48 元 /kg )，較上周下滑了 2.92% 。 我們所 統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市中，湖北地區(qū)的生豬價(jià)格較上周有上揚(yáng)，寧夏地區(qū)的生豬價(jià)格與上周持平，其余地區(qū)的生豬價(jià)格較上周均呈現(xiàn)不同程度的下滑。
東北地區(qū)： 黑龍江、吉林、遼寧的生豬價(jià)格均較上周有所下滑。其中，黑龍江的生豬平均價(jià)格為 15.96 元 /kg ，遼寧的生豬平均價(jià)格為 16.59 元 /kg ，吉林的生豬平均價(jià)格為 16.48 元 /kg ; 北京、天津和上海地區(qū)： 北京、天津、上海的生豬價(jià)格較上周有所下滑。北京的生豬平均價(jià)格為 17.35 元 /kg ，天津的生豬價(jià)格為 17.06 元 /kg ，上海的生豬平均價(jià)格為 17.21 元 /kg ; 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 河北、河南、山東、安徽地區(qū)的生豬價(jià)格較上周均有所回落。河北生豬平均價(jià)格為 16.86 元 /kg ，山東的生豬平均價(jià)格為 16.61 元 /kg ，河南的生豬平均價(jià)格為 16.76 元 /kg ，安徽的生豬平均價(jià)格為 16.96 元 /kg ; 四川、山西和甘肅地區(qū)： 四川省、山西省、甘肅省的生豬價(jià)格較上周均有所下滑。四川的生豬平均價(jià)格為 17.22 元 /kg ，山西的生豬平均價(jià)格為 17.42 元 /kg ，甘肅的生豬均價(jià)為 17.84 元 /kg ; 南方及東南沿海地區(qū)： 統(tǒng)計(jì)的南方各省中，湖北地區(qū)的生豬價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，寧夏地區(qū)的生豬價(jià)格與上周持平，其余各地的生豬價(jià)格較上周均有不同程度的下滑。福建的生豬平均價(jià)格 16.56 元 /kg ，廣東的生豬平均價(jià)格 16.47 元 /kg ，江蘇的生豬平均價(jià)格 17.04 元 /kg ，江西的生豬平均價(jià)格 16.65 元 /kg ，浙江的生豬平均價(jià)格為 17.44 元 /kg ，湖南的生豬平均價(jià)格為 16.47 元 /kg ，湖北的生豬平均價(jià)格為 17.75 元 /kg ，廣西的生豬平均價(jià)格為 16.68 元 /kg ，寧夏的生豬平均價(jià)格為 18.00 元 /kg 。
生豬價(jià)格主要集中在以下幾個(gè)區(qū)間：寧夏地區(qū)的生豬價(jià)格位于 18.00 元 /kg 以上;北京、天津、上海、山西、甘肅、江蘇、浙江、湖北地區(qū)價(jià)格位于 17.00-18.00 元 /kg 之間，吉林、遼寧、河北、山東、河南、安徽、福建、廣東、江西、湖南、廣西地區(qū)的價(jià)格位于 16.00-17.00 元 /kg 之間，黑龍江地區(qū)的生豬價(jià)格位于 16.00 元 /kg 以下。
全國豬肉平均價(jià)格為 26.06 元 /k g (上周全國豬肉平均價(jià)格為 26.60 元 /kg )，豬肉均價(jià)較上周下滑了 2.03% 。 統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市中，黑龍江、安徽、四川、福建、江蘇、浙江、廣西地區(qū)豬肉平均價(jià)格較上周上揚(yáng)，北京、江西地區(qū)的豬肉平均價(jià)格與上周持平，其余地區(qū)的豬肉平均價(jià)格均較上周有不同程度的回落。
東北地區(qū)： 黑龍江地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，吉林、吉林地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周有所回落。黑龍江的豬肉平均價(jià)格 26.00 元 /kg ，遼寧的豬肉平均價(jià)格為 25.67 元 /kg ，吉林的豬肉平均價(jià)格為 24.38 元 /kg ; 北京、天津和上海地區(qū)： 北京的豬肉價(jià)格與上周持平，天津、上海地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周有所下滑。北京的豬肉平均價(jià)格為 27.00 元 /kg ，天津的豬肉平均價(jià)格為 27.33 元 /kg ，上海的豬肉平均價(jià)格為 22.39 元 /kg ; 河北 、河南、山東和安徽地區(qū)： 河北、河南、山東地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周有所回落，安徽地區(qū)的豬肉均價(jià)較上周有所上揚(yáng)。河北省的豬肉平均價(jià)格為 27.25 元 /kg ，河南省 的豬肉平均價(jià)格為 25.88 元 /kg ，山東省的豬肉平均價(jià)格為 27.00 元 /kg ，安徽的豬肉平均價(jià)格為 25.33 元 /kg ; 四川、山西和甘肅地區(qū)： 四川地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，山西、甘肅地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周有所下滑。四川的豬肉平均價(jià)格為 27.25 元 /kg ，山西的豬肉平均價(jià)格為 26.00 元 /kg ，甘肅的豬肉平均價(jià)格為 25.15 元 /kg ; 南方及東 南沿海地區(qū)： 統(tǒng)計(jì)的南方 9 省中，除江蘇、浙江、廣西地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，江西地區(qū)的豬肉價(jià)格與上周基本持平外，其余省市的豬肉價(jià)格均呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)。福建省豬肉均價(jià) 22.67 元 /kg ，廣東豬肉平均價(jià)格 27.87 元 /kg ，江蘇的平均價(jià)格為 27.50 元 /kg ，江西平均價(jià)格 24.00 元 /kg ，浙江的平均價(jià)格 28.67 元 /kg ，湖南的平均價(jià)格為 23.80/kg ，湖北豬肉平均價(jià)格為 26.80 元 /k g ，廣西豬肉價(jià)格為 29.33 元 /kg ，寧夏的豬肉平均價(jià)格為 26.00 元 /kg 。
縱觀全國 ，各地的豬肉價(jià)格主要集中在以下幾個(gè)區(qū)間：浙江、廣西地區(qū)的價(jià)格在 28 .00- 30 .00 元 /kg 之間，北京、天津、河北、山東、四川、廣東、江蘇、湖北、寧夏地區(qū)的豬肉價(jià)格在 26 .00- 28. 00 元 /kg 之間，黑龍江、吉林、遼寧、河南、安徽、甘肅、江西地區(qū)的豬肉價(jià)格在 24 .00- 26. 00 元 /kg 之間，上海、福建、湖南地區(qū)的豬肉價(jià)格在 24.00 元 /kg 以下。
全國玉米平均價(jià)格為 2.35 元 /kg (上周全國玉米平均價(jià)格為元 2.34 元 /kg 左右)，玉米價(jià)格較上周上揚(yáng)了 0.43% 。 在統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市中，除上海、黑龍江、吉林、遼寧、山東、甘肅、廣東、江西、浙江地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有所下滑外，其余地區(qū)的玉米價(jià)格較上周均有不同程度的上揚(yáng)。
東北地區(qū)： 黑龍江、吉林、遼寧地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有所下滑。黑龍江的玉米平均價(jià)格在 1.99 元 /kg 左右，吉林的平均價(jià)格在 2.05 元 / ㎏左右，遼寧的玉米平均價(jià)格在 2.20 元 /kg 左右; 北京、天津和上海地區(qū)： 北京、天津地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，上海的玉米價(jià)格較上周有所回落。北京的玉米平均價(jià)格為 2.20 元 /kg ，天津的玉米平均價(jià)格為 2.27 元 /kg ，上海市玉米均價(jià)為 2.45 元 /kg ; 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 河北、河南、安徽地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，山東地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有所回落。河北省玉米平均價(jià)格在 2.22 元 /kg ，河南的玉米平均價(jià)格為 2.37 元 /kg ，山東玉米均價(jià)在 2.24 元 /kg 左右，安徽的玉米平均價(jià)格為 2.48 元 /kg ; 四川 、山西、甘肅地區(qū)： 四川、山西地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，甘肅地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有所下滑。四川的玉米平均價(jià)格為 2.44 元 /kg ，山西的玉米平均價(jià)格為 2.24 元 /kg ，甘肅的玉米平均價(jià)格為 2.04 元 /kg ; 南方 及東南沿海地區(qū)： 統(tǒng)計(jì)的南方諸省中，除廣東、江西、浙江地區(qū)的玉米價(jià)格較上周下滑外，其余省市的玉米均價(jià)較上周均有不同程度的上揚(yáng)，福建的玉米平均價(jià)格為 2.51 元 /kg ， 廣東的玉米均價(jià)為 2.59 元 /kg ，江蘇的玉米平均價(jià)格為 2.46 元 /kg ，江西的玉米平均價(jià)格 2.56 元 /kg ，浙江的玉米平均價(jià)格為 2.55 元 /kg ，湖南的玉米平均價(jià)格 2.52 元 /kg ，湖北的玉米平均價(jià)格 2.55 元 /kg ， 廣西的玉米平均價(jià)格 2.69 元 /kg ，寧夏的玉米平均價(jià)格為 2.07 元 /kg 。
縱觀全國，玉米價(jià)格主要集中在以下幾個(gè)價(jià)格區(qū)間：福建、廣東、安徽、浙江、湖南、湖北、廣西地區(qū)的玉米價(jià)格在 2.50-2.70 元 /kg 之間;上海、河南、安徽、四川、江蘇地區(qū)的玉米價(jià)格在 2.30-2.50 元 /kg 之間;北京、天津、遼寧、河北、山東、山西地區(qū)的玉米價(jià)格在 2.10-2.30 元 /kg 之間，黑龍江、吉林、甘肅、寧夏地區(qū)的玉米價(jià)格在 1.90-2.10 元 /kg 之間。
全國豆粕平均價(jià)格為 3.17 元 /kg (上周全國豆粕平均價(jià)格為 3.15 元 /kg )，豆粕平均價(jià)格較上周上揚(yáng)了 0.63 % 。 在統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市中 ，除 遼寧、山東、四川、福建、廣東、湖北地區(qū)的豆粕 平均價(jià)格較上周下滑外，其余地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周均有所上揚(yáng)。
東北地區(qū)： 黑龍江、吉林地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，遼寧地區(qū)的豆粕均價(jià)較上周有所下滑 。黑龍江 的豆粕平均價(jià)格為 3.24 元 /kg ，吉林的豆粕平均價(jià)格為 3.27 元 /kg ，遼寧的豆粕平均價(jià)格為 3.17 元 /kg ; 北京、天 津和上海地區(qū)： 北京、天津、上海地區(qū)的豆粕價(jià)格均較上周有所上揚(yáng)。北京的豆粕平均價(jià)格為 3.08 元 /kg ，天津的豆粕平均價(jià)格為 3.04 元 /kg ，上海的豆粕平均價(jià)格在 3.09 元 /kg 左右; 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 河南、河北、安徽的豆粕價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，山東地區(qū)的豆粕均價(jià)較上周有所下滑。 河北 的豆粕平均價(jià)格為 3.10 元 /k g ，河南 的 豆粕平均價(jià)格 3.17 元 /kg ，山東平均價(jià)格 3.12 元 /kg ;安徽的豆粕平均價(jià)格在 3.17 元 /kg 左右; 四川、山西、甘肅地區(qū)： 四川地區(qū)的豆粕均價(jià)較上周有所下滑，山西、甘肅的豆粕價(jià)格較上周有所上揚(yáng)。四川的豆粕平均價(jià)格在 3.30 元 /kg 左右，山西的豆粕平均價(jià)格為 3.25 元 /kg 左右，甘肅的豆粕平均價(jià)格為 3.33 元 /kg 左右; 南方 及東南沿海地區(qū)： 統(tǒng)計(jì)的南方諸省中，除福建、廣東、湖北 地區(qū)的豆粕均價(jià)較上周有所下滑外，其余地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周均有所上揚(yáng)。其中， 福建的豆粕平均價(jià)格為 3.15 元 /kg ，廣東的豆粕平均價(jià)格 3.08 元 /kg ，江蘇的豆粕平均價(jià)格為 3.07 元 /kg ，江西的豆粕平均價(jià)格為 3.20 元 /kg ，浙江的豆粕平均價(jià)格為 3.13 元 /kg ，湖南的豆粕平均價(jià)格為 3.18 元 /kg ，湖北的豆粕平均價(jià)格為 3.10 元 / kg ，廣西的豆粕平均價(jià)格在 3.21 元 /kg 左右，寧夏的豆粕平均價(jià)格為 3.30 元 /kg 左右。
縱觀全國，豆粕價(jià)格集中在以下幾個(gè)價(jià)位區(qū)間：甘肅地區(qū)的豆粕均價(jià)在 3.3 元 /kg 以上，黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東、河南、山西、甘肅、福建、廣東、江西、浙江、安徽、四川、湖南、廣西、寧夏地區(qū)的豆粕平均價(jià)格集中在 3.10-3.30 元 /kg 之間，北京、天津、上海、江蘇、湖北地區(qū)的豆粕平均價(jià)格集中在 2.90-3.10 元 /kg 之間。
3 分析與預(yù)測(cè)：
3.1分析
生豬： 全國生豬價(jià)格較上周有所下滑。 豬肉： 全國豬肉價(jià)格較上周略有回落。 玉米： 全國玉米平均價(jià)格較上周略有上揚(yáng)。 豆粕： 全國豆粕平均價(jià)格較上周小幅上揚(yáng)。
豬糧比價(jià)為 7.23:1 ，較上周略有回落(上周豬糧比價(jià)為 7.48:1 )，甘肅地區(qū)豬糧比價(jià)最高，為 8.73:1 ，廣西省豬糧比價(jià)最低，為 6.21:1 。
3.2預(yù)測(cè)
生豬市場(chǎng)
2 月 3 — 2 月 10 日，全國生 豬平均價(jià)格為 16.97 元 /kg ，較上周下滑了 2.92% ，較去年同期上漲 15.84% 。
隨著節(jié)日效應(yīng)的退去，全國生豬平均價(jià)格較上周有所下滑，據(jù)我中心信息員反應(yīng)，導(dǎo)致生豬價(jià)格下滑的原因有以下幾點(diǎn);一是南方部分地區(qū)因在節(jié)前腌制的臘肉香腸尚未食用完，導(dǎo)致購買新鮮肉的人減少;二是春節(jié)期間，大部分地區(qū)的生豬調(diào)運(yùn)工作暫停，節(jié)后市場(chǎng)恢復(fù)正常運(yùn)行，外來生豬的沖擊導(dǎo)致豬價(jià)下跌;另外據(jù)農(nóng)業(yè)部的消息稱，全國生豬存欄量持續(xù)增加，上半年生豬市場(chǎng)貨源將增加，市場(chǎng)供求將由目前基本平衡向供大于求轉(zhuǎn)變，生豬價(jià)格上漲乏力。
原料市場(chǎng)
玉米： 受到現(xiàn)貨價(jià)格堅(jiān)挺支撐 ，玉米價(jià)格較上周有所上揚(yáng);國內(nèi)深加工企業(yè)陸續(xù)開工，加之農(nóng)戶的惜售心理較強(qiáng)，使得國內(nèi)玉米供需偏緊;下游方面，據(jù)我中心信息員反應(yīng)，盡管 生豬存量有所下降， 但 養(yǎng)殖收益依然可觀，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖熱情較高， 近期仔豬補(bǔ)欄較為明顯，這 對(duì)后期玉米需求有所提振 ，預(yù)計(jì)近期玉米價(jià)格仍將保持偏強(qiáng)的走勢(shì)。
豆粕 ： 據(jù)悉，未來幾周 有可能增加美國大豆采購量，屆時(shí) 我 國高層代表團(tuán)將訪問美國并簽署包括采購美國大豆及可能采購谷物的貿(mào)易協(xié)議。 另外， 南美嚴(yán)重的干旱天氣將提升 我 國 2012 年對(duì)美國大豆的依賴。近期下游需求好于預(yù)期， 節(jié)后 養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較節(jié)前有所增加 ，這 對(duì)后期豆粕需求有所提振 ，預(yù)計(jì)后期豆粕價(jià)格下滑的可能性較小 。
