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全國生豬均價(jià)整體趨穩(wěn)，全國豬價(jià)整體保持穩(wěn)定，局部小幅漲跌，且漲跌幅度縮小，區(qū)域也有所減少，只有少數(shù)幾個(gè)地方小幅漲跌。華南及西南偏弱跡象有所緩和，部分地區(qū)出現(xiàn)回升，預(yù)計(jì)將逐步企穩(wěn)。
自12月中旬以來，因終端消費(fèi)提振力量不足，國內(nèi)豬價(jià)再次轉(zhuǎn)入調(diào)整，養(yǎng)殖戶集中性出欄增多，無論是南方還是北方，豬價(jià)均出現(xiàn)0.2-0.3元/斤左右跌幅，南方部分短期跌幅相對(duì)較大。因臘肉制作旺季預(yù)期落空，外加進(jìn)口沖擊增多，導(dǎo)致恐慌性出欄增多，豬價(jià)弱勢(shì)下跌。但隨著階段性出欄結(jié)束，養(yǎng)殖戶大豬數(shù)量減少，出欄偏于理性，平穩(wěn)出欄增多，供應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定，而需求仍是緩慢增長，供需處于相對(duì)平衡階段，導(dǎo)致豬價(jià)趨穩(wěn)增多。
經(jīng)過近期的拋售，生豬出欄平穩(wěn)，供應(yīng)相應(yīng)穩(wěn)定，而需求也不瘟不火，供需制衡，豬價(jià)暫處平穩(wěn)，但供應(yīng)預(yù)計(jì)繼續(xù)延續(xù)下降態(tài)勢(shì)，而需求趨勢(shì)性增長，供需轉(zhuǎn)換，預(yù)計(jì)后期豬價(jià)上漲概率較大。
元旦來臨，南方臘腌制品最旺季節(jié)來臨，而無論是從生豬存欄還是從存欄結(jié)構(gòu)來看，生豬供應(yīng)均顯不足，對(duì)豬價(jià)利好。而從國內(nèi)實(shí)際情況來看，北方大豬比例明顯偏低，南方大豬相對(duì)偏多，但經(jīng)過12月拋售后，生豬出欄體重普降110-120KG，大豬數(shù)量有所降低。而豬價(jià)高位，可能導(dǎo)致旺季需求推后，且目前距離春節(jié)仍有一個(gè)多月的時(shí)間，需求潛力空間仍大。而因前兩年均是年前豬價(jià)大跌的行情，且今年豬價(jià)持續(xù)高位調(diào)整，也打壓養(yǎng)殖戶壓欄情緒，目前養(yǎng)殖戶壓欄較少，因此，也對(duì)豬價(jià)后市利好，因此后市豬價(jià)上漲仍可期。
因母豬基數(shù)有限，夏季偏濕熱的天氣導(dǎo)致母豬繁殖系統(tǒng)疾病增多，產(chǎn)仔率降低，仔豬數(shù)量相對(duì)偏少，供不應(yīng)求，導(dǎo)致部分地區(qū)仔豬價(jià)格飛漲，15KG仔豬處于脫銷，部分漲至600元以上。而農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示，自12月第二周開始，全國仔豬均價(jià)回暖，持續(xù)上漲。
目前豬價(jià)處調(diào)整尾聲，過渡階段，但盈利相對(duì)可觀，且因生豬產(chǎn)能恢復(fù)緩慢，一時(shí)難以出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性增加，多數(shù)人對(duì)明年上半年豬價(jià)較為樂觀，且疫情控制能力增強(qiáng)，導(dǎo)致仔豬補(bǔ)欄積極性較高，和往年不同。
