局勢嚴(yán)峻！豬價(jià)底線與高點(diǎn)已挑明，養(yǎng)戶該怎么做？

2019年12月5日，今日全國外三元生豬價(jià)格為34.84元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤；內(nèi)三元生豬價(jià)格為33.68元/公斤，較昨日上漲0.06元/公斤；土雜豬價(jià)格為33.06元/公斤，較昨日上漲0.19元/公斤。雖整體來看，生豬價(jià)格開始轉(zhuǎn)向趨穩(wěn)發(fā)展，但多地仍保持上揚(yáng)態(tài)勢

進(jìn)入12月以來，豬價(jià)持續(xù)拋高，東北三省一改前期豬價(jià)猛跌的勁頭開始反彈，進(jìn)而將上漲勢頭帶入南方，加上今日，豬價(jià)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)連續(xù)五日增長，雖然今日豬價(jià)漲幅驟然收窄，但目前南方暫時(shí)沒有出現(xiàn)下滑預(yù)兆。與之對應(yīng)，北方豬價(jià)依舊“頑強(qiáng)”，養(yǎng)殖端在與收購端的拉鋸戰(zhàn)中掙扎。

豬價(jià)的“底線”與“高點(diǎn)”

從近期豬價(jià)數(shù)據(jù)分析，不難看出當(dāng)前局面下，養(yǎng)殖端能接受的豬價(jià)“底線”是多少。從11月的暴跌，到12月初的反彈，全國主流豬價(jià)始終沒有狠狠滑下“15”。這代表，15元/斤或許是養(yǎng)殖戶對如今豬市行情的最低標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)屠宰場壓過15元/斤時(shí)，養(yǎng)殖戶不滿情緒高漲，豬價(jià)反彈鍵被按下。以黑、吉、遼三省為例，屠宰場日均壓價(jià)頻次變高，晚上壓過15元/公斤，到白天必定出現(xiàn)小幅回調(diào)。

說完底線，我們再來探討一下豬價(jià)天花板。豬價(jià)牽連著肉價(jià)，肉價(jià)牽動(dòng)著百姓的菜籃子，你說豬價(jià)能夠擺脫桎梏一飛沖天嗎？那是不理智的。即便沒有人出手調(diào)控市場價(jià)格，任由你豬價(jià)一路上飆，消費(fèi)者會買賬嗎？在10月全國生豬均價(jià)飆上20元/斤的時(shí)候，下游走貨如何？除此之外，肉價(jià)還牽連著CPI，要知道，上個(gè)月的CPI指數(shù)已經(jīng)超過3%，要想今年CPI指數(shù)達(dá)成目標(biāo)，豬價(jià)就不能太“失控”。

后市利好因素在哪？

能夠輔佐豬價(jià)繼續(xù)上漲的因素，筆者認(rèn)為暫且有兩個(gè)。

一是秋冬季節(jié)消費(fèi)的好轉(zhuǎn)，這個(gè)好轉(zhuǎn)包括歐了肉價(jià)下跌后，消費(fèi)者對市場重拾信心。除此之外還有節(jié)假日的逐步接近，例如冬至?xí)r期，北方盛行吃餃子等……
二是生豬存欄雖然向好出發(fā)，距離能影響市場供應(yīng)還是需要一段時(shí)間，在此期間，豬價(jià)依舊能夠被影響。

最后，我們還是要提醒各位養(yǎng)殖戶，豬價(jià)漲得太快有時(shí)候并不是什么好事，細(xì)水長流才是生財(cái)之道。被吹起來的豬價(jià)“水分”太多，一旦除去這些泡沫數(shù)據(jù)，坑的可不是其他人。其次，想要和氣生財(cái)，必須穩(wěn)住自己的心，豬價(jià)上漲、下跌實(shí)乃正常的行情變化，心理預(yù)期變化可能會帶來損失。

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