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中國種豬信息網(wǎng)養(yǎng)豬數(shù)據(jù)統(tǒng)計中心為了更好地為本行業(yè)服務(wù)，特將本中心采集、統(tǒng)計的養(yǎng)豬有關(guān)數(shù)據(jù)編輯成月報向業(yè)內(nèi)發(fā)布。我們希望《養(yǎng)豬行情月報》體現(xiàn)參考價值為您服務(wù)。
1.統(tǒng)計概括
1.1統(tǒng)計部門：中國種豬信息網(wǎng)養(yǎng)豬數(shù)據(jù)統(tǒng)計中心
1.2統(tǒng)計日期：2007年2月份
1.3統(tǒng)計目標(biāo)區(qū)域：21省市（京津滬黑吉遼冀魯豫閩粵川蘇贛晉浙隴湘皖鄂桂）
1.4統(tǒng)計主要項目：5項（仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕）
1.5統(tǒng)計單位：元/kg
2.統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析圖
�。�1）本月：全國養(yǎng)豬行情柱形和豬糧比價對比分析圖
（2）本月仔豬價格分析：
如圖所示：回顧06年底至07年初，由于部分地區(qū)存在嚴(yán)重的豬病疫情，大大挫傷了養(yǎng)殖戶的補欄積極性，不少地區(qū)的仔豬市場出現(xiàn)有價無市的局面，使得全國仔豬平均價格一直處于回落態(tài)勢。從07年1月第二周開始，仔豬價格開始抬頭，一路上漲，到1月底，全國各地仔豬平均價格達(dá)到了17.137元/kg。進入2月份，仔豬價格又開始回落，春節(jié)前一周，全國仔豬平均價格有所回升，但幅度并不大，而節(jié)后第一周，價格又馬上降了下來。
07年2月份仔豬價格多數(shù)地區(qū)開始回落由圖可見，全國范圍內(nèi)除北京、河北、吉林、江蘇、山西、浙江、安徽和廣西等地區(qū)本月仔豬價格較上月有所回升外，其他多數(shù)地區(qū)仔豬價格均有不同程度的回落。
本月全國仔豬平均價格達(dá)到16。550元/kg，從環(huán)比分析圖上可以看到，本月仔豬平均價格比上月有較小幅度的回落。從整體來看，多數(shù)養(yǎng)豬戶對于補欄持觀望態(tài)度。
北京、天津、上海地區(qū)：本月北京地區(qū)仔豬價格較上月有所上漲，但漲幅不大，平均價格為16.5元/kg；天津地區(qū)本月仔豬價格則出現(xiàn)回落態(tài)勢，平均價格跌為16.96元/kg左右；上海地區(qū)本月仔豬價格亦比上月有所回落，平均價格為15.8元/kg左右；東北地區(qū)：本月黑龍江地區(qū)仔豬價格較上月有所下降，價格在13.7-16元/kg；而吉林地區(qū)本月仔豬價格則比1月份有所回升，平均價格在13.8元/kg左右；遼寧地區(qū)仔豬價格本月較上月有較小幅度回落，價格維持在13.2-17.9元/kg；河北、河南、山東、安徽地區(qū)：本月河北地區(qū)仔豬價格較上月小幅增長，價格位于11.2-13.5元/kg之間；山東省部分地區(qū)本月仔豬價格亦出現(xiàn)小幅度回落，價格在10.6-11.6元/kg之間；河南地區(qū)本月仔豬價格表現(xiàn)下跌態(tài)勢，平均價格為16.3元/kg；安徽地區(qū)仔豬價格本月較上月差價不大，價格維持在11.2-13.6元/kg，平均價格較上周有小幅上漲；四川、山西和甘肅地區(qū)：本月山西省和四川省較1月份有所回升，價格分別在15.5-20.7元/kg、9.23-9.99元/kg；甘肅省本月仔豬價格較上月則有所回落，平均價格為14.8元/斤；南方及東南沿海地區(qū)：本月江蘇地區(qū)仔豬價格比1月份有較大幅度的增長，價格集中在11.2-14元/kg；浙江省平均價格在15-22.3元/kg，比上月有所增長；福建地區(qū)仔豬價格開始出現(xiàn)下滑趨勢，本月價格維持在22.1-23元/kg；廣東省本月仔豬平均價格為24.4元/kg左右，較上月有所回落；湖北地區(qū)本月仔豬價格比上月亦有所下降，價格維持在18.4-20.8元/kg，平均價格為19.8元/kg左右；廣西地區(qū)本月仔豬價格位于22.4-23.6元/kg；湖南地區(qū)本月仔豬價格則比上月有所回落，平均價格降到17.7元/kg左右；江西地區(qū)本月價格與1月份基本持平，平均價格在24.2元/kg左右。
�。�3）本月生豬價格柱形和環(huán)比分析：
如圖所示：回顧上月月評我們了解到，從06年12月第一周開始一直到12月第四周，全國各地生豬價格經(jīng)過了一個持續(xù)上漲的時期，但到了12月底時，生豬平均價格稍稍有所下跌，一直持續(xù)到07年第一周，生豬平均價格約為9.925元/kg。從07年的第二、第三周生豬價格開始有所上揚，但幅度并非很大，進入第四周，價格又開始有所下滑。下降的局面一直持續(xù)到07年2月第三周，此時全國生豬平均價格為9.106元/kg,春節(jié)后第一周，全國生豬平均價格有所回升，但漲幅不大。
07年2月份全國生豬價格普遍有所回落本月全國生豬平均價格為9.406元/kg，從環(huán)比分析圖上可以看到，我們統(tǒng)計的21省市本月生豬價格較上月均呈現(xiàn)回落態(tài)勢。全國各地生豬價格出現(xiàn)下滑的原因主要是因為養(yǎng)殖戶大規(guī)模集中出欄，消費者在除夕前已基本備齊年貨，停止采購，而部分中間商、屠宰企業(yè)和豬肉零售攤販也在該時段放假過節(jié)，結(jié)束營業(yè)，從而導(dǎo)致豬價下跌。
東北地區(qū)：東北三省本月生豬價格普遍呈現(xiàn)下跌趨勢，黑龍江地區(qū)本月生豬價格在8.04-8.16元/kg之間；吉林地區(qū)本月價格在7.96-8.53元/kg；遼寧地區(qū)本月生豬價格在8.05-8.23元/kg；北京、天津、上海地區(qū)：北京、天津兩地本月生豬價格下跌幅度較大，生豬價格分別在9.1-9.7元/kg、8.667-9.6元/kg；上海地區(qū)本月生豬價格繼續(xù)下跌，但幅度不是很大，平均價格為10.2元/kg，價格范圍約在9.8-10.8元/kg；河北、河南、山東和安徽地區(qū)：該地區(qū)本月生豬價格普遍呈現(xiàn)回落態(tài)勢。目前安徽地區(qū)生豬價格在9.38-10.6元/kg；山東地區(qū)生豬價格平均在8.44-9.35元/kg；河北地區(qū)生豬普遍價格在8.41-9.27元/kg之間；河南地區(qū)本月生豬價格較1月份有所下跌，價格位于8.84-10元/kg；四川、山西和甘肅地區(qū)：本月四川省生豬價格較上月有較小幅度的回落，山西省生豬價格本月與上月相比，下跌幅度亦不大，而甘肅省則出現(xiàn)較大幅度回落。四川地區(qū)本月生豬價格在8.4-8.79元/kg之間；山西和甘肅地區(qū)本月價格分別在8.52-9.6元/kg、7.43-8.57元/kg；南方及東南沿海地區(qū)：本月該地區(qū)普遍呈現(xiàn)較大幅度下滑態(tài)勢。福建地區(qū)本月生豬價格有較大幅度回落，平均價格為10.4元/kg，價格范圍在9.76-11.3元/kg；廣東省生豬價格本月有所回落，但降幅不大，平均價格為11.2元/kg左右；江西地區(qū)本月生豬平均價格下降到10.2元/kg，價格范圍約在9.8-10.7元/kg；浙江、湖南、湖北等地區(qū)本月價格較上月均有明顯回落，生豬平均價格分別為10.1元/kg、10.5元/kg、9.79元/kg；廣西地區(qū)本月生豬價格在10.3-11元/kg之間，平均價格回落不大；江蘇地區(qū)本月生豬價較上月有明顯回落，價格維持在8.85-9.96元/kg之間，平均價格為9.38元/kg。
�。�4）本月豬肉價格柱形和環(huán)比分析：
如圖所示：正如生豬市場走勢圖，全國各地豬肉市場呈現(xiàn)出相同的曲線。07年1月第一周豬肉平均價格為15.179元/kg，進入第二周，豬肉價格有所回落，主要是因為豬無名高熱癥蔓延至北方部分地區(qū)，消費者開始用其他肉類食品來替代豬肉的消費，第三周和第四周豬肉價格開始緩慢復(fù)蘇，一直持續(xù)到2月份第一周。但好景不長，從第二周開始，豬肉價格又出現(xiàn)回落，到2月底全國各地豬肉平均價格下降為14.381元/kg。
07年2月份豬肉價格絕大部分地區(qū)呈現(xiàn)回落態(tài)勢本月全國豬肉平均價格為14.800元/kg，較上月下跌2.433%，（1月份全國豬肉平均價格為15.169元/kg）。從上圖可以看到，除北京、廣東、四川、山西、浙江和廣西等地區(qū)豬肉價格出現(xiàn)小幅上漲外，其他絕大部分地區(qū)的豬肉價格普遍處于回落態(tài)勢。
東北地區(qū)：本月黑龍江地區(qū)豬肉價格比上月有所回落，價格在12.4-12.5元/kg；吉林省豬肉價格出現(xiàn)小幅回落，價格在12.8-14.3元/kg；遼寧省本月豬肉價格亦出現(xiàn)下跌跡象，平均價格在12.9元/kg左右，價格位于12.5-13.2元/kg；北京、天津、上海：本月天津地區(qū)豬肉平均價格為15.32元/kg左右，比1月份有較大幅度回落；北京地區(qū)本月五花肉價格維持在14.8元/kg左右，比1月份有小幅上漲；上海地區(qū)本月豬肉平均價格在13.8元/kg左右，比1月份有所回落；河北、河南、山東、安徽地區(qū)：該地區(qū)本月豬肉價格均表現(xiàn)回落態(tài)勢，五花肉平均價格分別為河北省13.5元/kg左右、河南省14.5元/kg左右、山東省14.7元/kg左右和安徽省15.6元/kg左右；四川、山西和甘肅地區(qū)：四川省和山西省本月豬肉價格有較小幅度的上漲，而甘肅省則出現(xiàn)下跌趨勢，但回落幅度不大。其中四川地區(qū)豬肉價格本月徘徊在13.4-14.7元/kg；甘肅地區(qū)本月豬肉價格在10.3-13.3元/kg；山西地區(qū)本月五花肉價格在14-16元/kg之間，平均價格為14.7元/kg，比1月份有所回升；南方及東南沿海地區(qū)：廣東和廣西兩地區(qū)本月五花肉價格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，平均價格分別為17.4元/kg左右、17.3元/kg左右，價格范圍分別為16.9-18.3元/kg、17-17.7元/kg；福建省本月五花肉價格大約為15.6元/kg；江蘇省和江西省平均價格分別為14.7元/kg和17.3元/kg；湖南、湖北兩省本月豬肉平均價格分別為16元/kg、14.8元/kg；浙江省豬肉價格在13.7-18.3元/kg，平均價格為16.7元/kg。
�。�5）本月玉米價格柱形和環(huán)比分析：
如圖所示：從07年1月第一周到07年2月第五周全國玉米平均價格呈現(xiàn)出“下降—上升—下降—上升”的走勢，07年1月初，全國玉米平均價格為1.512元/kg，進入第二周，玉米價格出現(xiàn)回落跡象，但第三周又開始恢復(fù)性上漲，持續(xù)到1月底。2月初時，全國玉米平均價格又出現(xiàn)一短暫的回落期，但從第二周開始，價格上漲，到2月底，全國玉米平均價格達(dá)到1.529元/kg。
07年2月份全國玉米價格仍然表現(xiàn)飛漲態(tài)勢由上圖可知，除黑龍江、吉林、遼寧、江西、山西和廣西等地區(qū)本月玉米價格有所回落外，其他絕大部分地區(qū)均表現(xiàn)不同程度的上漲。本月全國玉米平均價格為1.522元/kg，較上月上漲0.528%。（1月份全國玉米平均價格為1.514元/kg）
東北地區(qū)：本月黑龍江地區(qū)玉米價格比上月有所回落，平均價格下跌到1.15元/kg左右；吉林地區(qū)出現(xiàn)下跌跡象，價格在1.1-1.2元/kg；遼寧地區(qū)本月玉米價格亦出現(xiàn)下跌態(tài)勢，目前平均價格在1.28元/kg左右。北京、天津和上海地區(qū)：本月北京、天津和上海地區(qū)玉米價格均有所回升，其中北京地區(qū)玉米價格在1.41-1.45元/kg；天津地區(qū)本月平均價格為1.407元/kg，基本持平于上月；上海地區(qū)本月玉米價格在1.68元/kg，比上月有較小幅度的增長。河北、河南、山東和安徽地區(qū)：本月該地區(qū)玉米價格普遍上漲，山東地區(qū)玉米平均價格本月在1.49元/kg左右，大部分地區(qū)價格在1.48-1.5元/kg；河南省亦有所增長，平均價格較1月份平均價格增長了0.025元/kg左右，目前河南地區(qū)玉米價格在1.43-1.46元/kg；河北地區(qū)本月平均價格在1.39元/kg左右，基本持平于上月；安徽地區(qū)平均價格達(dá)到1.53元/kg左右，比上月有較小幅度的增長。四川、山西和甘肅地區(qū)：四川和甘肅地區(qū)本月玉米價格較上月均有不同程度增長，平均價格分別為1.69元/kg、1.53元/kg，而山西省則出現(xiàn)下滑趨勢，平均價格徘徊在1.36元/kg。南方及東南沿海地區(qū)：本月南方及東南沿海地區(qū)除江西和廣西兩地區(qū)有所回落外，其他大部分地區(qū)的玉米價格均表現(xiàn)上漲跡象。福建省玉米價格在1.72-1.73元/kg；江蘇地區(qū)玉米價格在1.58-1.62元/kg；廣東地區(qū)本月玉米價格位于1.76-1.78元/kg；湖北地區(qū)價格在1.59-1.6元/kg；湖南地區(qū)價格在1.71-1.77元/kg；浙江地區(qū)價格在1.69-1.71元/kg；江西地區(qū)本月玉米價格在1.46-1.7元/kg；廣西地區(qū)價格在1.7-1.73元/kg。
（6）本月豆粕價格柱形和環(huán)比分析：
如圖所示：從07年1月第一周以來，全國各地豆粕平均價格呈現(xiàn)恢復(fù)上漲態(tài)勢，到2月底全國豆粕平均價格上漲到2.499元/kg，比07年2月初上漲7.902%（07年1月第一周全國各地豆粕平均價格為2.316元/kg）。
豆粕價格普遍上漲本月全國豆粕平均價格為2.397元/kg，比上月上漲3.230%（1月份全國豆粕平均價格2.322元/kg）。
從上圖可以看出，全國范圍內(nèi)豆粕價格除安徽和廣西兩地區(qū)有較小幅度回落外，其他絕大部分地區(qū)均有不同程度上漲，其中尤以北京、福建和廣東等地區(qū)增幅最為明顯。
東北地區(qū)：本月黑龍江地區(qū)豆粕價格比上月有所回升，平均價格上漲到2.16元/kg左右；吉林地區(qū)豆粕價格上漲幅度較大，價格在2.21-2.46元/kg；遼寧地區(qū)本月豆粕價格亦出現(xiàn)較大幅度的增長態(tài)勢，目前平均價格在2.33元/kg左右。北京、天津和上海地區(qū)：本月北京、天津和上海地區(qū)豆粕價格均有所回升，其中北京地區(qū)豆粕價格在2.24-2.46元/kg；天津地區(qū)本月平均價格為2.293元/kg，比上周有所上漲；上海地區(qū)本月豆粕價格在2.44元/kg，比上月有較小幅度的增長。河北、河南、山東和安徽地區(qū)：本月該地區(qū)豆粕價格除安徽地區(qū)有小幅回落外，其他大部分地區(qū)均表現(xiàn)上漲趨勢，山東地區(qū)豆粕平均價格本月在2.39元/kg左右，大部分地區(qū)價格在2.3-2.55元/kg；河南省亦有所增長，目前河南地區(qū)玉米價格在2.4-2.46元/kg；河北地區(qū)本月平均價格在2.38元/kg左右；安徽地區(qū)平均價格為2.37元/kg左右，比上月有較小幅度的下跌。四川、山西和甘肅地區(qū)：四川和甘肅地區(qū)本月豆粕價格較上月均有不同程度增長，平均價格分別為2.5元/kg、2.53元/kg，山西省本月豆粕價格持平于上月，平均價格仍徘徊在2.38元/kg。南方及東南沿海地區(qū)：本月南方及東南沿海地區(qū)除廣西地區(qū)有所回落外，其他大部分地區(qū)的豆粕價格均表現(xiàn)上漲跡象，尤以福建和廣東漲幅最大。福建省豆粕價格在2.35-2.62元/kg；廣東地區(qū)本月豆粕價格位于2.28-2.61元/kg；江蘇地區(qū)豆粕價格在2.37-2.54元/kg；湖北地區(qū)價格在2.45-2.58元/kg；湖南地區(qū)價格在2.5-2.58元/kg；浙江地區(qū)價格在2.37-2.67元/kg；江西地區(qū)本月豆粕價格在2.39-2.5元/kg；廣西地區(qū)價格在2.31-2.33元/kg，比上月有所回落。
3.行情總評
總之，仔豬：由于部分地區(qū)存在嚴(yán)重的豬病疫情，大大挫傷了養(yǎng)殖戶的補欄積極性，不少地區(qū)的仔豬市場出現(xiàn)有價無市的局面，使得全國仔豬平均價格一直處于回落態(tài)勢。從07年1月第二周開始，仔豬價格開始抬頭，一路上漲，到1月底，全國各地仔豬平均價格達(dá)到了17.137元/kg。進入2月份，仔豬價格又開始回落，春節(jié)前一周，全國仔豬平均價格有所回升，但幅度并不大，而節(jié)后第一周，價格又馬上降了下來。本月全國范圍內(nèi)除北京、河北、吉林、江蘇、山西、浙江、安徽和廣西等地區(qū)本月仔豬價格較上月有所回升外，其他多數(shù)地區(qū)仔豬價格均有不同程度的回落。生豬：從06年12月第一周開始一直到12月第四周，全國各地生豬價格經(jīng)過了一個持續(xù)上漲的時期，但到了12月底時，生豬平均價格稍稍有所下跌，一直持續(xù)到07年第一周，生豬平均價格約為9.925元/kg。從07年的第二、第三周生豬價格開始有所上揚，但幅度并非很大，進入第四周，價格又開始有所下滑。下降的局面一直持續(xù)到07年2月第三周，此時全國生豬平均價格為9.106元/kg,春節(jié)后第一周，全國生豬平均價格有所回升，但漲幅不大。本月全國生豬平均價格為9.406元/kg，從環(huán)比分析圖上可以看到，絕大部分地區(qū)本月生豬價格較上月均呈現(xiàn)回落態(tài)勢。豬肉：07年1月第一周豬肉平均價格為15.179元/kg，進入第二周，豬肉價格有所回落，主要是因為豬無名高熱癥蔓延至北方部分地區(qū)，消費者開始用其他肉類食品來替代豬肉的消費，第三周和第四周豬肉價格開始緩慢復(fù)蘇，一直持續(xù)到2月份第一周。但好景不長，從第二周開始，豬肉價格又出現(xiàn)回落，到2月底全國各地豬肉平均價格下降為14.381元/kg。本月全國豬肉平均價格為14.800元/kg，較上月下跌2.433%，（1月份全國豬肉平均價格為15.169元/kg）。從上圖可以看到，除北京、廣東、四川、山西、浙江和廣西等地區(qū)豬肉價格出現(xiàn)小幅上漲外，其他絕大部分地區(qū)的豬肉價格普遍處于回落態(tài)勢。玉米：從07年1月第一周到07年2月第五周全國玉米平均價格呈現(xiàn)出“下降——上升——下降——上升”的走勢，07年1月初，全國玉米平均價格為1.512元/kg，進入第二周，玉米價格出現(xiàn)回落跡象，但第三周又開始恢復(fù)性上漲，持續(xù)到1月底。2月初時，全國玉米平均價格又出現(xiàn)一短暫的回落期，但從第二周開始，價格上漲，到2月底，全國玉米平均價格達(dá)到1.529元/kg。除黑龍江、吉林、遼寧、江西、山西和廣西等地區(qū)本月玉米價格有所回落外，其他絕大部分地區(qū)均表現(xiàn)不同程度的上漲。本月全國玉米平均價格為1.522元/kg，較上月上漲0.528%（1月份全國玉米平均價格為1.514元/kg）。豆粕：從07年1月第一周以來，全國各地豆粕平均價格呈現(xiàn)恢復(fù)上漲態(tài)勢，到2月底全國豆粕平均價格上漲到2.499元/kg，比07年2月初上漲7.902%（07年1月第一周全國各地豆粕平均價格為2.316元/kg）。全國范圍內(nèi)豆粕價格除安徽和廣西兩地區(qū)有較小幅度回落外，其他絕大部分地區(qū)均有不同程度上漲，其中尤以北京、福建和廣東等地區(qū)增幅最為明顯。（孫德林趙海燕）
