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2021年01月19日（星期二），生豬外三元均價為36.33元/公斤（18.15元/斤），價格較昨日下跌了0.04元/公斤（0.02元/斤）。
從2021年01月19日豬價地圖來看，今日我國豬市行情依舊下跌為主，昨日小半數(shù)量省份呈現(xiàn)上漲態(tài)勢的行情也趨向低迷，今日豬價呈現(xiàn)上漲行情的省份較昨日有一定減少。據(jù)統(tǒng)計，在今日可監(jiān)測的31個省份中，目前只有6省豬價上漲，2省豬價持穩(wěn)，其余23省豬價全部下跌！
地圖上可以明顯地看出，整體還是以下降為主，但有個好消息，跌幅相較前幾日以明顯減少！今日外三元均價最低省份為新疆，外三元生豬均價為16.85元/斤；最高省份為海南，外三元生豬均價為19.87元/斤。
據(jù)了解，今天全國批發(fā)市場白條價以穩(wěn)為主，由于消費端力度不佳，批發(fā)市場整體成交量有小幅下滑現(xiàn)象，部分市場有一定的剩貨現(xiàn)象。但從數(shù)據(jù)分析，今日全國生豬價格呈現(xiàn)跌中伴穩(wěn)的態(tài)勢。北方受新冠疫情影響，生豬調(diào)度受阻，北豬南調(diào)數(shù)量減少，屠企鮮肉銷售壓力仍存，屠企大力壓價。近期玉米、豆粕價格上漲勢頭明顯，養(yǎng)殖成本提高，許多規(guī)模豬場也多次發(fā)布漲價通知，加之凍品消費受抑等對豬價仍有支撐，預計后期豬價會有一定上漲空間，近期的話還是以震蕩為主，南方豬價有上漲的可能。
