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在魚粉、豆粕等飼料原料價(jià)格持續(xù)攀升的情況下，飼料生產(chǎn)企業(yè)和原料供應(yīng)商紛紛尋找新的蛋白原料替代物，降低成本。三聚氰胺的廢渣借此機(jī)會(huì)以“蛋白精”的身份混入各種原料中，提供虛假蛋白含量，供應(yīng)范圍幾乎涵蓋了整個(gè)飼料行業(yè)，牛羊飼料、禽飼料、豬飼料和水產(chǎn)飼料都或多或少地混有“蛋白精”。（相關(guān)新聞見本報(bào)今日A20版）
誰讓三聚氰胺長(zhǎng)成了“大樹”？
當(dāng)三聚氰胺包裝成“蛋白精”后，市場(chǎng)上的流通價(jià)格最高時(shí)可以達(dá)到4000元/噸。而飼料行業(yè)在飼料中添了“蛋白精”后，通過降低成本同樣也實(shí)現(xiàn)了牟取暴利的目的。如此賺錢好事，三聚氰胺在飼料行業(yè)中長(zhǎng)成“大樹”也就不奇怪了。
早在2007年7月，農(nóng)業(yè)部下發(fā)《關(guān)于嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用“蛋白精”違法行為的通知》，這說明農(nóng)業(yè)部對(duì)飼料中添加三聚氰胺是知情的。然而，一紙通知的落實(shí)結(jié)果，竟然是三聚氰胺通過“雞”下出了“蛋”。 楊金溪
我們還要扮演多少次小白鼠？
顯然，在動(dòng)物飼料中加三聚氰胺是一種潛規(guī)則，是許多廠家心照不宣的路徑選擇。直到有一天在外力介入下，才偶然東窗事發(fā)，作為消費(fèi)者的我們才恍然大悟，獲悉秘密。
潛規(guī)則很可怕，但比潛規(guī)則更可怕的是潛規(guī)則圈子化。換言之，我們不知道這一潛規(guī)則，這一潛規(guī)則只在一個(gè)圈子里流行，危害的卻是大眾。
前段時(shí)間網(wǎng)絡(luò)上流行一個(gè)帖子讓人百味雜陳――中國(guó)人在食品中完成了化學(xué)知識(shí)的全面普及：從大米里我們認(rèn)識(shí)了石蠟，從火腿里我們認(rèn)識(shí)了敵敵畏，從咸鴨蛋、辣椒醬里我們認(rèn)識(shí)了蘇丹紅，從火鍋里我們認(rèn)識(shí)了福爾馬林，從銀耳、蜜棗里我們認(rèn)識(shí)了硫磺，從木耳中認(rèn)識(shí)了硫酸銅，從牛奶里我們認(rèn)識(shí)了三聚氰胺！如今該加上從飼料里、雞蛋里認(rèn)識(shí)了三聚氰胺！
究竟還有多少圈子化的潛規(guī)則？究竟我們的身體還要扮演多少次小白鼠？王石川
“蛋白精成果”線索不能輕易放棄
中科院不必急著否定“DH蛋白精飼料添加劑”就是三聚氰胺，也不必急著推得一干二凈，因?yàn)榧m葛之說雖源自網(wǎng)帖，卻仍有多處疑點(diǎn)需要破解。
網(wǎng)帖上所稱“應(yīng)用技術(shù)研究所”確實(shí)屬于中科院，已在2001年撤銷。高銀相曾任該所領(lǐng)導(dǎo)，不過其本身為行政后勤人員，并非技術(shù)人員。中科院研究生院稱，其人多年未再涉足該類事宜。可牌子撤了，技術(shù)不會(huì)就此“人間蒸發(fā)”。當(dāng)年的研究所班子散了，技術(shù)人員會(huì)不會(huì)仍在“單干”？技術(shù)會(huì)不會(huì)早已賣給了某一個(gè)飼料生產(chǎn)廠家？對(duì)于一個(gè)成熟的技術(shù)，即便是行政人員，也一樣可以懷揣“秘笈”悄悄地在外面“兼職”。
“三聚氰胺為中科院發(fā)明”的網(wǎng)帖作為線索和懸疑，應(yīng)順藤摸瓜，查出真兇。
